Naar de inhoud

Fjak@

seniorennet.beseniorennet.be

Image and video hosting by TinyPic

Hondenkleding.

Hondenkleding

Er verschijnen weer overal berichten dat kleine hondjes met kouder weer een jasje aan moeten.
Nu wordt dit door velen verkeerd opgevat en zie je met temperaturen van 10 graden boven nul honden als jack Russels en boomers e.d. met jasjes aan. kleine hondjes hoeven niet per definitie kledij aan. Het gaat ook niet om de grootte van de hond, dat deze het daardoor eerder koud zou hebben. Veel (z.g.n. juffershondjes ) bibberen altijd. Van spanning, opwinding of ingehouden frustratie. Het bibberen van een hond duidt dus niet altijd op het koud hebben!
Een hond gaat mee met de seizoenen. Wanneer het kouder wordt, maakt de hond een dikkere vacht aan. Honden die altijd buiten in een kennel verblijven, hebben een dikkere vacht dan honden die altijd binnen zitten. Het is dus van belang dat je gewoon veel met de hond naar buiten gaat. Zo went hij aan de kou en kan zijn vacht zich aanpassen. Er zijn uitzonderingen, zoals b.v. de naakthondjes, die vanzelfsprekend wel een jasje nodig hebben als het kouder wordt.
Ook honden zonder ondervacht; Korthaar of Gladhaar, honden met deze vachtsoort hebben korte dekharen en nagenoeg geen ondervacht. Doordat de onderwol afwezig is kan het voorkomen dat er bij dit soort honden tijdens de ruiperiode kale plekken ontstaan. Deze bevinden zich dan bijvoorbeeld in de hals of de borststreek. Maar als de kou is ingetreden, is de vacht doorgaans ook goed door de rui heen en ook kort haar kan voldoende isoleren!

Toch wil het niet zeggen dat honden met deze vacht het altijd koud hebben! Wanneer je een hond al vroeg gaat wennen aan jasjes etc. , geef je de hond niet de kans aan kou te wennen en aan te passen. Ga er dus niet vanuit dat, omdat jij denkt dat het te koud is, de hond een jas aan moet. In extreme weersomstandigheden, b.v. bij regen, hagel of sneeuw in combinatie met koude wind, kan het soms noodzakelijk zijn de hond een dekje aan te geven. Maar je zult merken dat wanneer je de hond niet zo snel iets aan geeft, deze ook geen tekenen van kou vertoont.
Een hond, die van zichzelf al een dikke jas aan heeft, is echt niet blij met die extra jas die vaak ook nog belemmerend strak zit! En kleine hondjes hebben het niet per definitie kouder dan grote honden. Er zijn grotere rassen met eenzelfde vacht als de kleine rassen, maar die niet zo snel een kledingstuk aan krijgen als de kleintjes.
Het stimuleren van het dragen van jasjes (hondenkleding) komt voornamelijk vanuit de commerciële hondenhoek! Kijk dus eerst of het wel noodzakelijk is voor jou hond voor je deze iets aan trekt. Hoe schattig of stoer je het ook kan vinden, je hond is niet altijd blij met kleding!


Reageer op dit bericht

25 reacties op dit bericht

emmy24 april 2012 om 13:16

groeteke

Image and video hosting by TinyPic
Jasmijn223 april 2012 om 23:06

Ocharme ik heb het hondje van mijn onderbuur eens gezien met botjes aan, het beestje kon bijna niet lopen, ik vond dat erg.

Haspengouwse bloesems: Met dit koude en winderige weer breng ik hier een warme groet uit Hasselt.
Image Hosted by ImageShack.us
Onze uitstap is uitgeregend
maar was toch prachtig.
Fijne nieuwe dag gewenst
en maar uitkijken
naar het lenteweer.
Athea23 april 2012 om 22:23

Hallo







Groetjes en een fijne dinsdag xxx

marcoen ria23 april 2012 om 22:14

Dag Fjaka

Ik hou er niet van,het is soms echt een verkleedpartij en ze zien er vaak belachelijk uit.Pure natuur is het beste,ze hebben een beschermlaag van hun eigen die hen beschermt tegen warmte en koude.Het wordt weeral geen fameuse week,wat het weer betreft,toch wens ik je een hele fijne week toe.Veel groetjes en liefs
122g7y8.gif
boomer23 april 2012 om 21:55

dag fjak@

animaatjes-smiley-27644.gif

Een fijne week ..groetjes van bo
FSDesign 23 april 2012 om 20:39

Fijne Maandagavond, groetjes

Image and Music hosting by F & S Design
ani23 april 2012 om 17:28

wel , ik kan er niets aan doen , maar

ik vind dat een hond geen jasje moet dragen of botjes of al dat rare gedoe !
't blijft een beestje toch , en geen parodie van een kind ????
sory als ik hier tegen schenen schop , maar ... ieder vogeltje zingt zoals .... ja hé??
Claire 23 april 2012 om 16:01

