1 kg gekookte aardappelen 4 dl melk 30-40 gr. boter zout en peper nootmuskaat
-------------------------------------------------
Maak met een pureestamper of pureeknijper de warme gekookte aardappelen fijn. Breng de melk aan de kook, klop de kokende melk en de boter door de aardappelmassa en breng de puree op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Zet de pan op laag vuur en blijf kloppen tot een luchtige puree ontstaat.
Reacties op bericht (1)
14-11-2012
algemene indruk
indien ge naast uw recepten nu ook nog een foto kon zeten in de toekomst,
zou het een aangename verpozing kunnen worden uw blog te lezen