Zondag 11 november 2012
Hamreepjes, bleekselderij en aardappel uit de wok
1 blokje kippenbouillon
1 dl water
800 gr. bleekselderij, in stukjes
400 gr. hamreepjes
2 el olijfolie
800 gr. vastkokende aardappels, geschild
------------------------------------------------
Kook de aardappels in 15 minuten beetgaar. Kook de bleekselderij in een andere pan in 8 minuten beetgaar.- Verwarm in een hapjespan olijfolie en voeg de aardappel, bleekselderij en ham toe. Verkruimel het bouillonblokje erover en voeg het water toe.
- Roerbak het geheel 4 minuten. Schep alles om en serveer.
Geschreven door Marianneke om 20:10
Reageer op dit bericht