Naar de inhoud

Lipske is.. hot!

Leven en laten leven!
akke.beakke.be
ikke-1-1

Archief

Zaterdag!

Title of Your Page

Cooking
imikimi - sharing creativity
Goede morgen lieve mensen,welkom bij Lipske!
zaterdag...het is nog donker...en het heeft precies lichtjes geregend,maar als ik het goed begrepen heb kunnen we nog van alles krijgen..
winterse buien..is zowat van alles hesmiley-undecided.gif
Veel valt er niet te vertellen..vandaag weer een lekkerluie dag..seffens naar de carrefour..en Nestje straks naar de voetbal..weet al niet meer waar..ergens in Bommerskonte...smiley-tongue-out.gif
ik terwijl Lekker relaxt filmke kijken met een coupe ijs voor me(zaterdags gun ik me dat genot zonder schuldgevoelens smiley-laughing.gif
en vooR wie niet weet wat het plaatje hierboven betekent...maandag 2 februari..Lichtmis..pannekoekendag!
ook een traditie,maar een lekkere he!
dus hier nog een toemaatje:

Pannenkoeken met banaantjes

Ingrediënten

Pannenkoeken met banaantjes

Bereiden:

Maak de pannenkoeken:

Schraap het vanillestokje uit en roer het merg, de eieren, suiker en bloem door de melk. Houd het stokje opzij voor de karamel. Klop de boter en olie langzaam door het beslag en breng op smaak met een snuifje zout. Dek de kom af met plastikfolie en meng het beslag met de staafmixer.

Verhit de pan en giet al draaiend met de pan het beslag erin. Draai de pannenkoek met een paletmes. Bak van dit beslag ca. 12 pannenkoeken en houd hiervan 6 pannenkoeken warm in de oven voor het serveren.

Maak het vanille ijs:

Meng de melk met de room, vanillemerg en het stokje. Voeg de eidooiers, het melkpoeder en de glucose toe. Roer de boter erdoor en verwarm het geheel tot 85°C. Passeer het ijs door een puntzeef en mix kort met de staafmixer. Plaats 24h in de koelkast.

Draai het ijsmengsel 10 minuten in de ijsmachine en breng over in een ijskoude kom. Plaats de kom in de diepviezer tot voor het serveren.

Karameliseer de bananen:

Smelt de suiker op een zacht vuur tot karamel, blus af met het water en voeg de kruidenbouillon toe. Laat langzaam trekkenop het vuur. Leg de bananenplakjes een 10tal minuten in de karamel.

Maak de suikerdecoratie:

Verwarm de isomaltsuiker tot 106°C. Plaats er 3 dresseerringen in en blaas bellen door de ringen.

Serveren:

Schik per bord 5 bananenplakjes en leg er de kruiden bij. Schep een bolletje ijs op de pannenkoek en bind op tot een buideltje met een dropveter. Leg de suikerbel erbij. Werk het bord af met een streepje gesmolten chocolade.

voor de pannenkoeken:
1 vanillestokje
750 ml volle melk
275 g bloem
5 eieren
75 g kristalsuiker
80 g gesmolten boter
1 scheutje olie
1 snuifje zout
voor het vanille ijs:
1 vanillestokje
660 g melk
225 g room
60 g eidooiers
50 g melkpoeder
50 g glucose
150 g suiker
70 g boter
voor de gekarameliseerde bananen:
5 bananen in plakjes
voor de karamel:
250 g suiker
250 g water
voor de kruiden bouillon:
1 kaneelstokje
1 steranijs
1/4 limoen(sap)
3 el rum
voor de suikerdecoratie:
150 g isomaltsuiker
voor de afwerking:
100 g pure chocolade (gesmolten)
1 el fijne reepjes munt
6

dropveters

MAAK ER EEN FIJN WEEKEND VAN!EN...

GENIET VAN HET LEVEN,JE HEBT HET MAAR EVEN!

TOT DE VOLGENDE...BIJ LEVEN EN WELZIJN!

Geschreven door hotlips om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

mijn leeftijd....

Title of Your Page

dansen1.gif


Omdat ik op  leeftijd ben, ben ik aardiger voor mezelf, en minder
kritisch op mezelf  geworden.

Ik ben mijn eigen vriend geworden.

 

Ik heb te veel  dierbare vrienden deze wereld zien verlaten, te vroeg;
voordat zij konden  begrijpen hoe groot de vrijheid is met het ouder
worden.

 

Wiens zaak is het,  als ik ervoor kies om te lezen, of om op te
computeren, tot 04:00 uur in de  morgen, of slapen tot 's 12.00 uur
's-middags?

Ik zal dansen met mezelf op die prachtige muziek van de 50,
60 & 70 's, en als ik, op hetzelfde moment,  zou willen huilen om een
verloren liefde, zal ik dat doen.

