Terwijl ik bij deze Indische temperaturen het geluk had om eens in mijn tuintje te zitten onder mijn knalgele parasol... maakte ik mij de bedenking dat dit in Indië niet altijd zo simpel was... In het eerste huis was dit helemaal quasi onmogenlijk... we hadden daar wel een tuintje maar... de omringende muur had kijkgaten... en het gebeurde als we buiten zaten... dat vanuit elk kijkgaatje nieuwsgierige oogjes het doen en laten van die witte uit een ver land nauwgezet volgden... Die periode moesten we werkelijk véél naar de 5 sterren hotels... om de drukte te ontvluchten... onder de onzen was het funcioneren immers véél simpeler... Het tweede huis had dan weer een prachtige tuin... gelegen op het strand was de tuin in 2 delen gescheiden... de fruittuin met limoenen, kokosnoten enz... enz... lag vooraan en de achtertuin naast was het strand gelegen dus daar was het wel leuk vertoeven... de gezelligste tuin was echter in "Pondicherry"... in " Hotel l'Orient"... In dit prachtig gerestaureerde hotel was het uitermate heeeeeeeeeeeeeeerlijk vertoeven! Gelegen in nr.17 Rue Romain Rolland... hartje van het Franse district Pondicherry kon je werkelijk je zorgen vergeten! Eens... en dan... lang geleden in 1809 behoorde het huis toe aan een Franse Family... de familie Rudier. Dezer dagen is het een deel van de "Neemrama hotels"... a chain of "seven non-hotel-hotels"... zo staat het beschreven! De restauratie van dit prachtige gebouw werd uitgevoerd onder leiding van Ajit en Ratna Koulagi... 2 top architecten. De kamers zijn gewoonweg echt antiek... autentiek en prachtig... Ongelooflijk mooi ingericht... elke kamer is anders, heeft een naam, en zelfs de badkamers zijn overweldigend! Je waant je in een andere tijd... De binnenkoer is een parel! en nodigd uit tot relaxen in zin "Pondicherriennnes" of "planters-chairs"... Pure ongekende klasse dit kleine hoteletje en een absolute aanrader voor iedereen... de coloniale meubels en grote antieke schilderijen in de suite met aan het voeteneinde van het hemelbed een trapje om in het wel erg hoge bed te geraken doen je verstommen! Een hemelbed bekleed met maagdelijk witte lakens in de fijnste "embroydery" die je ooit zag... Kortom het héle hotel is 18e eeuws en romantish ingericht! Het hotelletje heeft maar weinig kamers en is dan ook maanden op voorhand volboekt!!!!! Het was natuurlijk ook één van mijn favoriete plekjes in Indië... Voor mensen die Indië rondreizen is een stop in Pondicherry en Auroville een must... Hotel de l'Orient een absolute aanrader... het strand met zijn mooie wandelpromenade en het grote Gandi standbeeld is gelegen op 1 klein straatje afstand! Het favoriete restaurant van "Charles Aznavour" is er juist tegenover... De prijs: Absoluut betaalbaar!!!! Let wel er zijn géén TV noch radio!!!! Het is genieten in zijn puurste zin!
Op het terras van de eerste verdieping van waaruit je een mooi zicht had op de binen tuin!
Mijn woorden zijn nog niet koud... en wat lees ik vandaag?? De krant in Mumbai publiseert een artikel van "Krittivas Mukherjee"... "Sex workers chronicle life in Indian brothels"... Ja zene! t'Is echt... Er is een nieuw magazine uitgegeven speciaal voor prostituees, en hun familie ... met fragmenten uit het leven in de grootste bordelen van Indië... en artikels over het zware leven daar... met de agressieve pimps en klanten. Het magazine kreeg de naam "Red light Despatch" en wordt maandelijks uitgebracht... het is een emotionele aaneenschakeling over de onderdrukking van de vrouwen die als kind verkocht werden aan bordelen! Het gaat over hun lijden... de verkrachtingen, en afranselingen... er zijn ook de gedichten en voordrachten van prostituees... De reporters zijn veelal zelf prostituees of gewezen prostituees... die samen werken met healthworkers en hun inspiratie op doen in bordelen van Mumbai, Calcutta, New Delhi en andere kleinere steden. Verder leest het artikel: alhoewel prostitutie illegaal is in India is het toch een héél bloeiende industrie en groepen vrijwilligers veronderstellen dat er zo ongeveer 2 miljoen vrouwelijke sex workers zijn! Het magazine wordt gedrukt in 1000 kopys in het Engels en Hindi... ze worden gratis verdeeld onder de prostituees. Tot op heden is het een groot succes en hopelijk mist het zijn doel niet! Laat het dan vooral de ouders en verwanten van jonge meisjes zien dat het beter is een "naan" minder te eten dan hun kind te verkopen! Ik kan deze mensen alleen maar goede moed en véél succes wensen, met dit voor Indië gedurft initiatief! Zou mijn gebed verhoord zijn???
