Ik zocht een restaurantje in Halle (Vl-Br) om iets te gaan eten voorafgaand aan onze wandeling naar het Hallerbos in April e.k. en kon maar niks origineels vinden op het Internet, tot Google Map mij er aan herinnerde dat Linkebeek daar niet zo ver af lag.
Toen ik de laatste jaren van mijn "werkend" leven veel in de buurt zat gingen we met de collega's dikwijls lunchen in "Au Petit Coq" (zie foto).
Het is een "bruin café" maar dan wel van de bovenste plank met een uiterst joviale en om zijn klanten bezorgde "patron" Dominique en een uitstekende chef in de keuken.
Naast een krijtbord met wisselende dagspecialiteiten is er een vaste kaart met streekgerechten en het rundvlees is er om duimen en vingers af te likken o.a. een filet américain waarvan ik er uiteindelijk (nog) niet in geslaagd ben het geheim te ontfutselen behalve dat hij à la minute wordt bereid (zoals het eigenlijk moet). Ik heb een eigen versie ervan bedacht maar moet toegeven dat ze niet dezelfde is.
De porties in "Au Petit Coq" zijn royaal, de ingrediënten vers en de prijzen democratisch. Daarnaast is er een ruime keuze (en kennis) van Schotse en Ierse malts aanwezig en ook de wijnen zijn met zorg gekozen en geprijsd.
Ik heb er ooit ook de beste kaaskroketten en Irish Coffee van mijn leven geproefd. Kortom een aanrader voor wie in de buurt is (dinsdag gesloten) en een belletje is welkom herinner ik mij.
"Au Petit Coq" Sint-Sebastiaanstraat 41 1630 Linkebeek, telefoon: 02 380 93 32
PS Onze stamboom bevat nu 8304 personen en 3407 families