Zondag 11 november 2012
Schouderkarbonade met aardappels en spruitjes met walnoot
1 pakje Braadstomen Boeren Ovenschotel Karbonade
4 schouderkarbonades
800 gr. vastkokende aardappels, geschild
800 gr. spruitjes, onderste stukje en buitenste blaadjes verwijderd
50 gr. walnoten, grof gehakt
50 gr. Danish Blue blauwschimmelkaas, verkruimeld
10 gr. boter
----------------------------------------------------
Verwarm de oven voor op 220 graden.- Bereid de karbonades samen met de aardappels met de mix voor braadstomen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Kook de spruitjes 8 minuten in water met zout. Giet ze af en doe ze terug in de pan met de boter. Schud ze om met de walnoten en Danish Blue.
- Serveer de karbonades en aardappels met de spruitjes.
Geschreven door Marianneke om 20:28
Reageer op dit bericht