Condoompjes blazen... in een land waar... zo schrijven de kranten vandaag... HIV zwaar onderschat wordt... EINDELIJK... is er één of ander groot licht dat de waarheid door heeft!! Een uitzonderlijke slimmerik... die er dan hopelijk ook iets gaat aan doen! Maar dat zal een ander paar mouwen zijn!!! Mijn droom was en is nog altijd... terug naar Indië en herbeginnen waar ik eindigde... Terug naar mijn weeshuizen... ziekenhuizen... terug naar... de miserie waar ik mijn druppeltje op de héte plaat kon bijdragen! Deze droom zal ik natuurlijk moeten wegbergen... Ik ben gehuwd, heb kinderen, een eerste kleinkind... dus verplichtingen in Belgielandje... Daarenboven heb ik niet de vereiste capaciteiten, nog de centjes om alles op te lossen... (sponsors mogen zich natuurlijk melden!!!) dat is en blijft een utopie! Een andere utopie is echt wel met een paar vrouwen naar en door Indië trekken en sexuele voorlichting geven! Geloof me hoog nodig! Degenen die terug duiken in mijn archief hebben dit al eens gelezen voor de nieuwe lezers... JA... er is véél HIV in Indië... door o/a incest waar natuurlijk niet openlijk mag over gesproken worden... maar er zijn natuurlijk nog een heleboel andere redenen... Zoals ik al eender schreef vertrok ik naar Indië met de bedoeling van daar absoluut één heleboel cultuurkennis op te doen in de breedste zin van het woord!Ik moest echt alles weten! Mijn echtgenoot noemt de Indische bevolking "hypocriet" ik noem ze "naief"!!! Denk dat de waarheid ergens tussenin ligt!!! Al vrij vlug ontstond er een echte familieband tussen mij en de mensen die bij en met ons werkten... en ik werd al vlug in vertrouwen genomen!!! Uiteindelijk wist ik dan ook praktisch alles wat daar speelde! Ik herinner mij nog de eerste keer dat ik te maken kreeg met "hoertjes"... Dat was via een krant waarin ik las dat eventjes voorbij ons in dezelfde straat een huis van plezier gesloten was na een inval van de politie... mijn God... de namen van de hoertjes en de namen van de klanten stonden allemaal in drukletters in de krant!!! Toen ik er de jongens achter vroeg was hun antwoord... No madam... not posible madam... Not in India madam... tot ik ze natuurlijk de Hindu onder de neus drukte... Ten lange laatste wist ik zelfs alle adressen... Zo heeft blijkbaar elke "job" zijn eigen hoertjes... De Rikjadrivers gingen voor hun pleziertje naar de hoertjes onder de bruggen, waar ze tussen de 30 en de 50 rupees betaalden... De chauffeurs gingen dan weer naar een groot wit gebouw waar "meer gesofistikeerde hoertjes" gehuisvest waren... eventjes voorbij de Ranch van Sumi en Raj! Zij betaalden tot 120 rupees per keertje... enzo... enzo... enzovoort... In elk geval was het niet meer zo verwonderlijk te begrijpen dat er zoveel HIV was... De doorsnee Indiers zijn alles behalve zo monogaam, als dat ze de wereld willen doen geloven... vanaf het moment dat ik het percentage HIV kende en begreep hoe dat zich zo kon verspreiden begon ik inderdaad met mijn sexuele voorlichting... Vertelde de mannen dat ze maar sex mochten hebben met 1 vrouw... en dan natuurlijk hun eigen vrouw... ramesh die me vertelde dat de mannen van het dorp al eens films huurden om samen naar te kijken... leerde ik dat als hij zulke films wilde zien hij dat met zijn Amul moest doen... de vrijgezellen die van het één naar het ander liepen leerde ik zich te beperken en inderdaad condooms te gebruiken... De condooms die daar te koop waren... waren veelal afdankertjes met zoals voor véle producten een voorbijgestreefde datum... dus BIBI... uw ondergetekende die voor vertrek naar Indië het woord sex nog niet over de lippen kreeg... sleurde elk verlof weer met volle valiezen... jawel... condooms... (buiten de medische apparatuur voor ziekenhuizen en hospitaals die dan weer in een andere valies zat...) Gelukkig moest ik aan de douanen nooit mijn valies opendoen... Dat had nogal een vonk gegeven... In elk geval om een héél lang verhaal kort te maken "Sexuele voorlichting is zou ook in Indië één van de prioriteiten moetenzijn..."... want spijtig genoeg beweren zelfs véle Indische dokters nog altijd dat iemand die kanker heeft of HIV... bezeten is van de duivel! Terwijl het toch deze groep verstandige mensen is die niet "hypocriet" noch "naief" zouden mogen zijn!!!