 

Ik zal op het strand  lopen, in een badpak dat strak is gespannen over
een uitpuilende lichaam, en  duik met overgave in de golven, als ik
daarvoor kies,

ondanks de medelijdende  blikken van de jetset.

Ook zij
zullen er ooit oud uit gaan zien.

 

Ik weet dat ik soms  vergeetachtig ben.

Maar nogmaals, een deel van het
leven ben ik ook vergeten. 

En misschien herinner me uiteindelijk de
belangrijkste dingen.
Zeker, door  de jaren heen, is mijn hart wel eens gebroken.

Hoe kan je
hart niet breken,  als je een geliefde verliest, of wanneer een kind
lijdt, of zelfs als iemand  's geliefde huisdier wordt aangereden door
een auto?

Maar, gebroken harten  geven ons kracht begrip en mededogen.
Een hart dat nooit gebroken, is  ongerept, en steriel, en zal het nooit
de vreugde kennen van het  onvolmaakte.

 

Ik ben gezegend lang  genoeg geleefd te hebben om mijn haar grijs te
zien worden, en dat mijn  jeugdige lachen voor altijd zal worden geëtst
in de diepe groeven op mijn  gezicht.

Zo velen hebben nooit gelachen,
en zo velen zijn gestorven voordat  hun haar zilver kon worden.

Als je
ouder wordt, is het makkelijker om  positief te zijn.

Het kan je steeds
minder schelen wat andere mensen van je  denken.

Ik twijfel niet meer
aan mezelf.

Ik heb zelfs het recht verdiend om  het fout te hebben.
Dus, om je vraag te beantwoorden, ik vind het fijn oud te  zijn.

Het
heeft mij bevrijd.

Ik hou van de persoon die ik ben geworden.

Ik  zal
niet eeuwig voortleven, maar in de mij resterende tijd, zal ik  geen
tijd verspillen met klagen wat had kunnen zijn, of mij zorgen te  maken
over wat er nog zal komen.

En ik zal ieder dag een dessert eten.  (als
ik daar tenminste lust tot heb).
MOGE ONZE VRIENDSCHAP ALTIJD  BLIJVEN, VOORAL ALS HET RECHT UIT HET HART KOMT !

Geschreven door hotlips om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag!

Title of Your Page

pirreke photo PIRREKENCustom_zpsfdd49553.jpg
Goede morgen lieve mensen,welkom bij Lipske!
BRRR,AL ZIJN HET DAN GEEN WINTERS MEER ZOALS VROEGER,'S MORGENS KAN HET TOCH FRIS ZIJN..
KAN NATUURLIJK OOK OMDAT WE NIKS MEER GEWOON ZIJN,ZOU DRINGEND EENS WAT MEER WANDELINGEN MOETEN DOEN...KON IK VROEGER ZO VAN GENIETEN..IK WORD OUD..DAT IS 'T!
EN HIER ZIJN ZE DAN ...PIRREKE & LINEKE,AL IS DE FOTO NIET ZO DUIDELIJK...IS MET AL DAT ZWART ZEKER...MAAR ALS JE OPLET ZIE JE DUIDELIJK WIE EENOOGSKE IS HE!
ONDERTUSSEN ZIJN ZE AL WAT GEWENT..AL HEB IK ZE ZELF NOG NIET ECHT TE ZIEN GEKREGEN,VERSTOPPEN ZICH ALTIJD...EN VANDAAG HEBBEN ZE EEN KRABTON GEKREGEN...EEN ZWARTE DAN NOG..ZIE JE HELEMAAL NIKS ..HAHA!
MAAR...ZE KOMEN AL GOED OVEREEN MET HOSHI,ZE SLAPEN ZELFS DIKWIJLS SAMEN OP DE ZETEL,EN DAARSTRAKS WOU HIJ ZELFS AL MEE IN DIE TON KRUIPEN..ALTHANS VOLGENS BEN..WANT IK BEN ER NATUURLIJK NIET ALTIJD..HOPELIJK KRIJG IK ZE MORGEN TE ZIEN ALS IK WAT ETEN GA BRENGEN VOOR ZOONTJE...
MAAR IK BEN BLIJ DAT KAT EN HOND OVEREENKOMEN ,WANT DAT IS TOCH ALTIJD AFWACHTEN HE!
ZO..DAT WAS HET DAN , VAN MENSENKANT IS ER GEEN NIEUWSsmiley-sealed.gifDUS REST MIJ JULLIE ALLEEN EEN FIJNE LIEVEKESDAG,EN EEN HEEL PRETTIG WEEKEND TOE TE WENSEN,EN NIET VERGETEN:
GENIET VAN HET LEVEN,JE HEBT HET MAAR EVEN!
TOT DE VOLGENDE..BIJ LEVEN EN (DIEREN)WELZIJNsmiley-tongue-out.gif!
Geschreven door hotlips om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag!

