Krabpaal


.


.


ik wens jullie allemaal een fijne Woensdag
.

Wij wensen jullie allemaal een hele fijne avond toe!

xxx



.
.
10 tips om een hartprobleem te herkennen
Een verminderd uithoudingsvermogen, je huisdier wordt slomer
Je huisdier hoest tijdens inspanning
Je huisdier hoest tijdens slapen en tijdens rust
Je huisdier is kortademig, de buik pompt mee
Je huisdier valt flauw door inspanning of opwinding
Je hond krijgt een blauwe of grijze tong door een bemoeilijkte ademhaling
Je kat ademt met open mond door een bemoeilijkte ademhaling
Je huisdier krijgt plots een dikke buik door vochtopstapeling
Je huisdier krijgt dikke poten door oedeem
Op lange termijn zal je huisdier vermageren


Een fijne Maandag
wens ik jullie toe.



De een gooit zijn handdoek het liefst na één douchebeurt in de wasmand, de ander doet er makkelijk een hele week mee. Wat is wijsheid? Volgens Kelly A. Reynolds, een Amerikaanse professor en gezondheidswetenschapper, was je handdoeken het beste na drie wasbeurten. Microbioloog Philip Tierno, verbonden aan de New York University School of Medicine, sluit zich bij dat advies aan. Wel zegt hij daarbij dat het belangrijk is dat je handdoek tussendoor volledig kunt laten drogen. Dat vertraagt de opstapeling van bacteriën en schimmels.
Een washandje gebruik je het liefst maar één keer. Washandjes worden veel natter en vuiler dan een handdoek - denk maar aan make-upresten en dode huidcellen. Omdat het langer duurt voordat een washandje is opgedroogd, is het in de tussentijd de perfecte broeihaard voor bacteriën en schimmels.
Hoe vaak je theedoeken en handdoeken in de keuken moet wassen, hangt af van hoe frequent je ze gebruikt. Gebruik je deze iedere dag en worden ze dan ook erg nat, dan kun je ze het beste dagelijks vervangen, zegt expert voedselveiligheid Wieke van der Vossen van het Voedingscentrum tegen Libelle. “Maar gebruik je de thee- of handdoek minder frequent, dan is het vervangen ook minder snel nodig. Bacteriegroei zal met name plaatsvinden in een vrij natte theedoek die langzaam weer droogt.”



.


.
Xxx


XXX



xxx

In Europa is het kleinste vogeltje het goudhaantje. Het is slechts 8,5 cm en weegt amper 7 gram. Een piepklein vogeltje met een mooi verenkleed en een opvallend oranjerood of geel kruintje. Als je in het bos loopt kan je meteen zijn hoge en ijle roep herkennen. Het goudhaantje voelt zich het best in sparrenbossen waar het zich voedt met insecten. In grotere tuinen met naaldbomen kan je het ook wel eens aantreffen maar het is zeker geen alledaagse gast.
Er is echter nog een ander heel klein vogeltje dat we vaker te zien krijgen.
De winterkoning ziet er met zijn opstaand wipstaartje best wel schattig uit. Hij is zo’n 9,5 cm groot en weegt tot 9 gram. Een echt pluimgewicht maar ondanks zijn gestalte kan hij toch wel van zich laten horen. Het is een echte zangvogel en zijn lied klinkt luid en gevarieerd.


XXX



Stoofvlees of varkenswangetjes, dat is een klassieker onder de stoofpotten van eigen bodem.
Er bestaan tal van varianten op dit gerecht, maar ze hebben als grootste gemene deler dat ze allemaal met Belgisch bier worden bereid.
Serveer er een gekookte aardappel en witloof bij en eventueel nog een broccolistoemp (*)
Om vingers en duimen van af te likken ...
1 kg schoongemaakte varkenswangen
1 klontje boter
1 grote sjalot
2 kleine kl mosterd
2 takjes tijm
2 à 3 el bloem
500 ml bruin trappistenbier
1 el kalfsfondpoeder
2 laurierblaadjes
2 kruidnagels
2 el honing
1 kl cacaopoeder of een stukje pure chocolade van ca. 10 g
peper en zout