Ook de vogelgriep heeft India in zijn macht... begonnen in een klein bedrijfje met 150 kippen... waar er al 130 van stierven... zijn er nu al 12 kippen boerderijen kompleet besmet... daarenboven worden op verschillende boerderijen zieke kippen gestolen om hongerige magen te vullen.....
Vandaag alweer maandag... wat gaat de tijd vlug... en die heb ik echt te weinig om aan mijn blogje te werken... spijtig... spijtig... toch eventjes de Indische krantjes ingedoken... niks nieuw natuurlijk... miserie... miserie... Ook daar slaat het noodlot verschrikkelijk hard toe, en houd de monsoon lelijk huis! Momenteel zijn miljoenen Indiërs op de vlucht 2 miljoen mensen alleen al in Bihar worden van huis en haard verdreven... ook andere staten zoals Assam en Meghalaya delen mee in de pijn en het verdriet... daar zijn al 750 000 mensen op de vlucht... het dodental bedraagt 800... tot hiertoe!!! Hoeveel kan een mens dragen????
Oeps al terug maandagnamiddag... en terug... regen natuurlijk!!! Belgisch! Niet getreurd hoor... héél mijn strijk is gedaan yoepie! Das pas een rotklusje... Bij een lekker senseoke me aan het schrijven gezet... moet nog een briefje schrijven naar mijn vriend Ramesh en naar een tante in Rixensart... maar kan het niet laten ik zet mij eerst eventjes aan het bloggen! Gisteren een leuke zondag gehad... doorgebracht met een kranige, en super fitte tachtiger! Eén echt madam zéne! Ze verhuisde een aantal maanden geleden ... 3 tal... naar een service flat en nodigde ons uit voor een overheerlijk stuk aardbeien taart en een glaasje rode wijn achteraf... Kregen ook een rondleiding in haar nieuwe flat! Alhoewel ik eerlijk moet bekennen dat... het in het begin nogal raar overkomt, dat gebouw met service flatjes... en de oudjes die her en der in de gangen en later in de cafetaria zitten... toch vind ik het een prachtig systeem! De flat was netjes en mooi, met alles erop en eraan! En in het gebouw zijn er al de nodige voorzieningen... Er is een was en strijkservice... turnen, dansen, en alle dagen een mooi menuke warm eten s'avonds! Toch, kan ik mij voorstellen dat wanneer je naar een serviceflatje verhuisd er een heleboel gemengde gevoelens naar boven komen... Het is inderdaad de laatste halte... gelukkig toch dat het hier in België op deze manier kan!!! De homes in Indië waar de laatste halte voorzien is ja... das wat anders!!!! Daar staan in de meeste gevallen de bedden pal naast elkaar (als er uberhaupt al bedden zijn...) en moeten de mensen over een bed of 5 klimmen om naar het WC te gaan... Er is daar ook niks van animatie of afwisseling voorzien... dus verveling troef!!!! En een warme menu krijgen eigenlijk maar af en toe... meestal als er ergens iemand jarig is... Het is zo dat er bij de Indische bevolking of toch een deeltje ervan inderdaad een wij gevoel heerst... (sommigen doen dat waarschijnlijk wel alleen voor hun plaatske in de hemel te verdienen, maar ze doen het toch...) en als ze jarig zijn inplaats van een groot cadeau te vragen... tracteren ze de bevolking van één of ander home... Ze betalen dan een bepaalde som geld aan de directeur van het weeshuis of bejaarden home die daar dan een speciaal etentje voor organiseerd... Daar moet je je ook niet te véél bij voorstellen hoor... maar dat zal dan toch een dag zijn dat hun maagje niet moet knorren! Dus ja... weeral moet ik stellen dat wij in Belgie misschien niet de gelukkigste mensen zijn (klagen moeten we immers altijd...)... maar zeker en vast begoede!!!!
