cuisine bourguignonne

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Inhoud blog

	Le Gravlax
	muguet 1 mai sables
	filet de sandre avec chanterelles
	Tagliatelle aux girolles
	Gâteau Bourguignonne
	Lapin aux pruneaux d'Agen
	Pressé de tomates confites avec quenelle Céron
	The Marmalade Factory en Les Faillettes
	Fricassée de poulet Bresse aux morilles
	OEufs à l'époisse et au pain d'épices
	Grenadin de veau aux asperges
	cromesquis avec huîtres
	Epaule de veau farci et son cromesquis
	Lapin Nanette
	créations de Pacques
	Tarte à l’époisses
	Saucisson en brioche
	rollade voor de diepvries
	Stoofpotje van konijn met pastinaak
	Het brood in de Bourgogne
	Vispotje
	Velouté aux champignons de Paris
	fricassée de poulet
	Canard et haricots blancs
	La ferme auberge de La Mère Boitier
	Bûche de Noël
	Brandade au truffes
	Champignons avec coquilles St. Jacques et avocat
	Chocolat de Noël
	Bistrot des Grands Crus in Chablis
	Andouille Vigneronne
	Onze Franse nasi goreng
	Cassolette de saumon et fruit de mer
	Noix de veau bourguignonne
	Tarte amandine aux poires
	anniversaire
	Poulet Gaston Gérard
	Tomates
	Paupiette de veau aux champignons
	Franse mosterdsoep met navettes
	Vide grenier
	aspergetijd
	De kas is klaar
	Domaine Claude Dugat
	Les fromages de Gaugry en Brochon
	Champignons farcis aux truffes
	Les Anis de Flavigny
	Ailles de dinde
	Mésange noire
	La région de Bourgogne
	Grenadins de veau
	Gigot de Bourgogne
	Roussette
	Pagues 2015 avec Picard
	Reflets de France et Miel de Bourgogne
	Leblanc huilerie en Iguerande
	Crèmes de Fruits de L'Héritier-Guyot en Dijon
	Fromage de Chèvre Charollais
	Création Paques 2015 Bernard Dufoux
	Hollandse kaas op de markt in de Bourgogne
	Lapin de Pâques?
	Chocolaterie de Bourgogne in Dijon
	Cassoulet de Castelnaudary
	Râble de lièvre à la Piron
	Aguillettes de canard
	Foire au gras
	Les caramels et sucre filé
	Maille en Dijon
	Filet de perche au Chablis
	Potage Pompadour

de traditionele gerechten van de Bourgogne

07-07-2013

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Chocolats Dufoux in La Clayette

In 1960 begon Bernard Dufoux met zijn chocoladewinkel in La Clayette. De winkel is gevestigd in de rue Centrale op nummer 32. Naast de winkel is de ingang van het gedeelte waar de bonbons worden gemaakt en waar het ook mogelijk is om met een groep af te spreken voor een demonstratie.

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