Wetenschappelijke naam Solanum tuberosum Familie Solanaceae (Nachtschadefamilie) IndelingWortel- en knolgewassen HerkomstZuid-Amerikaanse Andesgebergte Algemeen. De aardappel is zo ingeburgerd in onze eetcultuur dat we ons moeilijk kunnen voorstellen dat dit een exotische plant is. De oorsprong van de aardappel ligt in Zuid-Amerika in de Andes. Daar werd hij al duizenden jaren door de Indianen verbouwd. In Europa kennen we deze voedzame knollen slechts sinds de 16de eeuw toen waarschijnlijk Spaanse conquistadores ze meebrachten na hun verovering op het grondgebied van de Inca's. Na Spanje werd de aardappel al snel ook in Italië populair als voedingsmiddel. Het duurde dan nog twee eeuwen vooraleer we de voedingswaarde ervan leerden kennen. We telen nu aardappelen als een basisvoedingsmiddel. De voedingswaarde komt vooral door de ongeveer 12% zetmeel die ze bevatten en de 2% eiwitten, die vooral zijn opgebouwd uit essentiële aminozuren. Daarnaast bevatten ze ook belangrijke hoeveelheden kalium, fosfor en ijzer en viatminen C en B1. WIST U DAT ongekookte aardappelen per gram evenveel vitamine C bevatten als kersen en ananas en veel meer dan de appel. Helaas verdwijnt echter een groot stuk van de vitamine C door het koken. De eetbare knollen zijn in feite niet echt vruchten maar wel de verdikte delen van de ondergrondse spruiten. Er is een grote variatie in vorm en kleur maar ook in smaak. Het loof is giftig en dus niet eetbaar. Als de aardappel aan licht wordt blootgesteld kleurt hij groen en is hij ook giftig. Men onderscheidt vroege en bewaar-aardappelen, of vroege rassen en doordragende. De vroege aardappelen zijn geliefde en lekkere primeurgroenten.
Onlangs las ik een artikel van Gerty Christoffels, waar zij het heeft over weerspreuken. Hier is een hele originele, die ik U niet wil onthouden :
"Als u wilt weten wanneer u moet zaaien, doe dan uw broek uit en ga op de grond zitten"
Grappig hé !!
Zij vond deze in een Engels boekje "Tips from the old Gardeners" (uitgegeven bij Past Times, Oxford, Engeland). Nu, hoe lachwekkend het ook klinkt, er zit zoals zo vaak ,wel een grond van waarheid in natuurlijk. In vervlogen jaren waren er nog geen gesofisticeerde meetinstrumenten en was dus de grond aanraken met je mals velletje een goede - maar enigzins onconfortabele - manier om uit te zoeken of de grond al warm genoeg was om te zaaien en te planten. Men is teruggekomen op dat idee toen een bepaald iemand het geen gezicht vond, al die naakte achterwerken van de tuinmannen te zien. Van toen af werd er beslist de warmte van de aarde te meten met de elleboog. Een stuk discreter dus, maar zeker minder folkloristisch !!
Met 25 waren we in de Kreeftenhoeven (Café,Restaurant "Leopold") Lispersteenweg, 69, 2530 BOECHOUT!! Het is een gezellig gedoe geworden ... alsof we mekaar al jaren kenden. Proficiat voor onze organisatrices. Zij verdienen alle eer.
Hier komt iemand zoals niemand het zou verwacht hebben : Jullie mogen raden wie dit zou kunnen zijn ?? Algemeen gelach natuurlijk, maar wel de beste clown van het gezelschap. Alhoewel ze zeer ziek was.
Er wordt wat afgetatert.
Stralende snuitjes hé. (Ribbedebie, Tinaatje, Floeremutske en Laathi) Het lijkt wel of Zoety leert zwemmen met Corry !!
GROEP1 Hiertoe behoren de soorten die vroeg in de lente bloeien (tussen april en juni)met kleine bloemen, op het hout dat het vorige groeiseizoen werd gevormd. Zij worden, indien nodig, direct na de bloei gesnoeid. Ze hebben slechts weinig snoei nodig en hoeven eigenlijk enkel te worden uitgedund of om de plant te verjongen. Snoei lange scheuten terug tot op enkele gezonde knoppen. Elkaar hinderende takken of te dicht bij elkaar groeiende takken en zwakke of dode takken verwijderen. Na de snoei zullen zich gedurende de zomer nieuwe scheuten ontwikkelen die dan volgend voorjaar opnieuw bloemen zullen dragen.
Soorten: Clematis alpina
Clematis macropetala
Clematis montana
Clematis armandii
Clematis cirrhosa
Clematis paniculata
GROEP 2
Hiertoe behoren de soorten die in de vroege zomer (mei tot juli)bloeien op het hout van het vorige jaar en soms nog eens op het hout dat in hetzelfde jaar werd gevormd.
Zij worden op het einde van de winter gesnoeid of in het begin van het voorjaar. Voor de nieuwe groei begint. Laat een aantal oude gesteltakken staan en stimuleer de groei van nieuwe scheuten door andere takken terug te snoeien tot op een paar gezonde knoppen. Bind lange scheuten goed aan het steunmateriaal. Om de drie à vier jaar kan u deze soorten ook fors terugsnoeien.