Foto, in het huisje van Ramesh... zijn vrouwtje "Amul" met haar schoonzussen, Ramesh zijn broer "Ravi" en Ramesh zijn zoontje bharath.
1) Verhit de suiker en het water tot het geelbruin van kleur is. 2) Schenk het in een vorm en laat afkoelen.
3) Verwarm de oven voor. Breek de eieren en klop ze schuimig. 4) Roer het aroma erdoor en voeg stilletjes de suiker en melk toe. 5) Schenk dit mengsel op de karamel... 6) Zet de vorm ongeveer 40 minuten in de oven en laat het stevig worden door afkoeling. 7) Maak het geheel los uit de vorm... en draai het om op een schotel.
Versier met een fruit allerlei.... aardbeien, mango, banaan, bosvruchten, mandarijntjes...kortom fruit naar je eigen smaak.... en eventueel een toefke... Créme fraîche............................
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh Om bij weg te dromen...
en voor de afwerking en de dorst... mag daar zelfs een... lekkere Irish of French koffie bij....
Gaan we dan nu van de... zure erg pikante Maria ... naar het taditioneel lekkere... en we gaan koken! De Indische keuken is super lekker... en moet niet echt altijd pikant en spicy zijn... Dus vandaag gaan we het hebben over de nationale trots van de Indische keuken... "Chicken Bryani"... deze specialiteit is lekker maar vraagt wel een beetje werk ... een beetje véél werk... Who cares?? t'Is toch weekend! Dus we vliegen erin!
Wat hebben we nodig:
1 1/2 theelepel gember - zelfde hoeveelheid knoflook - 1 eetlepel garam masala - 1 theelepel chili - halve theelepel kurkuma - zout - 20 kardemnzaadjes gekneusd - 3dl youchert - 1 kip in stukken verdeeld of 1,5 kg kipfilet - 1 1/2 dl melk - halve theelepel safraan - 6 lepels ghee - 2 uien - 1 theelepel komijnzaad - 2 kaneelstokjes - 5 peperkorrels - 4/5 groene pepers citroensap naar keuze - korinader naar keuze - en 400 a 450gr rijst.
1) Meng de gember, knoflook, garam, chili, en kurkuma wat zout, en het kardemon door de youchert. Overgiet de kip met dit mengesel en laat marineren... Naar believen... aangewezen is 3 tot 3,5 uur. 2) Kook de melk en giet deze over de safraan. 3) Verhit de ghee en bak de uiringen mooi bruin. Zet de helft daarvan weg in een kop. 4) Doe de rijst in een pan met 2x zoveel water. 5) Voeg het komijnzaad, de kaneelstokjes en peperkorrels toe. Kook de rijst half gaar. 5) Giet de rijst af, doe hem in een kom en roer met een beetje zout. 6) Hak de Spaanse pepers fijn. 7) Doe het kippenmengsel in de pot met de ui en de ghee. 8) Voeg de groene pepers, koriander, citroensap en de saffraanmelk toe. 9) Voeg de rijst en de andere ingridiënten erbij... ook de achtergehouden ui en ghee... 10) Dek de pot af en laat alles samen ongeveer één uurtje sudderen....
