Naar de inhoud

CRISIS MAALTIJDEN

seniorennet.beseniorennet.be

Welkom op deze club

Omslagfoto

 

Op deze club zie je echt heel goedkope recepten. Heb jij ook recepten die goedkoop zijn, laat me dit dan weten in het gastenboek. Dan zet ik ze ook hier neer. De recepten worden gebruikt in het weekmenu wat ik maak.

Weekmenu week 6 https://blog.seniorennet.be/crisis_maaltijden/archief.php?ID=1544313

Hoe vind je dit bericht? 2 stemmen
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:10 1 reactie Reageer op dit bericht

Gestoofde Chinese kool

Benodigdheden:

1 kg Chinese kool
2 eetl boter
50 gr geraspte kaas
Aardappelen

ui
peper/zout
Gehakt.

Schil,was en kook de aardappelen.

Maak het gehakt aan met ee gesnipperd uitje en wat peper en zout of andere
kruiden maak er 4 balletjes van en braad ze in wat boter gaar.
Maak de
Chinese kool schoon,snijd ze in reepjes en was de reepjes goed.
Laat de kool
goed uitlekken.
Verhit de boter in een grote pan,doe hier de kool in en
schep hem een keer om.
Strooi er wat zout en peper over en laat de kool in
10 minuten zachtjes gaar stoven.
Roer vlak voor het opdienen de geraspte
kaas erdoor.
Serveer het met de balletjes gehakt en de gekookte aardappelen.

Hoe vind je dit bericht? 2 stemmen
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:20 Reageer op dit bericht

Chinese stamppot met nasigroenten

Dit recept is van Anneke Aztt

aardappelen uitgebakken spekjes,teentje knoflook meefruiten. ,gewelde
nasigroenten (van inproba is niet zo zout! anders minder zout in de aardappelen
doen stampen en er dan heel dungesneden rauwe chinese kool doorheen

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:19 Reageer op dit bericht

Chinese kool met tomaat

Dit komt van Wizzmum

    • 1 Chinese kool
      2 el zonnebloemolie
      3 bosuitjes, in ringetjes
      1 vleestomaat, in stukjes
      3 el zoete chilisaus

Snij de kool in repen.
Verhit de olie in een wok en roerbak de bosuitjes 1
minuut.
Voeg de kool in gedeeltes toe en roerbak de groente ca. 5 min. tot
ze beetgaar is.
Voeg de tomaat toe en warm het geheel goed door.
Breng op
smaak met de chilisaus en eventueel een beetje zout.

Lekker met (zilvervlies)rijst.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:18 Reageer op dit bericht

Chinese kool met spekjes

Dit komt van Wizzmum

    • 2 eetlepels olie
      2
      uitjes, gesnipperd1
      1
      50 g gerookte spekreepjes
      1 Chinese kool, in reepjes van 1 cm
      1 appel, in blokjes
      100 g geraspte oude kaas
      2 lente-uitjes, in smalle ringetjes

Verhit de olie in de wok en roerbak de uitjes en spekreepjes ca. 3 minuten.

Voeg de kool en appel toe en roerbak het geheel 4 minuten.

Schep de
kaas erdoor, warm alles enkele minuten door en voeg zout (voorzichtig, de kaas
is ook al zout) en peper naar smaak toe.

Strooi op het laatst de lente ui erover.

Lekker met (zilvervlies)rijst.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:17 Reageer op dit bericht

Chinese kool met omelet

2 uien
2 teentjes knoflook
1 Chinese kool
2 eetlepels olie
4
eieren
2 eetlepels melk
1 theelepel djinten
zout/ peper
/cayennepeper naar smaak
klontje boter

Pel de uien en knoflookteentjes en snipper deze.Maak de kool schoon en snijd deze in reepjes.

Verhit de olie in een wok en fruit hierin de uien en knoflook glazig.

Voeg de kool, wat peper en zout toe en roerbak de kool in ongeveer 10 minuten
beetgaar.

Klop in een kom de eieren los met de melk, djinten, cayennepeper en wat
zout.

Verhit de boter in een pan, giet er het eimengsel in en bak hiervan een
omelet.

Laat de omelet op een bord glijden en snijd deze in reepjes. Schep de reepjes
omelet door de kool.

