Er zitten muizen in uw diepvriesgroenten xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
In Belgische diepvriesgroenten worden geregeld dode muizen of muizenkoppen gevonden, zegt het Europese voedselagentschap RASFF. De sector zelf bevestigt dat. 'Dit is niet te voorkomen', is de uitleg.
Vorige week was het raak in Finland, waar in een pak met wokgroenten een muizenkop werd gevonden. Een tijdje geleden dook er ook in een ziekenhuis op Malta een muizenkop op. 'De patiënt verloor daarbij in ernstige mate zijn eetlust', meldde het ziekenhuis cynisch. Telkens bleek de fabrikant van de groenten waarin een overblijfsel van een muis werd gevonden, een Belgisch bedrijf.
Klein risico
Volgens statistieken van het Europese voedselagentschap zijn er de afgelopen twee jaar al zeker zes meldingen van Europese lidstaten gekomen over dode muizen in Belgische diepvriesgroenten.
Vegebe, de Belgische beroepsorganisatie voor de groenteverwerking en handel in industriegroenten, bevestigt die informatie. 'Waarschijnlijk zijn er nog meer vondsten', zegt secretaris Romain Cools. 'Maar niet alle landen melden die omdat de risico's voor de voedselveiligheid eigenlijk niet zo groot zijn.'
'België is in Europa marktleider voor diepvriesgroenten. Als er iets wordt gevonden, is de kans groot dat het om Belgische producten gaat.'
Volgens Cools gebruiken de Belgische bedrijven elke mogelijke beschikbare technologie om dit te verhinderen. 'Dit heeft niets te maken met onzorgvuldigheid of slechte wil. Maar vooral wanneer het om een groentemengeling gaat, zoals een pak soepgroenten, bestaat er geen enkele technologie om deze vreemde objecten te detecteren', aldus Cools. 'Een visuele controle zou dat wel kunnen. Maar dat is onbetaalbaar.'
Volgens Cools is er daardoor geen probleem qua voedselveiligheid. 'Ik begrijp uiteraard dat het als consument niet fijn is om een stuk muis te vinden. Maar vermits dat stuk ook diepgevroren is, kan het niet bederven.'
Volgens de sector is het Belgische voedselagentschap FAVV op de hoogte. Maar woordvoerder Geert Depoorter nuanceerde dat gisteren. 'Dergelijke bedrijven moeten controlesystemen installeren om te vermijden dat er stukken muis in die diepvriesgroenten belanden. Zeggen dat dat technisch onmogelijk is, lijkt me toch wat te eenvoudig als verklaring.'
|