Title of Your Page

Native American Images
Goede morgen lieve mensen,welkom bij Lipske!

wat een weer..wat een weer..regen..tot daar aan toe,maar van die wind krijg ik het ...

Maar dat is natuurlijk niets in vergelijking van wat er weer allemaal gebeurd is op

ONS ALLER MOEDER AARDE..

ik dacht vroeger altijd dat godsdiensten er waren om mensen waarden bij te brengen...maar ik heb ondertussen begrepen dat er maar één geloof is ,en dat is beginnen bij jezelf..heb je naaste lief zoals jezelf..met daarbij verdraagzaamheid en begrip hoog in het vaandel!

Probeer eens te gaan slapen met het gedicht van Alice Nahon in gedachten...deed dit als kind al,'T IS GOED IN 'T EIGEN HART TE KIJKEN..

Gegaradeerd dat je slaapt als een roossmiley-innocent.gif

Ach...ik weet het wel,zou een beetje te simpel zijn..maar dromen mag he?

over wat anders...mijn gezin is uitgebreid..nee ,geen baby's,maar Ben had het in zijn hoofd gehaald om 2 kattenzusjes uit het asiel te halen,en dan nog wel in Gent...hij die normaal nog niet naar de winkel durft...straf he!

Maar goed..ze zijn welkom,Piraat en Audeline(dat zijn hun namen)zal voor mij wel Pirreke en Linneke wordensmiley-laughing.gifen voor je jezelf afvraagt...Piraat...ja...ééntje heeft maar één oog haha!

Ik wens jullie een fijne lievekesdag, een droge vrijdag en een zonnig weekend toe,en niet vergeten:

GENIET VAN HET LEVEN,JE HEBT HET MAAR EVEN!

TOT DE VOLGENDE...BIJ LEVEN EN WELZIJN!

I LOVE YOU ALL!

Geschreven door hotlips om 06:57 Reageer op dit bericht Stuur door

tijd...

Title of Your Page

t.gif
GOEDE MORGEN LIEVE MENSEN,WELKOM BIJ LIPSKE!
TIJD..
ALS IK HET ZO BEKIJK DENK IK DAT ZELFS" DE DREIKONINGEN"TEGENWOORDIG MET EEN ELECTRISCHE FIETS KOMEN...
JE DENKT ER NOG MAAR AAN EN ZE ZIJN AL VOORBIJ!
KERST EN NIEUWJAAR JUIST GEWEEST EN DRIEKONINGEN IS AL GEPASSEERD VOOR JE HET WEET.
HET AMBETANTE IS....TIJD KUN JE NIET VASTHOUDEN..TEGENHOUDEN ..TERUGDRAAIEN..NEE
VOORBIJ IS VOORBIJ...HOE DIKWIJLS ZOUDEN WE DAT AL NIET GEDACHT HEBBEN...KON IK DE TIJD MAAR TERUG DRAAIEN...ENFIN ,DIT OM MAAR TE ZEGGEN DAT DE TIJD VLIEGT HE
MISSCHIEN KOMT HET OMDAT ER GEEN NOEMENSWAARDIGE DINGEN GEBEURT ZIJN TIJDENS DE FEESTDAGEN
KERST ONDER ONS TWEETJES...OUDJAAR 'T ZELFDE..
2DE NIEUWJAARSDAG HEB IK WEL EEN PAAR KLEINKINDJES GEZIEN MET HUN NIEUWJAARSBRIEF,ZOALS HET PAST WAT LEKKERS KLAARGEMAAKT EN DAT WAS HET DAN WEER...
NU WACHT IK ZELFS NIET MEER OP DE KONINGEN OM MIJN KERSTBOOM AF TE BREKEN,ER IS GEEN TIJD MEER OM DRIEKONINGENTAART TE KOMEN ETEN...VROEGER VOCHTEN ZE VOOR DE BOON..
IK ZWELG PRECIES WEER IN DE NOSTALGIE..WEES GELUKKIG MARIE-LOUISE,ZE ZIJN ALLEMAAL GEZOND!
DAT IS TOCH HET VOORNAAMSTE ...ZEGGEN WE AL TIG KEER TIJDENS DE FEESTDAGEN.
BEN IS ZELFS AAN 'T WERKEN,WELISWAAR MAAR EEN STAGE VAN 3 MAANDEN..MAAR DAT IS AL POSITIEF HE...EN WEER ZAL DE TIJD ONS LEREN HOE HET VERDER GAAT...
EN NU WENS IK JULLIE NOG EEN FIJNE DONDERDAG ,
, EEN GEZELLIG WEEKEND
EN NIET VERGETEN:
GENIET VAN HET LEVEN,JE HEBT HET MAAR EVEN!
TOT DE VOLGENDE..BIJ LEVEN EN WELZIJN..
EN ALS IK TIJD HEB(GRIJNSsmiley-laughing.gif)
Geschreven door hotlips om 07:18 Reageer op dit bericht Stuur door

Goudkorrel

Die hier komen in mijn ‘ zalen

Mogen niemands kwaad verhalen.