Fijne start van een nieuwe week


Image and video hosting by TinyPic


Fijne start van een nieuwe week lieve blogvrienden
en veel lieve groetjes van Claire 

Lana & Pip23 april 2012 om 14:51

Hallo

Een manager is waard wat overeind blijft na zijn vertrek.

Image and video hosting by TinyPic 


Image and video hosting by TinyPic 
Indra-23 april 2012 om 14:09

Maandaggroetjes..

Goedenamiddag lieve Fjak@, Mooi geschreven, goed om weten. Hier ben ik weer terug
Wens u een goede start van deze nieuwe week
Bedankt voor uw lieve reactie en bezoekjes
Knufje en liefs, Indra-
541577.jpg
nikki23 april 2012 om 13:34

Fijne nieuwe week vriendin

Image and video hosting by TinyPic
Wees tevreden met iets ,
 al is het nog zo klein......
Wees tevreden met iets kleiners
 dat moet toch niet moeilijk zijn.
Wees tevreden met wat je hebt ,
wat je doet en hoe je bent
Wees tevreden met jezelf dat
 is hoe iedereen je kent.
Wees tevreden met een ander en
 heb daardoor geen hinder
Zoals ooit iemand is tegen mij zei :
Wees tevreden met soms is wat minder
En je zal gelukkiger zijn.
Nikki

Roosje23 april 2012 om 11:59

Dag Fjak@

Welkom bij powerpoint Roosje

Een goede vriendschap,

een sterke band.

Bieden je ongevraagd,

met liefde een helpende hand.

wens jullie een fijne dag

bezoek ook eens mijn 2de blogje

Welkom in het knutselhoekje van Roosje

Lieve groetjes Roosje

Design lover23 april 2012 om 11:45

Lieve groetjes

veveke23 april 2012 om 11:41

een nieuwe week een nieuwe uitdaging ..maak er iets van

Ik hou niet van honden met kledij, een hond is voor mij geen aangekleed speelgoed , dat is mijn menig Kom je een ontspannen week wensen , hopelijk krijgen we de zon te zien , want van de aprilse grillen zijn we nog niet af.... Bedankt voor je bezoekje

Natoken23 april 2012 om 11:37

En met die laatste zin ga ik volledig akkoord!!

Laat dat beestje in zijn eigenheid en maak er geen mascotte van. Trouwens wat gebeurde er vroeger met al die hondjes? Maar ja, als je geld teveel hebt, moet je je niet inhouden, denk ik dan maar al heb ik medelijden met het beestje! Een goeie start van de laatste aprilweek Fjak@ en knuffel

vis.gif

Luc23 april 2012 om 10:52

Zonnig groetje Fjaka


" De beslissing om gelukkig te zijn
is in feite de beslissing om te stoppen met ongelukkig te zijn. "
- Barry Neil Kaufman-
- Geniet van een toffe weekstart bloggertjes. -

Annie & Rogier23 april 2012 om 10:32

Lieve groetjes vanwege DEWESTHOEK


541532.jpg Vele lieve groetjes vanwege Annie & Rogier

Diana23 april 2012 om 10:15

Lieve groetjes dikke knuffel lieverd

Image and video hosting by TinyPic
wiely23 april 2012 om 10:02

Groetjes van wiely

annie23 april 2012 om 09:22

Miezerig weertje hé!

Groetjes met een knipoog.

Image and video hosting by TinyPic

Martine23 april 2012 om 07:22

Fijne dag!

Image and video hosting by TinyPic

Als je niet omhoog kijk, niet je oog naar boven richt,
zal je nooit de zon zien met haar licht.

Gita23 april 2012 om 06:01

Maandag, fijne start van de nieuwe week...


maandaga.jpg
x_3b7d9e36
lydie23 april 2012 om 05:55

Is soms overbezorgdheid van het baasje !