SMAKELIJK... EN... JA... JE MAG ONS LISETTE UITNODIGEN....
Oh Maria... fruit Cheria.... Leuk liedje met toffe beat... maar niet van toepassing op "DE"... Vamp van ADCC........
Ja om in te pikken op mijn laatste tekstjes kan ik 2 kanten uit... maar voor ik begin aan het lekkers... Ga ik verder met "De secretaresse"... Maria... Jazeker... en voor DE is mijn lelijkewoorden-schat echt te klein... Als ik over haar begin draait mijn maag nog! Echt waar een typische mannenverslindster... allez... t'is te zeggen! Niet blond met uitgebreide boezem maar... héél gevaarlijk! Het is z'on typetje waar... je als echtgenote maar best bang kan van zijn! Toen ik pas in Indië kwam en voor de eerste keer in ADCC wist mijn vingerspitchegevoel mij al te verwittigen! Elke nieuwe directeur of manager die aankwam (Ja ze moest er wel beter van worden hé.. dus te titel was wel erg belangrijk!!) was in gevaar... pfpfpfpf... de situatie in Indië kennende kan je het haar eigenlijk niet kwalijk nemen maar... het was best ergelijk! Zoals je ze ziet op de foto... denk je dat ze alleen het heiligenkroontje mankeerde... maar.... oei... oei!!!! Ze moest alles regelen voor de ex-pats... en dat deed ze met volle overgave... vooral voor de mannen die alleen in Indië waren! Daar deed ze werkelijk alles voor... en de rest... de rest was... bijzaak! Wil niet in roddel hervallen maar feit is dat ze momenteel wel erg ... bemiddeld is... dus het heeft echt wel wat opgebracht! Ze heeft momenteel 2 huizen en volgens onze Ramesh is onze komplete huisraad...(die we moesten achterlaten bij vertrek...) in haar bezit!!!! Rarararararararara... hoe en waarom is ze daaraan geraakt... Zou dat te maken hebben met steno??????? Oef sorry... lieve mensen maar... als een verslag gemaakt wordt moet het eerlijk blijven hé... Ik had vooral compasie met haar echtgenoot Warren die dit alles met lede ogen moest aan zien... en dus ook van firma veranderde! Voor mij is zij de één van de redenen waarom ik een assertiviteitscursus zou willen volgen... Zo kan ik direct inpikken als iemand als Maria mij nog maar eens verteld hoe slecht ik eruit zie! Yes Sir... of course Sir... I will do so Sir... brbrbrbrbrbrbrbrbrbbbbbbbbbbbbbbbbbr
En niet te vergeten de zuiderse bananenbladeren die de heerlijke schotels zo mooi versieren en een zuiders tintje geven... Geloof me Indische eten is genieten!
En dan... dan is er... dan zijn er... de koperen ketels en potten met lekkers... Chicken bryani, naan, parathi...dhal...curry's...raita... hmhmhmhmhmhmhmhmhmhmhmhm... en smullen maar!
Ja... eu... dat ging goed... de ontvangst... de speechen... de rondleidingen in het spiksplinter nieuwe gebouw... dus in afwachting van het lekkere Indische eten een babbel met de consul-generaal van België woonachtig in Delhi... sympathieke ket zonder capsones!En natuurlijk een glaasje...appelwijn... of was dit... champagne... Goh... eigenlijk weet ik het niet echt meer... de spanningen waren immers overweldiger dan het glaasje!!!
Op de ceremonie ook een Belgische delegatie belangrijken... (")... heu... heu... Ze moeten er ook zijn natuurlijk... gibber... gibber!
Op deze foto herkend u Hugo Wuyts-chief ingenieur lange afstand... en ddd Valére (mijn persoonlijk grapje...) voorzitter van de board of directors... ze feliciteren onze Jean... een beetje wit of groen... hahahaha... met de behaalde resultaten! 't Ja... begonnen van nul... groeide de firma fantastisch snel uit... van 0 soft-ware ingenieurs naar 350... En dat kan alleen maar onder een goede vakkundige leiding!!!
