Naar de inhoud

Tuinclub Velt Jabbeke

Beste Tuinclubleden. Hier lees je héél wat nieuws over de moestuin, de kruidentuin, dieren in de tuin, de vijver, ... !
akke.beakke.be

Aangezien er dit jaar op de zadenlijst van Velt geen pootaardappelen zijn voorzien moet er naar andere oplossingen worden gezocht!

- Zelf op zoek  gaan naar een teler of een verkooppunt.

- Dat het bestuur van elke afdeling het zoekwerk verricht.

- Men beperkt zich het best  tot 1 vroege, 1 midden- en 1 late soort.

- Eigen pootgoed winnen door het uitkiezen van aardappelen , de grootte van een klein kippenei  en iets groter. Dit pootgoed wordt in de volksmond ‘tweede smete’ genaamd

MAAR:

- Kies  enkel plantgoed uit soorten die zeer resistent zijn aan de plaag

- gebruik nooit eigen plantgoed om ziekterisico te minimaliseren. UITWISSELEN zal dus absoluut noodzakelijk zijn.

- bewaar ze tot er vorstgevaar is op een donkere, zeer luchtige, frisse en droge plaats en daarna in een vorstvrije ruimte, nog steeds donker en zo fris mogelijk

- vanaf februari moeten ze licht krijgen en fris staan om te kunnen voorkiemen zodat ze stevige, niet gefileerde  'scheuten' krijgen.
Er moeten minstens 2 of 3 scheuten per aardappel zijn om een optimale pootaardappel te hebben.

- Van een ‘tweede smete’ mag je vooral geen opbrengst verwachten zoals van een eerste keuze pootaardappel.

Geschreven door tuinblog d om 11:01 Stuur door Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

klaar

Ja, eindelijk ligt de tuin volledig onkruidvrij om bedekt te worden tegen de winter. Aangezien ik met een gebroken of gekneusde rib rondloop, moet ik niet veel mest voeren, tenminste als ik 's nacht een oog wil dichtdoen. Vandaag eens lichtjes proberen met één kruiwagen mest, morgen twee enz.

Geschreven door tuinblog d om 04:53 Reageer op dit bericht Stuur door

eierplant

een tijdje geleden werd op onze Msn-site de volgende vraag gesteld:
 

Ik zoek:
zaadjes van de eierplant  De eierplant lijkt op de oer -aubergine uit het verre Oosten en geeft witte vruchten zo groot als een kippenei eerst wit van kleur en bij rijpheid verleurd de vrucht naar oranjegeel De eierplant is een vaste plant die bij ons eenjarig wordt gekweekt.
Wie kan mij aan zaadjes helpen van deze plant of eventueel de plant ik heb hier in de buurt alle tuincentra afgezocht maar hellaas zonder succes.
Groetjes Sun

Bij ons wordt de aubergine wel eens de eierplant genaamd maar de latijnse naam De Solanum melangena brengt ons op een verkeerd spoor.
Het is uiteindelijk door irene

De eierplant die Sun bedoeld is geen aubergine.

Ik heb de eierplant als kuipplant ,zijn echte naam is Solanum Muricatum.
Dit jaar heb ik er ongeveer 20 vruchten aan gekregen,die nu in de fruitschaal liggen om op te eten.
MVG Irene

Ik ben op zoek gegaan en vond het bijgaande artikele op Google: Pepino (vrucht) - Wikipedia


De pepino is de vrucht van Solanum muricatum. eierplant.De vrucht wordt ook wel appelmeloen of meloenpeer genoemd. De plant is overblijvend, aan de basis verhout, slap, vaak liggend en wordt 1 m lang. De afwisselend geplaatste bladeren kunnen ongedeeld ovaal-lancetvormig zijn of uit 3-7 lobben bestaan en zijn variabel van grootte. De bloemen groeien in trossen in de bladoksels. In open toestand zijn de bloemen 3-4 cm breed en bestaan uit vijf blauwe en/of witte kroonbladeren.

De pepino is een ronde of ovale 10-15 x 8-10 cm grote bes. De kleur van de dunne schil is geel of groenig met roodbruine vlekken of strepen. Het lichtgele, zachte, zeer sappige, zoete vruchtvlees smaakt naar meloen en peer. Er bestaan zaadhoudende en zaadloze rassen. Bij zaadhoudende rassen bevat de centrale vruchtholte talloze, plat-afgeronde, circa 3 mm grote, beige zaden.