Image and video hosting by TinyPic

Een goede start van de nieuwe week Fjaka

** Slecht weer bestaat niet,
alleen maar verschillende soorten weer**

lieve groetjes van mij .....
:wink:

Rachel Belmans23 april 2012 om 03:58

Lieve Fjak@

Image and video hosting by TinyPicEen hond zou moeten kunnen praten hé, er zouden veel baasjes verschieten over zijn ontevredenheid, daar ben ik zeker van!!!GENIET VAN DEZE MAANDAG!!!
Patty en Freddy23 april 2012 om 03:48

fijne maandag en een goede start van de nieuwe week

768480ce970441b29fd977d.jpg


In onze handjes hebben wij
iets verborgen, het zijn zoentjes
voor vandaag en morgen.
Veel liefs van Freddy, Patty en een
dikke knuffel van onze  drie kapoentjes

Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

U . gedicht van Bart Moeyeart

U

Soms denk ik: ik zeg u,
zolang ik je al ken,
hoewel ik heel gewoon
geliefde van je ben
en je nooit doet alsof
je ouder bent dan ik, daarbij:
het geldt ook andersom.
Voor jou ben ik geen jij.
Laatst zei je: ik zeg u,
zolang ik je al ken,
hoewel ik heel gewoon
geliefde van je ben
en het normaal zou zijn
als ik je altijd joude.
Maar ik vind u erg mooi.
U is het kortste woord
om van elkaar te houden.

22 reacties Reageer op dit bericht

Gedaan met niezen: bestrijd allergie met deze voeding

 

 

 

Gedaan met niezen: bestrijd allergie met deze voeding

 

 

 

 

Het hooikoortsseizoen staat aan de deur, uit een recente studie blijkt dat steeds meer Britten hun symptomen met pillen proberen te verzachten. Er bestaan echter tal van natuurlijke middeltjes om de klachten te verzachten.

 

Eerder deze week kondigden experts al aan dat we voor het ergste hooikoortsseizoen ooit staan, de verkoop van allergiemedicatie lijkt dit nu te bevestigen. De Britse supermarktketen Sainsbury merkte een stijging van 45 procent op sinds het begin van dit jaar. Dit betekent dat ontzettend veel mensen nu al met symptomen kampen. Vooral dames lijken last van hooikoorts te hebben, 72 procent van de pillenslikkers zijn vrouwen.

Wat eet je best?
Een bestanddeel in hooikoortsmedicatie is anthocyanine, dit vind je echter ook in heel wat rode groenten en fruit als rode biet, druiven en kersen.

Kurkuma, een geel kruid, is een goede manier om allergieën te bevechten. Eerder onderzoek toonde aan dat dit sterke antioxidant ontstekingsremmend werkt en zo een allergische aanval in de kiem smoort.

Citroenen zitten boordevol veel hesperetine, een belangrijk antioxidant. Daarnaast bestrijdt het ontstekingen, kanker en verlaagt het de slechte cholesterol.

Quercetine, een stof die je in uien, appels, peterselie, citruvruchten en zwarte thee vindt, helpt een verstopte en snotneus te bestrijden, ook voorkomt het jeukende ogen.

Vitamine C is ideaal om je immuunsysteem te sterken. Mango's zijn een goed alternatief als je niet graag sinaasappelen eet.

Ook omega-3 vetzuren beperken allergische reacties omdat ze een ontstekingsremmende werking hebben. Je vindt dit in vette vis als zalm en walnoten.

 

20 reacties Reageer op dit bericht

Fjak@'s waargebeurde verhalen.

