KERSTSTUK

De basis is een decohouder
De gebruikte materialen zijn,
coniferengroen Skimia, sedum, rozenbottels, appeltjes, viburnumbesjes,els,
Hederabessen en gedroogde appelsienschijfjes.
KERSTSTUK
De basis is een decohouder
De gebruikte materialen zijn,
coniferengroen Skimia, sedum, rozenbottels, appeltjes, viburnumbesjes,els,
Hederabessen en gedroogde appelsienschijfjes.
SNEEUWBES
Deze loof verliezende struik heeft trossen klokvormige bloemetjes, maar is vooral populair vanwege de vele witte bessen die laat in de zomer en de herfst verschijnen en blijven hangen
Een ouderwetse struik die schijnbaar in de vergeethoek staat
In de herfst, wanneer de meeste bomen en struiken hun bladeren kwijt zijn, valt de sneeuwbes met zijn trossen witte, parelvormige bessen op
Donkere plekken in tuin of plantsoenen lichten daardoor op en dat blijft een groot deel van de winter zo
Het zijn struiken die goed met bomen kunnen concurreren en daardoor geschikt zijn als onder beplanting. De bloemen die vanaf juni verschijnen, zijn een belangrijke voedingsbron voor bijen.
De sneeuwbes wordt plaatselijk ook wel klapbes genoemd: soms plukken kinderen de bessen en trappen er vervolgens op, dan is er een lichte explosie te horen.
KERSTBOOM
De dennenboom met lampjes ?
Wie heeft dat toch bedacht.
Wie heeft de eerste kerstboom,
in de wereld gebracht
Hoe dat voor eeuwen en eeuwen terug is gegaan
Maria Magdalena was een wulpse vrouw,
Ze leefde er op los,
En bleef niemand trouw
Ze danste, ze zong, was een vrouw van plezier,
Kreeg heel veel juwelen, was altijd aan de zwier.
Toen kwam de dag …..
Dat ze Jezus zag.
Ze hoorde hem preken over hemel en aarde,
Over de mensen, hun zonden, over normen en waarden.
Ze kreeg toen spijt van haar losbandig leven,
Wilde alles wat ze bezat aan de armen geven.
Ze nam een dennenboompje,
En versierde dat,
Met al het goud en zilver wat ze had.
Gaf dat aan Jezus en ze zei:
Geef dit aan de armen en maak ze blij.
KERSTCACTUS
De kerstcactus is een makkelijke plant :
hoe slechter je er voor zorgt,
hoe beter hij het doet.
je mag hem niet te vaak gieten
en in de zomer mag je hem lekker laten afzien
in de hete zon ...
hij verwend je in de winter aan een zee van bloemen.
KERSTSTER
Benodigdheden
11 dunne stukken berkenschors van 20cm x 9cm
Waarvan 8 stukken voor de ster en 3 voor de binnenkant
Strooikrans van 30cm,oasis,
verschillende mossen en kerstballen
Eerst de 8 stukken schors aan elkaar lijmen.
Daar de strooikrans in leggen,
in het midden van de berkenschors
met lange etalagespelt vaststeken
aan de strooikrans zodat het aan elkaar vast hangt
De 3 stukken schors in het midden steken
ronding maken.
Tussen de opening oasis leggen op de strooikrans,
1cm onder de schors blijven.
Daar de mossen en de kerstmateriaal
naar keuze steken
WEERSPREUKEN DECEMER
Veel sneeuw op Oudjaar, veel hooi in 't nieuwe jaar


HOORN DES OVERVLOEDS
KERSTKRANS
Deze krans heeft als ondergrond
een isimokrans van 30 cm.
De lorkkegeltjes zijn er op gelijmd
met het lijmpistool .
in het midden kan men kerstbollen leggen
ps. is in het voorjaar ook mooi
met een potje voorjaarsbloemen erin.
KERSTER

De bloemen van de kerstster zijn vrij onopvallend
De populariteit dankt hij aan zijn gekleurde
schutbladeren.
