Heemkundige Kring vindt maar twee bakovens xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
GLABBEEK - Voor Open Monumentendag ging de Heemkundige Kring van Glabbeek op zoek naar broodbakovens in of naast woningen, maar de oogst was karig.
Open Monumentendag vindt op 12september plaats in Bunsbeek. Het inspireerde de Heemkundige Kring om de broodbakovens van weleer in het dorp eens vanonder het stof te halen.
Slechts twee ovens doen nog dienst. Een derde verkeert in erbarmelijke toestand. De tijd van de keuterboerderijtjes met elk een halfronde bakoven in steen is ook in Bunsbeek voorgoed voorbij.
'Die aan de Walmersumstraat in het dagcentrum De Maire van Huis in de Stad wordt nog artisanaal gestookt met hout', weet Edmond Denruyter van de Heemkundige Kring. Tweemaal per week bakken de gasten van de sociale instelling brood voor eigen gebruik. De oven van de vijftiende-eeuwse Rotelmolen van de familie Beelen aan de Pamelenstraat is onlangs gerestaureerd.
De vroegere eigenaars waren het molenaarsechtpaar Romaine Goedhuys (82) en Jef Vloeberghs (85). 'In deze oven bakte ik geregeld negen broden en ook veel taarten', zegt Romaine bij een bezoek aan de gerestaureerde oven.
'We zoeken nog naar foto's van de verdwenen dakpannenoven die zich tussen de Vlaasstraat en de Schoolstraat bevond. In het Parochiecentrum houden we een expo van gevonden foto's en teksten', geeft Denruyter nog mee.
Een aanvraag om met de pannenoven te beginnen dateert van 1858 en staat op naam van Petrus Claes, ook 'Dikke Meester' genoemd. Zijn initialen 'PC' staan in elke pan. De oven bleef bakken tot aan de Eerste Wereldoorlog en werd in 1930 ontmanteld. Kenmerk van de pannen was de gootvorm met 'lip' aan de bovenkant. In sommige daarvan zijn nog vingerafdrukken merkbaar van arbeiders die de mallen manueel vol aarde stopten.
Nog veel daken van oudere huizen in Bunsbeek en omgeving hebben pannen van de oven. De Heemkundige Kring gaat nog op zoek naar arbeiders die in de oven werkten en er een verhaal over te vertellen hebben. (BE)
Edmond Denruyter: 0485-76.60.14
|