Gevolg van deze ingreep is wel dat u dat jaar geen bloemen zal hebben. Soorten:
Hiertoe behoren de soorten die op het einde van de zomer bloeien op hout van het lopende seizoen. Elk jaar maken deze soorten nieuwe scheuten vanuit de basis. Zij worden op het einde van de winter januari-februari)gesnoeid of in het begin van het voorjaar Alle takken flink terugsnoeien tot op zon 20 à 30 cm boven de grond, boven enkele gezonde knoppen. Als deze soorten niet worden gesnoeid worden ze snel kaal aan de basis onderaan en dragen ze enkel bloemen bovenaan. Dode takken verwijderen.
Soorten:
Clematis orientalis Clematis rehderiana Clematis tangutica Clematis tibetana Clematis viticella
Februari is altijd een dubbeltje op zijn kant. In de kortste maand verschijnen de eerste indrukken van een nieuwe lente en de tuin lonkt, maar dat alles botst soms met de weersomstandigheden. Het is op eieren lopen en alhoewel de tuin geen porseleinkast is, blijven geduld en voorzichtigheid goede deugden.
Beperk de werkzaamheden deze week nog tot wat voorbereidingswerk. Dat betekent bijvoorbeeld de tuin onkruidvrij houden. Het is natuurlijk makkelijk om alles op zijn beloop te laten en straks volop met de spuit en bestrijdingsmiddelen te gaan werken, maar je kan dit makkelijk vermijden door vanaf nu regelmatig in de tuin op inspectie te gaan en onkruid dat de kop opsteekt zo snel mogelijk handmatig te verwijderen. Zo hou je onkruidgroei op een eenvoudige en milieuvriendelijke manier onder controle. Als je gaat schoffelen moet je opletten voor de opstekende neuzen van de bloembollen.
Houtwerk van pergolas, tuinschermen en dergelijke kan nu worden gereinigd en worden gekleurd of gebeitst. Vooral palen waarlangs klimplanten worden geleid kunnen behandeld worden. Het hout is nu nog makkelijk bereikbaar
Snoeien kan nog steeds als het niet te hard vriest maar de voorjaarsbloeiende heesters zoals forsythia, spiraea x vanhouttei, ribes niet meer snoeien. Mocht je deze nu snoeien dan snoei je de bloeiende takken weg. Appels, peren, rode bessen, kruisbessen, frambozen moeten gesnoeid worden voor de knoppen beginnen uit te lopen.
Afgestorven plantendelen van vaste planten en grassen haal je nu weg als dat nog niet is gebeurd. De siergrassen die in de winter afsterven moeten in het voorjaar tot tegen de grond worden afgeknipt. Bij de wintergroene soorten moeten alleen de dode en slordige delen worden verwijderd. Doe dit voor ze beginnen uit te lopen om te vermijden dat de jonge scheuten worden beschadigd.
Ik ben getagged door Yvette (Betoverend Veelzijdig). Men kan "taggen" als een "stokje" dat doorgegeven wordt, met de bedoeling iets meer van mekaar te weten te komen. Dat betekent dat er ook weer 4 andere mensen getagged moeten worden. Dus eerst lezen en dan kijken of je de klos bent. Als je het stokje doorgeeft, kopieer je deze vragen, of mag je ze veranderen, bijzetten of wegnemen.
Films waarvan je er vaak niet genoeg kan zien ? Vooral detectieves zoals Inspector Morse, zelfs een Jean GABIN kan ik appreciëren.
Welke muziek hoor je het liefst ? Vooral klassieke muziek, zoals Mozart, Bach, Beethoven. In het lichtere genre André Rieu.
Dromen die je graag zou verwezenlijken ? Die zijn perfect uitgekomen wat mij betreft. Lang gezond blijven staat op de eerste plaats.
Plaatsen die je bezocht - of gewoond hebt ? Nigeria 3jaar- België-, Hong Kong en Macao 3 jaar-, Jamaica en haar eilanden 3 jaar en Noorwegen en Ysland 3 jaar. Lange en korte verblijven in USA - vakanties Teneriffe - Corfou - Tunesië - Oostenrijk - Frankrijk - Duitsland - Nederland - Finland - Ardennen en Belgische kust.
Welke zijn je lievelingsgerechten ? Alles met pasta's en inktvis
Heb je huisdieren ? Hondje "Bichon Frisé"
Mocht je kunnen kiezen, welke leeftijd zou dan weerhouden ? Live starts at 40 4 bloggers die je gaat taggen ? Cooltje : http://blog.seniorennet.be/lovelytosca José : http://blog.seniorennet.be/madammeke Tinaatje : http://blog.seniorennet.be/tinaatje Ribbedebie : http://blog.seniorennet.be/ribbedebie
Om de paar dagen houden de meesjes en de vinkjes ons wel bezig. In dit voederhuisje moeten we om de 2 dagen bijvullen !! We zijn begonnen met zonnepitzaadjes en we stelden vast dat ze er gewoon gek op zijn. Hier dus enkele foto's van hun habitat.
Als men goed kijkt zie men er ééntje zitten in deze seringenboom.
bloemenslinger