Naast de bekende rode en witte variateiten zijn er
tegenwoordig ook kerststerren met geel, creme en roze schutblad.
Ook qua vorm heeft u de keuze, zo vindt u bij de
tuincentrums kerststerren op stam en
minikerststerretjes,die u bijvoorbeeld in kerststukjes kunt verwerken
In onze kille winters heeft hij dan ook speciale verzorging nodig,
de temperatuur moet minimaal 15 C zijn.
De kerstster houdt van een lichte standplaats, maar
verdraagt tijdens de bloei geen direct zonlicht.
Zorg voor voldoende vocht De droge lucht van de
centrale verwarming is vaak de oorzaak van voortijdig
bladverlies.
Zet uw kerstster 1 x per week een minuut of tien met
de voeten in een laagje lauw water en laat een deel van
het water optrekken in de pot.
Hierna goed laten uitlekken en dan terugzetten in de
sierpot. (Let op geen natte voeten in de sierpot!),
af en toe de plant licht en heel fijn nevelen met een
plantenspuit kan bladval voorkomen doordat de
luchtvochtigheid dan toeneemt
Wil je de kerstster overhouden de kerstster is een korte dagplant.
Hij krijgt meer gekleurde bladeren en bloemknopjes
naarmate de dagen korter worden
Uiteindelijk zullen de schutbladeren groen kleuren of
afvallen.
Als dat gebeurt, kunt u de scheuten tot de helft
terugsnoeien en de plant iets koeler zetten 12 a 15 C).
In de zomer kan hij naar buiten, maar haalt u hem half
september weer binnen.
Om hem weer in bloei te krijgen, mag hij nu twee
maanden lang maar 10 uur licht per dag hebben.
De overige 14 uur moet de plant volkomen in het donker staan.
DE SINT..
CRANBERRY'S - CRANBERRY KAASCAKE

Cranberry of Amerikaanse veenbes is een helderrode vrucht met een typische lichtzure, rinsige smaak.
De cranberry plant is een groenblijvende heidestruik, nauw verwant aan onze veenbes en blauwe bes Cranberrycompote wordt vaak tijdens kerstdiners en bij wild gegeten.
De cranberry komt oorspronkelijk uit Noord Oost Amerika. Sinds eeuwen wordt er een medicinale werking aan deze bessen toegeschreven
Vooral de rood-zwarte vruchten die in de zomer verschijnen die gebruikt worden
Cranberry sap is erg rijk aan antioxidanten, die de vrije radicalen in ons lichaam neutraliseren
Ze gaan herstellen schade aan celmembranen en vernietigen kwaadaardige cellen.
Daarnaast zijn cranberry’s
ook een uitstekende bron van vitamine C.
Onderzoeken naar de antioxidant capaciteit van cranberry’s en de bescherming tegen hart- en vaatziekten of kanker worden nog volop gevoerd
Kaascake
Het is volop het seizoen van de cranberry's,deze ''Amerikaanse cheesecake'' is wel zo toepasselijk bij het seizoen.
Benodigdheden
200 gram countrykoekjes, in stukken
50 gram zachte roomboter
600 gram roomkaas naturel
50 ml sinaasappelsap
150 gram suiker
100 gram witte chocolade, in stukjes
3 eieren, losgeklopt
1 zak cranberry's 340 gram
100 ml rode port
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Verkruimel de koekjes met de boter in de keukenmachine of met de staafmixer en doe dit over in de met bakpapier beklede springvorm, druk het goed aan. Mix de roomkaas met het sinaasappelsap, suiker, chocolade en eieren in de keukenmachine of met de staafmixer. Verdeel het daarna over het koekjesmengsel in de springvorm. Bak de kaascake in het midden van de oven in 50 minuten gaar. Haal de kaascake uit de oven en laat het een beetje afkoelen. Kook de cranberry's in de port. Laat het zolang doorkoken tot de port stroperig is geworden en de cranberry's zijn opengebarsten. Verdeel de cranberry's over de kaascake … smakelijk!
