Maandag 17 juni 2013
BIJËN
Zo zou je supermarkt er bijliggen
zonder bijen
BOVEN: MET BIJEN - ONDER: ZONDER BIJEN
De voorbije jaren zijn niet mals geweest voor de bijenpopulatie. Wie denkt dat het allemaal een 'vervanzijnbedshow' is, heeft duidelijk nog niet stilgestaan bij het feit dat bijen behoorlijk wat dingen bestuiven die daarnet misschien wel op je bord lagen.
De winkelketen ziet het zo:
"Eén op elke drie happen voedsel komt van planten die bestoven worden door honingbijen en andere bestuivers. De grote dalingen in de bijenpopulatie bedreigen dan ook de beschikbaarheid van heel wat verse ingrediënten waar consumenten op rekenen voor hun goedgevulde eettafels."
Om de problematiek in de kijker te zetten en te bewijzen hoe cruciaal deze beestjes eigenlijk zijn, besloot Whole Foods alle producten op basis van planten die afhankelijk zijn van bestuiving te verwijderen uit de rekken.
Het resultaat? 237 van de 453 producten waren plots verdwenen, een dikke 52 procent van de dagelijkse productenmix.
Als dat niet aanzet tot nadenken?
Geschreven door Linara om 09:45
Reageer op dit bericht