de roos
|
Historie van de Roos
De roos is al heel oud. Uit fossielen is vastgesteld dat er rozen waren lang voordat de mens er was. De oudste fossiel is in North Carolina gevonden en is ruim 40 miljoen jaar oud. Rozen drongen al zeer vroeg in tuinen door. Waarschijnlijk rond het jaar 2700 voor het begin van onze jaartelling is het beginpunt van rozen in tuinen begonnen in China. In de oudheid kwam de roos ook al in Perzie voor . De Perzen waren bekend om de produktie van rozenolie. In de 5e eeuw voor Christus dichtte Anacreon een ode waarin de roos geprezen werd.
" Laat ons van Eros' rozen Omstrenglen vreugd van wijn; Laat rozen schoongebladerd Ons om de slapen zijn, Bij drinken en bij lachen In weelde van festijn.
Gij rozen, lente's liefsten Rozen Gij, lust der goôn, Gij, die om gulden krullen U vlecht van Kupris' zoon, Waar dartel hij ten rei gaat Met Gratiën alschoon.
Kom en omvlecht ook mij thans, En 'k zing U;- hel mijn lier! Bij de kapel, Deunusos, Met weelge deerne hier, Wil dansen ik, - maar 't kransen Van rozen ons omsiert."
Ook in Egypte werd de roos bekend en werd in vele tuinen gekweekt.Zo zien wij een ode van Horatius (65-8 v. C.):
" O Nijl, de Romeinse rozen zijn nu mooier dan de Uwe! Uw rozen zijn niet meer nodig, maar zendt ons Uw graan."
In de loop der eeuwen is de roos bij de Perzen erg belangrijk geweest. De produktie van rozen en rozenolie en het verband tussen rozen en allerlei aspecten van geestelijke, culturele en handelsleven heeft eeuwenlang deel uitgemaakt van de Perzische traditie. Veel rozenkenners geloven dat de rozen die nu gekweekt worden in het westen, oorspronkelijk uit Perzië kwamen. Een belangrijke perzische dichter Omar Khayy`am (1020-1123) is erg bekend geworden met zijn gedichten over de roos. Ook werd hij door diverse andere dichters geeerd:
" Reign here, triumphant rose, from Omar's grave, Borne by a dervish o' er the Persian wave; Reign with fresh pride, since here a heart is sleeping That double glory to your Master gave."
Na de ondergang van het Westromeinse Rijk (476 n C.) raakt de roos in de vergetelheid.Pas na 1200 is de belangstelling voor de roos weer groter geworden. Pas in de zeventiende eeuw is de grote doorbraak van de roos. Zeker door de Chinezen is de populariteit van de roos toen groter geworden. Doordat de bloei van de chinese rozen langer was dan de europese werd met in Europa gefascineerd door de roos en dit is zeker te danken aan de eerste vrouw van Napoleon, Joséphine de Baurharnais. Zij ging zich interesseren voor planten, in het bijzonder de rozen.Voor haar werd er rosarium aangelegd. Bij haar dood (1814) stonden meer dan 250 soorten rozen in haar tuin.
De invloed van Josephine op het kweken van rozen in Frankrijk duurde na haar dood nog lang voort. Gedurende de 19e eeuw gold Frankrijk als het land van de beste rozen., die overal naartoe ge'exporteerd werden en over de hele wereld gekweekt.Pas na de Eerste wereldoorlog werden Engelse, Ierse en Duitse kwekers belangrijk.
Maar naast Frankrijk had ook China een belangrijk aandeel in de kweek van rozen.
Rozen zijn nu niet meer weg te denken in ons leven. Overal kom je ze tegen en dan denk ik aan de politiek, kunst, cosmetica maar ook als lekkernij en vitaminebron. Op postzegels, in de muziek. En dan denk ik nu aan het lied van Bette Midler, the Rose.
some say love, it is a river
|
Wij verkiezen de doornloze bramen. Zo gaat het leiden en het plukken heel wat vlotter. Ze vragen geen onderhoud, je kan ze leiden waarheen je wenst. Om te vermeerderen steek je gewoon een tak de grond in en deze bewortelt. Een aflegger dus. Lekkere bessen.
Aalbessen (rode en witte) zie cassisbes. Maar... deze bessen zijn de lievelingen van de vogels. De zwarte cassisbes laten ze ongemoeid, maar de witte en rode aalbesstruiken vreten ze kaal. Zorg er dus voor dat je ze kan afdekken met een vogelnet.
Deze bes raakte wat in de vergetelheid. Maar de laatste week van juni, even voor de zomervakantie geeft de struik een massa vruchten. Spijtig van de scherpe stekkertjes. De moeite van het planten zeker waard. Je plant de bes het best in het najaar, dan heb je je bessen nog voor de zomer. 
klimplanten. Niet allen zijn ze heel elegant en sierlijk, ze geven ons ook een overvloed aan zoete sappige vruchten. In de fabel ' de vos en de druiven ' was Reintje reeds verlekkerd op de zoete vrucht. Maar omdat ze te hoog hing en dus
ook buiten zijn bereik was, gaf hij zich maar gewonnen met de woorden. "Och, ze zijn me toch nog te zuur".
haar in je tuintje aan te planten. Steek gewoon in de herfst een houterige ent van de plant in de grond. Probeer er voor alle zekerheid een tiental.
altijd goed. Bij het planten van frambozenstruiken is het best eerst de grond te verrijken met stalmest. Plant de frambozen steeds tegen een afsluiting, of span enkele draden die haar steun kunnen geven. De framboos heeft een hartsgrondige hekel aan wind en tocht. Plaats haar dus op een windvrije plaats, zeker beschut tegen noorden- en oostenwind. Na het planten knip je best de takken voor één derde weg. Zo kan de framboos weelderig schieten. Leid haar in een waaiervorm. Dit oogt mooi, en zo krijgen de meeste vruchten het zonlicht. Aanbevolen rassen zijn: Mailig Promise, Glen Clova, Spica, Rode Radboud, Jochems Roem en Schönemann. Smakelijk.
%20Deutschland_t.jpg)