Duizend catalogen moesten met de hand geschreven adressen, in een grote witte omslag ,om naar de allerbeste klanten verstuurd te worden. De VIPS noemde ik die.
Okay ,als voorzorg had ik al naar de post gebeld
om zeker te zijn tot welk uur ik ze mocht binnen
brengen. Een vriendelijke dame zei me tot 17 uur
mevrouw. Voor alle zekerheid vroeg ik is er een speciale afdeling of gewoon aan het loket.
Wel mevrouw zet ze maar midden van de post neer en dan ga je naar eender welk loket. Beleefd zoals we zijn bedankte ik haar en zette me vlug verder aan mijn werk.
Tegen 16 uur was ik klaar. Kreeg van de winkeldirecteur een paar van zijn jonge kerels mee, want op zoiets waren we niet voorzien.
Zo dus alles in papieren zakken van de winkel gestoken, maakte nog wat reclame ook en dan ja met winkelkarren naar de post.
Moet je weten midden in het centrum van Brussel,
ja we vielen op. Kwam er ook nog bij dat de er
twee hoge roltrappen waren voordat je in de post kon. Mijn toffe kerels die me hielpen zetten vlug alles midden in de grote post ,namen mijn winkelkar ook terug mee zo dus alles liep letterlijk op wieltjes.
Ik moest dagelijks in de post zijn en waarom ik weet het zelf niet maar ik ging altijd naar loket nr 12, zo dus nu ook. Ik dacht oei
die heeft zeker een slechte dag vandaag aan haar gelaat te zien, maar ja wie heeft dat eens niet...Deze dame sprak enkel de Franse taal maar als je in Brussel werkt is dat heel normaal. Ze zei me onmiddellijk dat ik daarmee met zo'n vracht ten laatste om 16 uur moest daar zijn. Neen mevrouw heb voor alle zekerheid gebeld tot 17 uur met jawel 1000 catalogen.
Neen zei ze en zie maar dat je voor 18 uur met alles hier terug buiten bent.
Ho,ho ...waar is de verantwoordelijke van de post a.u.b. mevrouw, Hier is geen enkele verantwoordelijke aanwezig zei ze me.
Ik zei wablief een post met 36 loketten en geen enkele verantwoordelijke, neen zei ze die zijn gaan dineren. Goed zei ik dan wacht ik hier wel.
Plots om 10 minuten voor 17 uur kwamen er drie mannen gezwind de post binnen gestapt.
Mijn eerste gedacht oef ze zijn Nederlandstalig .Ging met een glimlach tot bij hen en zei:
Is het waar heren dat zelfs jullie me niet kunnen helpen !!!
En waarmee kunnen wij je helpen mevrouwtje ? Ik zei met 1000 catalogen maar volgens die dame aan loket nr 12 gaat dat niet en dat ik voor 18 uur hier moet opkrassen met al mijn catalogen.
Haha zegt ze dat ,jawel maar "kunnen jullie me echt helpen". Oeps wat lawaai met hun vingergeknipt en harde stem, ja zeker onmiddellijk zag ik dat deze zakken werden naar achter gedragen en de heren verzekerde me dat ze nog dezelfde dag verstuurd werden.
Wat nog waar was ook. Want als test stuurde ik er altijd eentje naar mij thuis op.
Ik bedankte de heren ,ze waren zelfs zo vriendelijk dat ze me uitnodigde om een glas te gaan drinken. maar ik verontschuldigde mij met innerlijke pretjes , dat ik nu al zoveel tijd verloren had en nog veel werk op het bureel liggen had.
De volgende dag ging ik zoals gewoonlijk naar de post, loket 12 ja .Daar stond een rij voor mij maar dat was ik gewoon. Maar de dame zei laat mevrouw eens door en jawel in het Nederlands ze was zelfs Nederlandstalig maar sprak meer dialect daarom sprak ze liever Frans.
Maar ze beloofde me dat ik altijd direct naar haar moest komen dat ik altijd voorrang had.
Eerst dacht ik , niet correct ...maar dacht er onmiddellijk bij wel gemakkelijk .


25 reacties Reageer op dit bericht

Wat lotto winnaars het eerst kopen !



Wat lottowinnaars het eerst kopen: een wasmachine

 

Als jij de lotto zou winnen, wat zou je dan als eerste kopen? Een villa, nieuwe auto of diamanten ring? Niets van dat alles, zo blijkt uit een recente rondvraag. De gemiddelde lottowinnaar geeft het geld uit aan alledaagse huishoudelijke dingen, zoals een wasmachine of een nieuwe zetel.

De gegevens komen uit een onderzoek van online winkel Pixmania.com. Zij vroegen aan meer dan 50 lottowinnaars van meer dan 1 miljoen pond (of 1.200.000 euro) wat hun drie eerste aankopen waren na het winnen van de jackpot.

 

 


Onbekende wereld
Verrassend genoeg besteedden ze het geld niet onmiddellijk aan luxeproducten of een wereldreis, zoals je zou verwachten. Ze geven het daarentegen veel liever uit aan alledaagse gadgets, huishoudelijke apparaten en vrij goedkope kleren.

"Hoewel we er misschien allemaal van dromen om de loterij te winnen, geloven maar weinig mensen dat het echt zal gebeuren", zegt psycholoog Mark Coulson. "Financieel kunnen lottowinnaars zich de extravagante items wel veroorloven, maar psychologisch nog niet. Die bestaan enkel in een onbekende wereld, de wereld van de rijken", legt hij uit.