Achterklappers ,valsch gespuis

Moeten blijven uit mijn huis.

Iedereen heeft zijn gebreken,

Wil dan van geen ander spreken,

Maar bedenk uw eigen kwaad

En laat elk in zijnen staat.

Waren wij met liefde ontsteken,

Wij bemerkten geen gebreken,

noch geen anderliens misdaad,

maar alleen ons eigen kwaad.

Wilt g’aan God en mensch behagen,

Help uw naastens lasten dragen.

Wilt gij vlieden menig zond?

Zijt voorzichtig in den mond.

Wilt gij ware rust en vrede?

Zoek de stilte in d’eenigheden.

Laat ’t u wezen groote pijn,

Als gij moet bij menschen zijn.

Hoort gij somtijds droeve maren,

Vraag dat God u zoude sparen.

Zijt tevreden met uw lot,

Zoek niet dan den wil van God.

(
dit komt uit "de druivelaar",en vond het wel
iets om met jullie te delen)

Geschreven door hotlips om 07:28 Reageer op dit bericht Stuur door

VAN OUD ..NAAR NIEUW

Title of Your Page

New Year 2014 Images

Goede morgen lieve mensen,welkom bij Lipske!
Bij het begin van het nieuwe jaar..
sta ik met mijn wensen klaar..
achnee,dat is voor morgen:twisted:
Ik weet één ding..als alle wensen die ik al gekregen heb..
en morgen nog meer ga krijgen,
ga ik stokoud worden in goede gezondheid,
zo rijk worden als de zee diep is..
me het hele jaar door geweldig amuzeren...
allee,het leven wordt één groot feest..Halleluja!
Maar ..bescheiden als ik ben ,een goede gezondheid
is me toch het meeste waard(anders valt de rest trouwens
toch in het niets)
al is het wel heel wat makkelijker om ziek te zijn als je geld hebt!
Ik hoor het graag zeggen...geld maakt niet gelukkig..
maar het maakt alles toch wel lichter om dragen..wat jullie?
Mijn wens voor jullie is dan ook:
Van het oude naar het nieuwe jaar...
veel plezier,ieder op zijn manier,
geniet ervan (met mate(n):twisted:
want niet vergeten:
**GENIET VAN HET LEVEN,JE HEBT HET MAAR EVEN!**

Geschreven door hotlips om 07:46 Reageer op dit bericht Stuur door

't SPIEGELTJE....

Title of Your Page

242.jpg


HET SPIEGELTJE

Daar was eens lang, heel lang geleden

een manneke, werkzaam en tevreden.

Hij was niet meer zo jong van jaren

en ietwat pover in zijn haren.

Aan weelde was hij niet gewend.

Een spiegeltje had hij nooit gekend.

Eens toen hij aan het spitten was,

vond hij een aardig stukje glas.

’t Zat onder het vuil en onder het zand,

hij nam het in zijn vereelte hand

en veegde het aan zijn broekspijp af,

hij keek er in en stond paf!

“Mijn vader”, zei hij “sapperloot,

die is al zoveel jaren dood!”

“M’n vader, ach die goeie man,

hij is het en hij kijkt mij an!”

Hoofdschuddend stak hij het in zijn zak

“‘k bekijk het thuis op mijn gemak.”

Maar telkens keek hij er weer naar,

het was toch ook zo wonderbaar

en hij begon te overleggen,

wat daar zijn vrouw wel van zou zeggen.

Ze was zo bazig, zijn Catrien,

ze kon hem uitlachen misschien.

Omdat hij daar zo bang voor was,

verborg hij het onder zijn matras!

Maar telkens ging hij daar weer heen,

“mijn vader”, zei hij dan tevreên.

Dat wekte argwaan bij zijn vrouw,

‘die ’t fijne er van weten wou.

En toen hij weer de deur uit was

toen zocht…..en vond ze het stukje glas.

“Wat is dat voor een zotternij!?

Wat moet hij daarmee!?” peinsde zij.

Daar moet iets niet in orde zijn,

ze wantrouwde haar goeie Hein.

Ze draaide het om en om en keek….

en raakte toen totaal van streek.

“Daar heb je ’t nou, ik dacht het wel,

er is een andere vrouw in ’t spel!

Mijn man, hij heeft geen hart in het lijf

HOE HOUDT HIJ VAN ZO’N LELIJK WIJF!”

Geschreven door hotlips om 08:09 Reageer op dit bericht Stuur door

Meer van Lipske is.. hot!

↑ Terug naar de berichten