KOKEN ZONDER PAKJES EN ZAKJES
Lekkere eenvoudige recepten
Inhoud blog
  • Eierragout
  • Eiertoast
  • Gepocheerde eieren
  • Macaroni met paprikasaus
  • Macaroni met gesmoorde groenten
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Zoeken in blog

    Mijn favorieten
  • Het lekkere weekmenu
  • 09-11-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Biefstuk tartaar

    4 gehakte biefstukjes
    4 eierdooiers
    1 ui, gesnipperd
    8 augurkjes, in stukjes
    2 el kappertjes
    2 el gehakte peterselie
    zout en peper
    tomatenketchup
    worcestersaus
    olie
    azijn

    ---------------------------------------------

    Leg elke biefstuk op een bord.
    Plaats naast ieder bord een kommetje.
    Druk in het midden van de biefstuk een halve eierschaal en vul deze met een eierdooier.
    Schik ui, augurken, kappertjes en peterselie in vier vakjes om de gehakte biefstuk.
    Zet zout, peper, tomatenketchup, worcestersaus, olie en azijn op tafel.
    Laat ieder met de eierdooier en de overige ingrediƫnten naar eigen smaak in het kommetje een saus maken.
    Strooi ui, augurken, kappertjes en peterselie over de biefstuk tartaar en schenk het sausje erover.
    Meng het geheel met een vork door elkaar en geef er pommes frites of geroosterd brood met boter bij.





    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)

    Archief per week
  • 05/11-11/11 2012
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!
    Categorieën
  • Aardappelen (4)
  • Eieren en kaas (3)
  • Gebak (0)
  • Gevogelte (0)
  • Groenten (4)
  • Nagerechten (0)
  • Pannenkoeken (0)
  • Pasta (4)
  • Rijst (0)
  • Salades (8)
  • Sausjes (4)
  • Soep (4)
  • Vlees (5)
  • Wild (0)
  • Zoete sauzen (0)

  • Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!