Haiku

Wat doen in de tuin.

Rozen kunnen een week in de verpakking blijven, daarna planten.

Tot boven griffelpunt afdekken.

Geraniums warm stekken.

Lelies planten.

Heesters en bomen waarop luis zit behandelen.

Overwinterde selderie op lauw broedbed.

Aardbeien oppotten. 

Kali- en fosforbevattende meststoffen in de grond doen.

Indeling van de moestuin maken.

Snoeien in januari

In elke ervaring,

positief of negatief,

schuilt een verborgen schat

***

Er zijn vrouwen
die helemaal niet mooi zijn,
maar er zo wel uitzien.
***
De meeste mensen kijken pas
naar een schilderij,
als ze weten dat het
veel geld waard is.
***
Gebrek aan liefde verdwijnt
als je liefde
begint weg te geven.
***
Werk aan jezelf ,dan blijft
er geen tijd over
voor kritiek op een ander.
***
Wie niet snel iets belooft,
houdt het trouwst zijn belofte.
***

Weerspreuken

Als de kat in januari in de zon ligt, ligt ze in februari achter de kachel. 

Als de dagen lengen, begint de winter te strengen.

Draagt januari een sneeuwwit kleed, wordt de zomer zeer heet.

Januari zonder regen, is voor de boerenstand een zegen.

 Geef januari een sneeuwtapijt, dan zijn we gauw de winter kwijt. 

Als in januari de muggen zwermen,dan kun je in maart de oren wermen.

Als in januari de vorst niet komen wil,dan is zij er zeker in april

Als het in januari mistig is, dan wordt de lente fris.

Gelijk Januari, zo ook juli.

Heeft januari koude en droge dagen, dan zal in februari de sneeuw u plagen.

 Nevels in januari opgestaan, brengt een natte lente aan.

 Op een milde januari, volgt vaak een gure lente, en een warme zomer.

Als het vriest op Driekoningendag(6),dan vries het dertien weken lang.

 Geeft St. Hilarius(13) zonneschijn, weldra zal het kouder zijn.

Als het vriest met St. Antonius(17),dan dooit het op St. Sebastiaan(20).

 Als het vriest op St. Sebastiaan(20), dan is het op 2 februari met de vorst gedaan.

Is het op St. Paulus(25) schoon en klaar,dan brengt het een gezegend korenjaar

Is er op St. Paulus sneeuw of regen, dan komt een mager jaar ons tegen.

Als de schaatsliefhebbers op St. Sulpitus(29) op de schaats staan,zal het weer in het voorjaar van slag zijn

Bij het spitten haal je  grondlagen door elkaar en dat is nefast

voor het bodemleven. de luchtminnede bacteriën, schimmels en

andere micro-organismen bevinden zich immers vooral in de

bovenste 10 cm van je moestuin. Als je ze ondergraaft, sterven

ze massaal af. Als je je grond omkeert, komen heel veel onkruid-

zaden boven: die zitten daar al jaren te wachten tot ze licht zien.

een goed alternatief zijn de woelriek ( ook wel de spitriek) genoemd.

Je wrikt er de grond mee los, zonder hem te keren.

Je hoeft de moestuin niet te spitten en dat is beter

voor je rug en ook voor de bodem.

Zalige " Kerstmis "

en

een " Gelukkig-Nieuwjaar 2016 "

aan alle bloggers

en bezoekers

van mijn Blog Bieke1931

Onze senioren.

Ze zeggen dat ge de oude dag als de

'gouden ' leeftijd beschouwen mag.

Maar af en toe twijfel ik daar toch wel aan.

Als ik 's avonds weer moe naar bed ben gegaan,

met mijn oren in de lade

en mijn tanden in een glas

en mijn ogen op de tafel,

toen ik uitgelezen was.

En voor dat ik inslaap, denk ik dan :

'Zit er nog iets los dat ik wegleggen kan ?,

terwijl het met mij zo slecht nog niet zit,

want ik ben voor mijn leeftijd

nog tamelijk fit. (...)

                                                                 J.Dequeker

Kent gij een mens

die 't heeft naar wens ?

Niemand kan kan het voegen

naar elks genoegen.

Hoe dat ge 't hebt,

hoe dat ge 't vat.

