In tijden van crisis kan dit kookboek de perfecte gids zijn voor het bereiden van het dagelijks eten, eenvoudig en vooral niet duur. Wat dacht u van dit recept ?



500g koud soepvlees - 1 ajuin - laurier, peper, zout kruidnoot en een geutje azijn - 25g vetstof.

Snijd het vlees in stukken en laat het bruinen in de boter.
Snijd de ajuin over het vlees, voeg er de laurier, de peper, het zout, de kruidnoot en de azijn bij, alsook een weinig water.
Laat het vlees ongeveer 10 minuten stoven en bind de saus met aardappelbloem.

Smakelijk !

Om te typen draait men de ronde schijf tot de gewenste letter bovenaan staat. Vervolgens goed op de rubberen stip drukken. De corresponderende letter wordt dan op het papier gedrukt. Tijdens het draaien van de ronde schijf wrijven de rubberletters over een inktkussen zodat deze van inkt worden voorzien.



Simplex Special model No 250
1930s

Dit View-Master model werd in België geproduceerd en is gemaakt uit bakeliet. Tijdens Expo 58 was deze stereokijker met bijhorende plaatjes een mooi souvenir om mee naar huis te nemen. 



Sawyers model E
1950s

Extra voordeel als je ze met twee doosjes kocht, 9 Belgische frankskes en nog met een gratis bon van 16 fr. erbij, dat was de prijs in de jaren '60. Het bedrijf Erdal, dat poetsmiddelen vervaardigde, hield op met bestaan in 1986. 



1960s

Reclame voor een verdwenen aperitiefdrank die gemaakt werd door Martini & Rossi. Het bittere drankje, gemaakt op basis van sinaasappels, was vergelijkbaar met de smaak van Campari.



Rossi email bord
1964

Een zeldzaam anatomiemodel gemaakt uit was vanuit de negentiende eeuw. Het gebruik van zo'n model was minder luguber voor de medische studenten dan het werken met echte lijken. Duidelijk zichtbaar is een embryo in de baarmoeder.  



uit de collectie van
Science Museum London

De was moet zo wit en zo schoon mogelijk worden, de industrie schoot dus te hulp met steeds weer nieuwe formules voor de beste wasmiddelen.



waspoeder OMO
1950s

De Fort voedingsproducten kon je tot eind jaren '80 vinden in de kruidenierswinkels in België. Via spaarpunten en Fort zegeltjes kon je sparen voor verschillende geschenken. Het merk Fort koffie bestaat nu nog steeds maar werd overgenomen door Beyers koffie.



Fort arachideolie
1960s

De Duitse herder staat vooral bekend als goedaardig en zeer geschikt als familiehond. Zijn goed ontwikkelde hoektanden en scheurkiezen, gemaakt om vlees af te scheuren, zijn echter geduchte wapens tegen personen met slechte bedoelingen...    



Canis familiaris

Deze reep is van de bekende chocoladefabrikant Meurisse, toen nog gevestigd aan het Damplein in Antwerpen. De Boy Scouts reep dateren is iets moeilijker maar er staat op de achterkant nog geen Historia punt op wat later wel het geval is, de tekst is in oude spelling dus nog van voor de spellingshervorming van 1946.




1930s - 1940s

Telefoneren was vooral een zakelijke aangelegenheid. Het nummer moest "gedraaid" worden met de kiesschijf en een zware bakelieten hoorn zorgde voor het contact met de buitenwereld. Pas in de jaren '60 zou stilaan de telefoon een vaste plaats krijgen in de meeste huiskamers.     



ATEA model
1951

Bij ons beter bekend als bitterpeeën. Het werd vooral tijdens de oorlogsjaren gebruikt als surrogaatkoffie maar wordt nu soms nog gebruikt als smaakversterker bij gewone koffie. Ik heb altijd geweten dat mijn grootouders dit toevoegde bij het zetten van de zelfgemaakte koffie. In de jaren '70 koste een pakje cichorei van het merk GB 8,50 Bfr. = 0,21 Euro !



500g fijne cichorei GB
1970s

Belgam was één van de bekendste tabaksmerken op de Belgische markt. Vander Elst maakt immers ook de Belga sigaretten. Hoewel de filtersigaretten aan een opmars begonnen bij de jeugd, bleven vele rokers bij hun bekende en vooral goedkopere roltabak.        



zware roltabak Belgam 14
1960s

Een goedkoop en gebruiksvriendelijk fototoestel uit de Agfa reeks met portretlens en een vaste sluitersnelheid. Toen een ideale camera voor de amateur- en gelegenheidsfotograaf. Werd gebruikt met negatieffilm 6x6 op 120 rolfim.



Agfa Click II
1958

Het derde jeugdboek geschreven door de Nederlander Jacques Bulterman. Hij schreef een reeks jongensboeken van voor de tweede wereldoorlog met veel visie en toekomstfantasie, onder het pseudoniem Jac. Berghuis. Het verhaal speelt zich af in Eindhoven en draait om geheimzinnige filmreportages die gemaakt worden door een zichzelf noemend "filmspook". Bij de oplossing van een diefstal van een hoeveelheid radium, bestemd voor de Philips fabrieken, is dit filmspook nauw betrokken...




het boek werd uitgegeven in 1935

Nog een model van het reeds besproken houten constructiespeelgoed van het merk Matador. Met enkele simpele blokjes en een paar houten staafjes hadden de handige knutselaars weer een paar uurtjes speelplezier tijdens het bouwen van dit model.   
   



Matador Korbuly treinmodel
1950s

Alles in het huis moest blinken en gespecialiseerde schoonmaakproducten maakten het poetsen gemakkelijker. Ook het koperwerk werd regelmatig onder handen genomen met het bekende blikje van ca-va seul.



1950s

Zelfgemaakte soep met verse groenten stond dagelijks op het menu en de vermicelli draadjes mochten daarin natuurlijk niet ontbreken. Dit was één van de vele produkten uit de vroegere levensmiddelenfabriek Waeslandia in St. Niklaas.     



Waeslandia vermicelli draadjes 
1950s

Jacques lanceerde een chocoladereep met het klassieke anijsdrankje uit Frankrijk. Pernod blijft een geliefd aperitief en de chocoladeversie bleef bestaan tot in de 1960s maar het succes nam af en zou later verdwijnen uit het assortiment.



1950s