Scharrel kippen.


Scharrel kippen.
Hoera, de kippen mogen weer naar buiten. En worden dus weer echte scharrel kippen. Dat wil zeggen kippen die niet in een stal lopen te scharrelen.
In een stal met legbatterijen worden twintig of meer hennen per vierkante meter grondoppervlak gehouden. In een scharrelschuur maar zeven. De pluimveehouder raapt dus in een even grote stal bij de batterij meer eieren. Daar kan de hogere prijs van een scharrelei niet tegenop. Dit houdt veel boeren tegen om hun batterijstal om te bouwen in een scharrel schuur. Ook dat is dus natuurlijk niet de manier om scharrel kippen te houden. Zoals hier vaak in de Achterhoek lopen de kippen in een weide, en worden bij gevoerd in de stal waar zo nachts ook slapen. Echte scharrel kippen dus. Heerlijk toch? En leggen doen ze in de leghokken natuurlijk. En brengen dan even veel eieren op.


