Wilt gij dan wijs zijn, lieve vriend,

klaag noch van regen,

noch van wind.

De Advent.

De kleur van de kaarsen in de adventskrans is rood.

Het is de kleur van de liefde, die zin geeft aan het leven.

De groene takken in de krans vergaan niet tijdens de winter.

Zij symboliseren de hoop dat alles goed wordt ondanks

de vele tekenen van verval, twijfel en onzekerheid.

Vier nichten langs moeders kant.

Gezellig om samen te komen en

iedereen weet wel wat nieuws te vertellen

ROZEMARIJN.

Het meest favoriete kruid tegen vergeetachtige mensen.

Dit pittige kruid bevordert de zuurstofopname in de

cellen en werkt als een stimulerend middel,

ook tegen een lichte depressie. Het bevordert de

bloedcirculatie dus goed voor mensen die last hebben

van kouwelijkheid. Koude handen en voeten maken tegen

rozemarijn geen kans. De stof rosmaricine die in

dit kruid zit heeft een mild pijnstillende werking

b.v. artritis en gewrichtsproblemen.

Alsof dit nog niet genoeg is helpt het ook bij vertering

van vetten en koolhydraten.

Drink dus de lekkere rozemarijnthee.

    Dwarrelend lover,

         opgekruld en opgerold;

   de nerven doven.

Elke opvoeding begint
met gehoorzaamheid.
***
Niemand is zo hinderlijk
als de man
met minder kennis
en meer gezond verstand
dan wij.
***
Gheen dingh zoo kleyn,of zo gheringh,
of 't is zomtijds een nuttigh dingh.
***
Een jongen begint te roken
om te tonen dat hij een man is,
20 tot 30 jaar later probeert hij
om dezelfde reden
het roken op te geven.
***
Het geheim om mijn doel te bereiken,
bestond slechts uit één woord,
 " doorzetten "
***
Onder mantel en kleed
zit er veel
dat men niet en weet.
***

December, wat doen in de tuin.

Delen van de tuin, waarin 't voorjaar

gazon op moet komen, spitten.

Goed verteerd stalmest

of compost bijvoegen.

Rozen planten, maar niet bij nat

en kleverig weer.

Verschrommelde dahlia's een nacht

in lauw water zetten.

Stekken van grootbloemige chrysanten

omstreeks kerstmis vermeerderen.

Lathyrussen toppen.

Bij zacht weer nog bladverliezende

bomen en heesters planten.

Onrijpe scheuten van druiven verwijderen.

Zware gronden spitten.

Bomen uitdunnen.

De donkere maand

December koud en wel besneeuwd, maak maar grote schuren gereed.

December vol mist geeft goud in de kist.

December wind uit het oosten brengt de zieken lutt'le troost.

Zo hoog in de winter de sneeuw, zo hoog in de zomer het gras.

Keert de kat haar rug naar het vuurdaar komt sneeuw van op den duur.

December veranderlijk en zacht, is een winter zonder kracht

Op een droge december, volgt een droog voorjaar,

en een droge zomer.

Heeft men in december slechts vorst en slijk,

dan worden de dokters rijk

.December koud en in sneeuwgewaad, een jaar

vol vruchtbaarheid verraad.

Donder in decembermaand, belooft veel wind .

50 jaar geleden kwam de Sint op bezoek bij mijn schoonouders.

Nu wil het lukken dat wij ook op bezoek kwamen.

Moet je ze zien hoe ongelovig ze kijken naar de Sint.

Mijn schoonzuster en schoonvader moeten even lachen

bij hun verwondering, het moet maar lukken hè.

                De wind trekt fel aan.

                         Regen tikt tegen het raam;

           binnen veilig warm

 Wintertijd is handwerktijd.

Doorgeef sjaaltje.

Werkwijze te verkrijgen.

Noten in de dop bewaren gemakkelijk een jaar lang.

Gepelde noten bewaar je het best koel en droog

in een gesloten bokaal, omdat ze anders snel ranzig gaan smaken.

Noten enkele minuten roosteren in een pan versterkt

hun aroma en maakt ze lichter verteerbaar.

Noten bevatten gezonde vetzuren, mineralen en B-vitamines.

Het is best een handvol per dag ( 50 tot 100 gr) per dag

want ze zijn behoorlijk calorierijk.