NOTENKRANS
Ik heb een strokrans (25 cm. diameter)
beplakt met noten
die ik eerst even in javel met water gezet had
tot ze de kleur hadden die ik wou
daarna goed laten drogen
duurd wel enkele dagen tot ze goed droog zijn
dan met het lijmpistool er op gelijmt
ben aan de buitenkant onder begonnen
en zo naar de binnenkant gewerkt gewerkt
de gaatjes daarna opgevult met sisal
en enkele parelspelden
Je kan de krans ophangen of neerleggen op tafel
Als je hem op tafel neerlegt kan je er kaars inzetten en opvullen met mos
HULST
ilex of hulst is een geslacht,
van ongeveer 400 verschillende soorten
In de hulst familie zijn er vele soorten
ze zijn zeer decoratief en zeker met kerstmis
Hulst groeit zowel in volle zon, halfschaduw en schaduw, maar verlangt voldoende vochthoudende humusrijke grond. Een kalkbodem hebben ze niet graag Zeer natte gronden zijn niet geschikt voor hulst Hulst laat zich zeer gemakkelijk knippen en kan gebruikt worden als solitair, in groepen en als haag. Zelfs de Romeinen gebruikten al hulst om er ondoordringbare hagen mee aan te planten. De besdragende soorten dragen in de lente onopvallende, witte bloemen van ongeveer 8 millimeter groot Ook de vruchten zijn ongeveer millimeter groot, min of meer rond en rood van kleur. Hulst laat zich eenvoudig vermeerderen door stekken,snij een takje af en zet het in water Wortelgroei wordt versneld door het takje in een potje met stekpoeder te houden.
DE SIERTUIN IN DECEMBER
Laat gevallen sneeuw op de planten liggen
Dit is een goede bescherming tegen vorst
en nog heel decoratief ook !
Winterstekken nemen van heesters
Wortelstekken nemen van vaste planten zoals van
Acanthus, herfstanemonen
De rozenbladeren die afgevallen zijn verwijderen
zodat ziektes geen kans krijgen
Verplanten van bladverliezende struiken en bomen als de grond niet bevroren is
Laatste bladeren van het gazon verwijderen
Wintergroene terrasplanten in pot zoals buxus kun je bij hevige vorst beter uit de volle zon halen om verbranding te voorkomen
Rond de potten die buiten blijven staan kun je vorst beschermende materialen aanbrengen zodat de pot en de potkluit niet bevriest
TIP: Vooraleer je de terraspotten opvult met potgrond, steek je eerst rondom een noppenfolie
Als het hard vriest zal uw vochtige potgrond gaan uitzetten, maar de druk die dit met zich mee brengt zal worden opgevangen door de noppenfolie waardoor de pot minder snel zal stuk vriezen
ADVENTSTUK
Benodigdheden :
Guirlande van strooi 65 cm lang
4 theelichthouders
verschillende soorten vruchten kastanjes, noten
dennenappels, eikels, mini mais, papaverdoosjes enz.
deze zijn er met het lijmpistool op gelijmt
NESTKASTJES HANGEN VOOR DE VOGELS
De nestkasjes voor de vogels,
worden voor de winter ophangen.
Vogels zoeken nu een goede slaapplaats
voor de winter
Tevens heeft u meer kans dat ze het
bewuste nestje in het voorjaar dan gaan
gebruiken als broedplaats
YAKON - APPELWORTEL
De yakon zijn oorsprong is in de Andes
maar inmiddels al op meerdere plekken
op de wereld wordt geteeld
De plant is verwant aan de zonnebloem,
net zoals de welbekende aardpeer.
In het Andesgebergte komt de plant
voor op een hoogte van 900 m.- 3000 m.
De 1-1,5m hoge planten hebben
een grove opbouw met groot blad
De knollen zijn heerlijk en kunnen op veel verschillende manieren bereidt worden.
De smaak van de rauwe knollen is als een frisse verse appel/meloen zeer friszoet en zeer sappig.
Van frisse fruitsalades tot warme schotels, roerbakken en frituren, alles is mogelijk.
Van de enorme bladeren kan je thee te zetten waar je de suiker weg kunt laten.