Ja hoor véle jonge dames voelen zich geroepen om de taak van secretaresse uit te oefenen... denk nu niet dat ik niet zeker ben van de naam van onze Jean zijn secretaresse omdat het mij niet interesseerde.. Ver van dat!!! Het is alleen ... er zijn er zovéle de revue gepasseerd... en dan die namen... zeker in het begin een groot probleem voor mij!!! De opleiding van secretaresse duurt in Indië... 3 tot 6 maanden!!! Jazeker!!! Kunnen we hier een tipje aan zuigen hé!!! Het is wel zo dat het bekend staat als een prestige job en... een springplank naar een... huwelijk met standing... Spijtig genoeg eens de dames huwen... jawel... zie je ze niet meer... terug!!! Dan moeten ze in het algemeen stoppen met werken!!! Ik kan iedereen verzekeren dat spijtig genoeg in véle landen... de cultuur een bloeiende economie wel degelijk in de weg staat... Maar daarover nog meer in een later resume-ke!!! In elk geval de dames die voor onze Jean werkten waren allemaal loyaal... integer en capabel! uitgezonderd... heu... daarover ook later meer!
Op deze foto het vervolg van de openings ceremonie van ADCC - Hier ziet u Philip... Managing director... naar mijn gevoel superknap, ambitieus, vriendelijk, en beleefd... Waarschijnlijk heeft hij menig Indisch secretarreske's hart sneller doen kloppen!!! En volgens mijn echtgenoot, was hij daarenboven de ideale collega... en héél capabel!!
De héle wijn historie is waar zo waar... maar als ik het nu lees is het inderdaad onnozele priet praat van een luxe paard!!! Want uiteindelijk life goes on... ook zonder wijn!!!! Ik heb er ook nooit echt een probleem van gemaakt... en geloof me ik wist een lekker glaasje zuiver water toen en ook nu echt wel te appriciëren!!! Het is nu eenmaal zo dat een glaasje wijn gewoon lekker is!!! En het samen drinken met vrienden een sociaal gebeuren! In Indië is het zo dat wijn niet echt aan de orde is... of moet ik zeggen was... Ik heb Indië weten en zien veranderen en toen ik terug vertrok... oei... oei... de Indian Yupees... geloof me dat was erover!!! Ze schuimen de 5 sterren hotels af en mixen echt alles!!!! Wijn met Whisky... en sherry... en een coctail... meer dan eens zagen we doodzieke Indische mannen in de bars van de hotels... zij kennen géén grensen... en meer dan eens vroeg ik me af... is dit nu de vooruitgang???
Anders was het met de opening van ADCC... dat was chique... lekker... Indisch... en alcoholloos!!!
Foto Onze Jean zijn secretarresse bij de opening... (met bril) Ik dacht dat haar naam Vijeya was... een sympathieke gewone doorsnee dame met Grote Indische klasse...
Inderdaad verder zoeken hé... want géén wijntje... was vrij vervelend als je bezoek kreeg... bier kreeg ik als vrouw maar per flesje... en een andere optie was sterke drank en dat is niet my cup of tea! Ondertussen was ik lid geworden van de OWC en leerde véél mensen kennen... véél mensen leren kennen is ook weetjes en wijsheden op doen! Zo leerde ik dat de mensen van de consulaten en ambassades regelmatig bevoorraad werden van eten, en wijn via goed gevulde containers die via de ambassades in het eigen land werden verstuurd... dus ook géén optie voor ons.. Of ze reden met hun ambassade-auto een beetje verder naar Pondicherry en Auroville waar ze illegaal wel wijn konden kopen... Auto's met een Ambassade plaat worden immers niet gecontroleerd!!! Maar... dan leerde ik "AMANANA" kennen... een Europees getint winkeltje over de "Park Sheraton"... Sjageraars eerste klas!!! Maar je kon er wel alles krijgen dat je wou... gewoonlijk over datum!!!En duur... Verschrikkelijk duur! 280 oude belgische franken voor een potje nutella of een kruidenkaasje... jaja... en nu spreek ik over 10 jaar terug hé!!! Werd daar net zoal de meeste ex-pats en ondanks de prijzen wel vaste klant... en daar... jazeker kon ik wijn kopen onder de toog... en in doofstomme taal... Je moest gewoon teken doen... een man ging naar binnen bleef een half uur weg... en kwam terug met onder zijn kleding het gevraagde.... dat ingepakt was in oud en vies gazettenpapier... denk dat we toen per fles een 650 oude Belgische franken betaalde... en het was steeds Franse wijn... rood en wit... Laat je niet misleiden door Frans (") want eigenlijk was het gewoon een erg goedkoop ordinair tafelwijntje... maar het was beter dan niks!!! en te drinken! Later rezen de moderne supermarkten uit de grond als paddestoelen, onder overseas beheer waren deze vrij goed... van dan af werd het makkelijk om wat charcuterie, vlees of choco te kopen maar wijn... bleef onbereikbaar en dat heeft blijkbaar te maken met de aczijnsen... Dus toen ik mijn galabal voor het goed doel organiseerde en ik 400 flessen wijn nodig had... heb ik samen gewerkt met een Indische sjageraar die connecties had in Belgie... en de wijn bij mij thuis gestockeerd tot aan het bal op risico van... Ja... risico's waren mij in Indië niet vreemd!!!