Wasmachine
Boven aan de lijst van meest gewilde producten staat de wasmachine, die door meer dan een kwart van de winnaars gekocht werd. Een zetel was het tweede populairste item (20 procent), gevolgd door een iPad (17 procent).

Op de vierde plaats kwam een nieuwe handtas, wat één op de zes winnaars als eerste kochten. Sportkleren kwamen op een vijfde plaats, vooral voetbalshirtjes bleken populair te zijn.

De rest van de lijst werd aangevuld met make-up, een stofzuiger, nieuwe televisie en koelkast. Toch waren er ook enkele winnaars die zichzelf wel verwenden, want een reisje kwam ook in de top 20 voor.

En jij? Wat zou jij kopen als je de jackpot zou winnen?

 

20 reacties Reageer op dit bericht

Eenzaamheid . Auteur Alexander Peters

 

Eenzaamheid

Eenzaamheid is onuitgenodigd gekomen
zomaar in mijn waken en dromen
hij heeft zijn jas uitgedaan
en zich gezeteld in mijn lichaam

genesteld in elke traan
die ik zo nu en dan pleng
in de hoop dat hij weg zal gaan

verankerd in mijn ziel
laat hij zich niet verjagen
zelfs niet op zonnige dagen

het staat buiten kijf
zo moet ik met hem leven
zonder hem in mijn lijf
is mij eerst écht de eenzaamheid gegeven

 

16 reacties Reageer op dit bericht

Zwaar op stap...tijdens je middagpauze

 

 

 

Zwaar op stap...tijdens je middagpauze

 

 

 

Vergeet een kommetje soep en boterhammen: als het aan de Zweden ligt, gaan we binnenkort een uurtje clubben tijdens onze middagpauze.

Om 12 uur 's middags een club binnenstappen, een uurtje stevig dansen op techno- en housebeats en daarna een broodje krijgen: dat is kort samengevat 'lunch beat', een concept dat uit Stockholm overwaaide naar enkele andere Europese steden.

Het verschil met het gewone uitgaansleven dat er geen alcohol geschonken wordt. 'Iedereen is nuchter en omdat je maar een uurtje hebt, gebeurt alles heel snel en intens', vertelt Daniel Odelstad, een van de bezielers van het concept. Ook aan de zijkant staan, wordt niet geapprecieerd: 'als je niet wil dansen, moet je je lunch ergens anders doorbrengen'. Bedoeling is dat je de werkdag doorbreekt met wat beweging en na de middag weer fris -zij het een beetje bezweet- weer aan de slag gaat.

De eerste 'lunch beat' werd georganiseerd in 2010, toen kwamen er maar veertien mensen opdagen. Ondertussen is het concept populair in Stockholm en werden ook in Finland, Zweden en Portugal al middagfeestjes georganiseerd.

 

20 reacties Reageer op dit bericht

Natuurlijke schoonheidsmiddeltjes die de huid kunnen schaden



Natuurlijke schoonheidsmiddeltjes die de huid kunnen schaden


 
BeautyU kent het vast en zeker: de efficiëntie van de zogenaamde "wondermiddeltjes van oma". Deze natuurlijke remedies blijken vaak veel betere resultaten op te leveren dan professionele cosmetica en bovendien kunnen we deze middeltjes ook gemakkelijk thuis vinden of bij een drogist verkrijgen.

Er zijn uiteraard natuurlijke remedies die een goedkoop alternatief bieden. Al is het wel belangrijk te weten welke bijwerkingen bepaalde producten hebben en op welke manier ze op de huid moeten worden aangebracht. Het is bovendien niet moeilijk om een passende remedie te vinden. Het volstaat om een kwaaltje te 'googlen' en honderden (natuurlijke) oplossingen verschijnen op het scherm. En daar schuilt het gevaar. Het internet staat namelijk vol met foute tips en trucjes die ons het gehoopte resultaat niet opleveren en vaak zelfs het probleem erger maken door ons onnodig veel tijd en geld te laten verspillen.

Enkele fabeltjes ontrafeld:

1. Aloë vera

Veel cosmeticaproducten bevatten aloë vera. Het is dan ook logisch dat er op het web veel aanbevelingen te vinden zijn die het rechtstreeks aanbrengen van deze plant aanraden. Het is echter essentieel om te weten wat de ideale dosis is en in welke gevallen het kan worden aangebracht.

Bovendien is het aan te raden de plant eerst te verdunnen in water en het blad niet rechtstreeks op de huid te wrijven. Het gebruik ervan kan in bepaalde gevallen zelfs het tegenovergestelde effect opleveren. De aloë vera plant wordt door zijn bijtende effect vaak gebruikt om wratten te verbranden. Een kleine hoeveelheid aloë vera kan problemen zoals acne behandelen, maar doseren is dus belangrijk.

