Dinsdag 5 april 2011
STASEGEM-DESSELGEM:'t Gaverhopke brouwt Belgisch-Amerikaans Bier
Op 21 en 22 april brouwt brouwmeester Gudrun van ’t Gaverhopke samen met Jean Broillet (USA) een nieuw bier, dit wordt een Belgisch-Amerikaans biertje ….
Het bier heeft nog geen naam maar wel een recept. De smaak zal bitter en zacht zijn, die door de gezamenlijke kennis bij elkaar wordt gebracht.
Het is vooral interessant om te zien hoe het contact tussen beide brouwerijen is ontstaan.
Jean is een jonge (27) getalenteerde Amerikaanse brouwer die momenteel zijn eigen brouwerij opstart in de USA (Tired hands brewing Company)
Twee jaar geleden bezocht Jean Broillet de Belgische brouwerij. Via Facebook bleven ze contact houden. Na een bezoek van de Belgen in Amerika werd het nieuwe Ei van Columbus ‘gemaakt’.
De eigenaren Bruno Delrue en Gudrun Vandoorne van Brouwerij ‘t Gaverhopke ervaarden ook dat Belgisch bier het in de VS goed doet.
Op 20 april komt de Amerikaan Jean Broillet naar België om samen met ’t Gaverhopke 2 x 800 hectoliter bier te brouwen. Vanaf half juni zal het Belgisch-Amerikaanse bier verkrijgbaar zijn.
Meet the brewer
Op paaszaterdag (23 april) kan u in de proefzaal van 't Gaverhopke uitzonderlijk genieten van een stoofpotje bereid met 't Gaverhopke ‘Den Twaalf’ (met stokbrood en groentengarnituur).
Brouwer Jean zal tevens de ganse namiddag aanwezig zijn en kan er kennis met hem gemaakt worden.
Inschrijving voor het Stoofpotje 'Den Twaalf' met stokbrood is noodzakelijk
max. 30 personen
Tijdstip : eten kan tussen 18h en 21h
Kostprijs : 10 € pp (excl dranken)
Inschrijvingen kan via info@tgaverhopke.be
Het bier heeft nog geen naam maar wel een recept. De smaak zal bitter en zacht zijn, die door de gezamenlijke kennis bij elkaar wordt gebracht.
Het is vooral interessant om te zien hoe het contact tussen beide brouwerijen is ontstaan.
Jean is een jonge (27) getalenteerde Amerikaanse brouwer die momenteel zijn eigen brouwerij opstart in de USA (Tired hands brewing Company)
Twee jaar geleden bezocht Jean Broillet de Belgische brouwerij. Via Facebook bleven ze contact houden. Na een bezoek van de Belgen in Amerika werd het nieuwe Ei van Columbus ‘gemaakt’.
De eigenaren Bruno Delrue en Gudrun Vandoorne van Brouwerij ‘t Gaverhopke ervaarden ook dat Belgisch bier het in de VS goed doet.
Op 20 april komt de Amerikaan Jean Broillet naar België om samen met ’t Gaverhopke 2 x 800 hectoliter bier te brouwen. Vanaf half juni zal het Belgisch-Amerikaanse bier verkrijgbaar zijn.
Meet the brewer
Op paaszaterdag (23 april) kan u in de proefzaal van 't Gaverhopke uitzonderlijk genieten van een stoofpotje bereid met 't Gaverhopke ‘Den Twaalf’ (met stokbrood en groentengarnituur).
Brouwer Jean zal tevens de ganse namiddag aanwezig zijn en kan er kennis met hem gemaakt worden.
Inschrijving voor het Stoofpotje 'Den Twaalf' met stokbrood is noodzakelijk
max. 30 personen
Tijdstip : eten kan tussen 18h en 21h
Kostprijs : 10 € pp (excl dranken)
Inschrijvingen kan via info@tgaverhopke.be
Geschreven door Beverse Weetjes om 21:50
Reageer op dit bericht