Op de foto mijn echtgenoot aan de speech... iets waar hij een hekel aan had... bij een verjaardagsfeestje van ADCC...
De mooiste plekken en... meest romantische van Azië... TOP 10 Volgens de website die ik vond...
1) Taj Mahal (hoe kan het anders) 2) Bali Turtle Island 3) White beaches op de Philipijnen 4) Halong Beach in Vietnam 5) Jeyu Loveland in Zuid Korea 6) Krabi in Thailand 7) Macou Zuid Oost China met zijn.. little Europe Wijn museum 8) De stranden van de Maladieven 9) Tubbataha Reef in de Philipijnen En blijkbaar een place to be voor... young en old sweethearts... op nr. 10 Sentosa Island in Singapore...
Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
Op mijn reis... naar romantiek... in het wondermooie India... mag... "Goa"... absoluut niet ontbreken... Ook dit paradijsje staat hoog... op mijn lijstje!
Deze mooie bloem... "May flower"... bloeit over héél Goa... tijdens... hoe kan het anders... in mei!
"Sunrice in Pondicherry"... Pondicherry is... de fantastische hoofdstad... van 15 aparte enclaves... verdeeld over 4 districten... samen vormden ze een... Franse kolonie tot in 1954... de sfeer is er nog altijd.... overwegend Frans... Niet te verwonderen dat... "Charles Aznavour"... er kind aan huis is!
Het romantische Pondicherry... Waar ik met plezier ging joggen... in mijnen alleen... om 5 uur s'morgens!
Loved it!!
De mooiste kerk in Chennai...
"San Thome Cathedral"...
een prachtig Portugees stukje... bouwwerk...
Waar het leuk en rustig vertoeven was... de herinneringen en de geest van... de Heilige Thomas nog rond dwalen... en Historiek de scepter zwaait!
Eén van de véle mooie... romantische kerkjes op Goa
Dit mini kerkje... kan je bezoeken in... "Kerela" aan lake Vembanad. mooi... mooi... !!mooi!!
Geef me een plaats om... van te dromen... woh.. woh... "Gods own country" Kerela Wat je daar ziet... het zijn je mooieste dromen, die uit komen! Wat een pracht!
Dit moet echt... de mooiste trip zijn... die ik in India maakte!! Van paradijs naar paradijs!
En nog meer... romantiek vinden we op... de véle eilanden die India rijk is! zoals "Lakshadweep Islands" hieronder... gekend als.. Best romantic destination of India... gelegen in... de Arabische zee!
Of wat dacht je van... Andaman and Nikobar Islands... gelegen in... the bay of bengal... één van een groep van 550 eilanden... waarvan 26 bewoonde... de legende wil dat de naam... Andaman komt van... "Hanuman" de apen God... Wist ik maar tot welke God ik... mij moet richten... om te smeken voor een héél lang leven.... zodat ik dit allemaal... van dicht bij mag... gaan bekijken! man... man... Wat een droom wereld!
