Eindlijk vonden de tijd om oshaas met matotten en pijpende ajuinen te maak klaar.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Wat nodig? 4 matotten – 50gr speghetti – 2 letelseet balsamicoazin – 600gr oshaas – 100gr botter voor bak of braad – 1 botteke pijpende ajuints – en oliefriet.

Kruid de oshaas – vel af en pit uit de matotten en in blokskes snij – snij ook pijpende ajuints in 2cm stukkies – bak de oshaas bruin onder en dan ander kant en voeg bij blokskes matotten en ook pijpende ajuits – 3 minuut laten garen verder en sprenkellen met balsamicoazin.

Frieteren stokjes van speghetti in oliefriet.

Serveren de oshaas met de matotten en sier met stokspeghetties.

En kees is weer klaar. Smikkelik.