Lekker met rijst.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:15 Reageer op dit bericht

Chinese kool met noten

Dit komt van Wizzmum

1 Chinese kool
handje (gezouten) noten naar keuze
scheutje
ketjap
chili flakes
scheutje olie om te bakken

Snijd de kool in repen. Hak de noten grof.
Bak de notenstukjes enkele
minuten in een scheutje olie en voeg naar smaak chili flakes toe.
Schep dit
uit de pan in een schaaltje en roerbak de chinese kool ongeveer 5 min. De kool
mag knapperig blijven.
Meng er een scheutje ketjap door. Schep de noten door
de kool en laat alles goed doorwarmen.

Lekker met (zilvervlies)rijst.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:13 Reageer op dit bericht

Chinese kool met kaas

Dit komt van Wizzmum

1 Chinese kool
2 el boter en/of olie
peper en zout
150 gr geraspte
kaas

Snij de kool in repen.
Verhit de boter en/of olie in een pan en smoor
hierin de kool ongeveer 10 min.
Breng op smaak met wat peper en zout.
Roer
vlak voor het opdienen de kaas erdoor.

Lekker met gekookte aardappelen.
Wil je hier liever vlees bij, kun je
minder kaas toevoegen.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:12 Reageer op dit bericht

Chinese kool met gehakt

Dit komt van Wizzmum

500 gr. Chinese kool
200 gr. (runder)gehakt
1 teentje knoflook
1
ui
2 tl sambal oelek
beetje suiker
2 el sojasaus
beetje olie

Verhit de olie in een wok. Bak hierin het gehakt bruin en rul.
Voeg de
gesnipperde ui en knoflook toe en roerbak zachtjes tot de ui glazig is.
Snij
de Chinese kool in repen en bak deze ongeveer 3 minuten mee.
Schep de sambal,
suiker en de sojasaus door het gerecht en laat alles goed doorwarmen.

Lekker met (zilvervlies)rijst

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:12 Reageer op dit bericht

Weekmenu week 6

Maandag

Dit komt van Lia Boerkamp...

Geroerbakte spruitjes http://tinyurl.com/qaezj8p
Gekookte aardappelen http://tinyurl.com/ogg6wfn

Kook de spruitjes bijna gaar. Bak wat uien en spekjes. Daarna alles bij elkaar doen en lekker roerbakken.

Dinsdag

Dit komt van Judith Welleman

Macaroni met soepgroenten

300 gr.macaroni
zout
1 ui
1 teentje knoflook
30 gr.margarine
250 gr.soepgroente
1 klein blikje tomatenpuree
1 1/2 dl bouillon
tijm
paprikapoeder
150 gr.boterhamworst http://tinyurl.com/oj5hep4

Kook 300 gr.macaroni in water met zout gaar.
Fruit 1 kleingesneden ui en 1 kleingesneden teentje knoflook in 30 gr.margarine.
Voeg 250 gr.soepgroente,1 klein blikje tomatenpuree, 1 1/2 dl bouillon en wat tijm en paprikapoeder toe.
Stoof dit 10 minuten.
Snijd 150 gr.boterhamworst in blokjes.
Schep het groentemengsel en het vlees door de macaroni.
Warm het gerecht goed door.

Woensdag

Dit komt van Anneke Zztt

Broccoli  http://tinyurl.com/os7ff7o met rode peper

ik maak broccoli als volgt: rode peper fijnsnijden ,teentje knoflook persen en dit samen even aanfruiten,brocoli erbij ,afblussen met wat water en half bouillonblokje erbij.'

Donderdag

Kruidenzuurkool met uien

Dit komt van Ria Zirkzee

zakje kruidenzuurkool http://tinyurl.com/p7flhkf  AH pakje spekblokjes euroshopper 250 gram 2 grote uien i maggiblokje rundvlees de uien fijnsnijden en samen met de spekblokjes bakken als dat klaar is het maggiblokje erbij doen en het zakje zuurkool alles goed door elkaar doen en dan de aardappelen koken en als die klaar zijn stampen door de zuurkool. eet smakelijk.

Vrijdag

Dit komt van Myrthe Pols

Sambal boontjes

Sperziebonen http://tinyurl.com/q28xkko
Rijsthttp://tinyurl.com/q6d6sja
Kip http://tinyurl.com/nkamsqb

Pot sperciebonen en dan even wokken met een gesnipperd uitje halve eetlepel sambal badjak 2 teentjes knoflook en een scheutje ketjap manis. Lekker bij rijst met kip.
Meer weergeven

Hoe vind je dit bericht? 2 stemmen
Geschreven door Crisis maaltijden om 19:08 Reageer op dit bericht

Meer van CRISIS MAALTIJDEN

↑ Terug naar de berichten