AMARYLLIS

Amaryllis (Hippeastrum) oppotten
Kies bij de aanschaf voor de grootste bollen waarin veel reservestoffen zitten opgeslagen
Een bolomvang van 20 cm tot meer dan 30 cm is heel normaal.
Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren.
Er zijn groot- en kleinbloemigen en enkel- en dubbelbloemigen.
De wortels die nog aan de bol zitten moet je zeker sparen
Vul een bloempot met potgrond en steek de bol voor twee derde in de grond.
Ze kunnen gewoon op de vensterbank worden geplaatst maar liefst in een goed verwarmde huiskamer want ze houden van 20°C.
Zet ze wel op een lichte standplaats
Geef weinig water totdat de stengel tevoorschijn komt
Zodra de knop en het blad zichtbaar worden dan mag men geleidelijk aan meer water geven.
De stengel groeit daarna zeer snel en al spoedig zorgen enkele prachtige bloemen voor de climax.
Dit hele proces kan 6 tot 10 weken duren.
Snijd de bloemstengel als hij uitgebloeid is af met een scherp mesje, ongeveer 2 cm boven de bol, Zorg dat de bladeren, die dan meestal inmiddels ook zijn beginnen te groeien, niet beschadigd worden! Het beste kan men een stevig kartonnetje of een plastic kaartje tussen de stengel en de uitbottende bladeren schuiven zodat het mes alleen de stengel afsnijdt zonder andere delen zelfs maar te kunnen raken
Er zal sap uit de afgesneden holle stengel stromen, en ook het stengelstukje dat achterblijft laat wat sap los. Dep dit droog met bijv. keukenpapier
Laat daarna het stengelstukje rustig indrogen, na ongeveer 2 weken is het totaal verdroogd en kan men het zo lostrekken.Laat de bladeren groeien, snijd ze vooral niet af als ze wat lang worden en dreigen om te vallen. Steun ze met een of meer stokjes,waar evt. een touwtje omheen gebonden kan worden. De bladeren blijven tot diep in de herfst, en verschaffen de bol nieuw voedsel - de bol zal vlak na de bloei vaak wat slap aanvoelen, maar geleidelijk wordt hij weer stevig en iets groter. Doe af en toe wat kunstmest door het gietwater. Als de bladeren geel worden, kan men ze voorzichtig lostrekken; niet forceren.Komt er vocht vrij, dit van de bol afdeppen, om rot te voorkomen.
Als alle bladeren van de bol af zijn, is deze in een rustperiode gekomen en kan het beste in de pot maar wel droog worden gehouden, en bij voorkeur op een donkere, niet al te warme plaats zoals een kelder of een slaapkamerkast, maar vergeet vooral niet om na 1 of 2 maanden de bol weer tevoorschijn te halen!
Tenslotte nog deze WAARSCHUWING: de plant is behoorlijk vergiftig, evenals de narcis, waaraan hij verwant is. Pas op met het sap, was mes en handen na het afsnijden van uitgebloeide stengels
ANEMONE MR FOKKER
Het geslacht Anemone bestaat uit circa 65 soorten. Het woord Anemoon komt van het Griekse woord voor 'wind'. De meeste soorten hebben knollen om zich te vermeerderen, sommige hebben echter rhizomen. Verder zijn er ook Anemonen die zich als vaste planten voortplanten. Veel soorten bloeien in het voorjaar,
maar de vaste plant Anemoon (Japanse) bloeit in het najaar. De bloemen van deze Anemone coronaria 'Mr. Fokker'op de prent zijn helder blauw en violet ze zijn zeer opvallende bloemen in de voorjaarstuin
de knolletjes in het najaar in de grond zetten
Voor het planten
de knolletjes een nachtje in water weken !
Ook goed als snijbloem te gebruiken.
HERFST IN DE TUIN
windstille dagen
grijs en kil door hardnekkige mist
kleurenpracht van herfstbladeren
vormenrijkdom van vruchten en zaden
bizarre creaties in de paddenstoelenwereld
ragfijne draden van herfstspinnetjes
Dieren in hun winterslaap...