2. Olijfolie

De voordelen van extra virgen olijfolie zijn alleen bekend in de voeding en niet de lichaamsverzorging. Een van de grootste leugens is dat je het beste je kapsel kan inwrijven met olijfolie voor extra hydratatie. Maar opgepast, want deze techniek kan zorgen voor vet haar.

Het is namelijk zo dat wanneer je je ingesmeerde haar wil afspoelen met water, een mengsel van deze twee componenten ervoor zorgt dat het moeilijk uit het haar te krijgen is. Sommigen proberen dan met veel shampoo de olijfolie uit hun haar te krijgen, wat alles alleen maar erger maakt.

3. Citroen

Het gezicht insmeren met citroensap is volgens verscheidene websites de ideale remedie tegen huidaandoeningen zoals acne. Andere bronnen raden aan citroensap met water te vermengen en vervolgens met een watje aan te brengen. Alweer nonsens. Er zijn mensen waarvan de huid aanzienlijk kan worden geïrriteerd als ze gebruik maken van een droge citroen in plaats van een crème of lotion met citrus.


4. Tomaat

Het gezicht inwrijven met een tomaat of tomatensap is ook af te raden. Een tomaat heeft een hoge zuurtegraad, wat een agressieve reactie op de huid kan veroorzaken. Het is beter het sap te mengen met yoghurt of room, ingrediënten die de zuurtegraad van het product verminderen.

5. Zout

Ook met zout ga je het best voorzichtig om. Scrubben met zout kan kleine huidwondes veroorzaken. Het is een te agressief en gevaarlijk product. We kunnen gebruik maken van andere middelen, zoals gemalen koffie, om hetzelfde effect te verkrijgen.


We kunnen dus besluiten dat het interessant is eerst een huidspecialist te raadplegen of de werking van het product na te gaan alvorens de producten aan te brengen.

 

20 reacties Reageer op dit bericht

Vroege Voorjaarsavond. Auteur J.C.Bloem

Vroege Voorjaarsavond

Het ongelezen boek viel naast hem neder;
Hij streek langs de ogen met een vage hand,
En keek naar buiten: 't eerste lenteweder
Betoverde het schemerende land.

Er was een waas van het aanvanklijk lover
Om het afzonderlijke, zwarte hout,
En iets als zoelte zweemde de avond over,
Maar waar de wind zijn vleugel sloeg was 't koud.

De lenten gingen en de lenten komen;
De wereld is een onverganklijk oord,
Waaraan de harten, eenmaal opgenomen,
Niet meer ontwijken dan door de éne poort.

Waarom dan zich in dromen te vergeten?
Laat het boek ongelezen. Wie, die 't deert?
Er is maar één ding, dat wij zeker weten:
Dat eens de lente ons nimmer wederkeert.


27 reacties Reageer op dit bericht

Slaatje met peer en gebakken pastinaak


aaaaaaaaaaaaveggieslaat.jpg

.


Slaatje met peer en gebakken pastinaak

 

 

Ingrediënten (voor 4 personen):

2 grote of 4 kleine pastinaken,
4 handjes rucola,
2 rijpe peren,
100 g noten,
Olijfolie,
Honing,
Peper, zout

Voor de dressing:

150 g gorgonzola (of andere pittige blauwe kaas),
3 el wittewijnazijn,
1,25 dl olijfolie,

Bereiding:

1. Schil de pastinaken en snijd ze in staafjes van ca. 10 cm. Schil de peren en snijd ze in dunne partjes.

2. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Smeer de pastinaakstaafjes in met olijfolie, peper, zout en een lekje honing. Verspreid ze over een bakplaat en rooster ze ca. 20 minuten in de oven, tot ze mooie bruine randjes krijgen. Heb je geen oven, dan kun je ze ook bakken in de pan. Rooster ook de noten in de oven (ca. 10 minuten) of in een droge pan.

3. Maak de dressing. Plet de gorgonzola en roer er de azijn en de olie onder. Breng op smaak met peper en misschien nog wat zout.

4. Schik op elk bord een handje rucola en verdeel er de peer, pastinaak en noten over. Giet wat dressing over de salade en werk af met wat vers gemalen peper..

 

 

24 reacties Reageer op dit bericht

Meer van Fjak@

↑ Terug naar de berichten