Er zijn natuurlijk ook... prachtige steden in India... steden die ook om hun beurt... romantiek uitstralen... zoals... "Mysore" de grootste stad van Karnatake op 470 km van Chennai... en 140 km van Bangalore... men vind er o/a... Brindavan gardens Mysore palace Christian frontiëre de Chammundeswari tempel, gebouwd door Krishnaraja in de 18e eeuw en St.Philomena's church... een kerk ontworpen... door de fransman Daly... in 1933... en opgetrokken in neo gothise styl..
En dan... dan zijn er de véle... hill stations zoal... "Ooty" of ook wel "Ootacamund" ganaamd... op 297 km van Bangalore en 570 km van Chennai... De koningin van de Hill stations... gelegen in het Nilgiris district... (Nilgiris = blue mountains) 2,240 mtr boven de zee spiegel... Wat een zicht... Alweer een droom om U tegen te zeggen!
Het hart en de ziel... van "Ooty"... zijn de botanische tuin en... roze garden... prachtige bomen en planten... tunnels vol rozen! alle rozen... deze botanische tuin... staat bekend als de beste van de eeuw... de beste en mooiste van de wereld! staat héél bekend om zijn... horticultuur... en de bijnaam is... "Lovers point"
Laat ons toch vooral... het summuum van romantiek... niet vergeten... "Agra en de Taj Mahal"... het prachtigste verhaal dat ik... ooit hoorde! Met héél dichtbij... "Relaxation park"... de eerste Persische tuin ooit... daterend van 1558!!! gelegen aan de Yamuna rivier... Ik zit hier waarachtig... te watertanden!
Nog een must do... is "Munnar" en zijn... wereldbefaamde tea gardens... de thee van Munnar staat bekend... als de beste ter wereld... Munnar is dan ook niet voor niks... "Tea capital" genoemd! Er bevinden zich z'on 30... verschillende tea estates... Wij deden de trip... met trein en jeep! Mooi, romantisch en leerrijk! Een leuk hotel om te vertoeven... is de... "Mahindra club"... Opgelet!!! Hier wordt géén alcohol... geschonken!
Denk dat het géén twijfel leidt... in India is romantiek... sterk vertegenwoordigd!!! een ander fantastische plaats is... "Koidakanal" bekend om zijn... alweer "bloementuinen"... "silver falls" en het "Koida forest"... Wat een natuurpracht! Niet gezien is niet geloven! !!Opgelet!! Bij het binnenrijden... wordt je auto gecontroleerd!!! Hier mogen géén... plastiek zakken binnen!!!
Na de romantische trein... een paar leuke logeer idéetjes... wat te denken van deze... luxe-tent in het... Aman-i-klas resort.. in het Ranthambore National park... in Rajasthan...
Of deze... "Oberoi wildflower hall hotel"... in "Shimla" gelegen aan de voet van de... Himalaya in Himachal Pradesh... omringd door bossen van eik, en en... rohododendron... hm... da's watertanden hé...
Voor hopeloze romanticussen... zoals ik... zijn er DE romantische reizen... bij uitstek... Zoals... als een "Maharajah" of... "Maharanee"... de rijdende "Taj Mahal" nemen... de "Deccan Odyssey train"... deze pure luxe... brengt je van Mumbai... naar Mumbai... via alle... Hindu - Buddhist and... Cattholic holy sites... Yeah... my cup of tea... hoog op mijn verlanglijstje! Héééééééééél hoog!
Van boven een treintje... vanonder een treintje... namelijk de... "Kalka Shimla trein"... van Himachal Pradesh... aan... de Himalaya... het brengt je in pure extase... het is de hoogste... vorm van romantiek ooit... het brengt je rustig door... de "misty mountains en dennebossen..." Geniet van de prachtige... pure natuur... vanuit jouw... "Shivalik Queen compartiment"... "Where romance comes naturally" Als we de boekskes mogen geloven... en... dat geloven... doe ik maar al te graag! hm Dreeeeeeeam... dream... dream... dream... dreeeeeeeam... over you!
Of één van de... mooi "house boats"... in de backwaters van... Kerela...
