De kip was echt eerst xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Het is al eeuwenlang het ultieme raadsel. Wat was er eerst: de kip of het ei? Britse wetenschappers zijn er nu in geslaagd een antwoord te formuleren op die vraag. Vergeet het ei, het was de kip!
Britse onderzoekers van de universiteiten van Sheffield en Warwick ontdekten dat een eierschaal enkel gevormd kan worden op basis van een bepaald soort proteïne. Die proteïne wordt enkel geproduceerd in de eierstokken van een kip. Dat betekent dat een ei dus enkel kan bestaan als het in een kip heeft gezeten.
Met behulp van HECToR, een supercomputer, hebben de wetenschappers de moleculaire structuur van een eierschaal bekeken. Ze ontdekten dat de proteïne, die OC-17 heet, werkt als een katalysator: het versnelt de vorming van de schaal. Die harde schaal is essentieel om de eierdooier te beschermen, terwijl het kuikentje zich ontwikkelt.
Wetenschappelijk bewijs
Professor Colin Freeman van de universiteit van Sheffield: 'Er werd lang vermoed dat het ei eerst kwam, maar we hebben nu het wetenschappelijk bewijs dat het eigenlijk de kip was die er eerst was. De proteïne was al langer geïdentificeerd, net als zijn link met de eivorming, maar door de proteïne nu van dichtbij te bestuderen hebben we kunnen zien hoe die het proces controleert.'
Blijft de vraag: hoe is dan die eerste kip ontstaan, die het eiwit produceerde?
|