Het is al een cultuurplant sinds de prekoloniale tijd in de hooglanden van Colombia, Ecuador en Peru. Hij wordt vooral gekweekt in het bergland van Zuid-Amerika tussen 900 en 2800 m en in Nieuw-Zeeland. Ook wordt hij steeds vaker gekweekt in Oost-Afrika (onder andere Ethiopië), Oost-Azië, Australië, Californië, op de Canarische Eilanden en in het Middellandse Zeegebied.

De vrucht kan ook in Nederland steeds vaker op de markt worden aangetroffen. De plant kan in België en Nederland ook in de broeikas worden gekweekt. De plant kan worden vermeerderd door zaaien of stekken. Een uit zaad opgekweekte plant kan na vier of vijf maanden al bloemen produceren, een stek zal dit nog eerder bloeien.

Nota bene: In het Spaans en Portugees is pepino de naam voor de komkommer en de augurk.

Doorsnede van pepino
Doorsnede van pepino
Geschreven door tuinblog d om 05:55 Reageer op dit bericht Stuur door

derde veldsalade

Een derde keer zaaide ik rond half oktober maar dit keer in de miniserre. Ze zal oogstbaar zijn, aansluitend op deze van januari en dit tot half maart als de nieuwe kropsalade op tafel kan gebracht worden.

Geschreven door tuinblog d om 07:16 Reageer op dit bericht Stuur door

tweede veldsalade

Deze veldsalade werd half september gezaaid in volle grond. Enkele dagen geleden bracht ik ze over naar een geïmproviseerde broeibak. Ze zal oogstbaar zijn in januari.

Geschreven door tuinblog d om 07:11 Reageer op dit bericht Stuur door

eerste veldsalade

In openlucht gezaaid, einde augustus en vanaf oktober onder een plastiekkoepel geplaatst. Deze veldsalade is niet besmeurd met slijk en smelt in de mond. Ze zal oogstbaar zijn tot eind december.
Geschreven door tuinblog d om 07:04 Reageer op dit bericht Stuur door

veldsalade verplaatsen

De balkjes zijn uit hun bergplaats gehaald en vormen nu een bak. De ruit staat klaar om de veldsalade, die in dat stadium gemakkelijk te verplaatsen is, af te dekken. De steen ligt klaar opdat het glas schuin zou staan.  Ook de koord ligt klaar om de dikke ruit vast te houden bij eventuele windstoten. Droog gehouden veldsla onder glas groeit beter, er komt weinig verlies op en is ook heel wat aangenamer om te plukken.
Veldsalade moet niet beschermd worden tegen vorst maar wel tegen vochtigheid. 

Geschreven door tuinblog d om 06:27 Reageer op dit bericht Stuur door

wieden

Tussen twee rijen prei heb ik veldsalade gezaaid die in het groen aan het komen was.  Daarom moest ik op de knieën om te wieden.  Is vlug gebeurd hoor.  Ik heb deze foto genomen toen ik half klaar was om het verschil te tonen en ook om er nogmaals op te wijzen dat de tuin niet rap vervuild in het voorjaar en de zomer maar in het najaar.

Geschreven door tuinblog d om 05:47 Reageer op dit bericht Stuur door

tuin opruimen

Door het minder goede weer van de laatste weken met eerst nachtvorst en daarna regen is de opruiming van de tuin niet voltooid. Om de winterbedekking te kunnen aanbrengen moet de tuin volledig onkruidvrij zij. De prei aard ik voor een laatste keer nog eens aan. Elke dag een stukje verder en zo kom ik er ook. Dit jaar gaat het moeizaam.

Geschreven door tuinblog d om 06:10 Reageer op dit bericht Stuur door

tuinbedekking

Het wil maar niet vlotten met de tuinbedekking. Waar de tuin geruimd is van alle ongewenst groen wou ik de winterbedekking openstrooien. Na de eerste kruiwagen mest aangebracht te hebben moest ik het reeds staken. Een hevige rugpijn op één punt bleek bij de Osteopaat een gekneusde rib te zijn.  Wanneer en waar ik dit opliep kan ik mij niet herinnerinneren.  Ik ben ook iedere dag bezig.

Geschreven door tuinblog d om 06:52 Reageer op dit bericht Stuur door

warmoes

Bij de verdere opkuis van de tuin heb ik een rij weelderige groene en rode warmoes ontdekt die ik uit het oog was verloren. Die staat achter de rij bessenstruiken, langs de afsluiting met de tuin van onze buurman. Verleden jaar had ik daar enkele in zaad komende planten een plaatsje gegeven aan de afsluiten om ze gemakkelijk te kunnen opbinden. Die zijn blijkbaar uitgezaaid.  Zo lang de bessenstruiken hun blad behielden wist ik niet meer van het bestaan van die warmoes. Warmoes valt bij ons niet echt in de smaak en ik teelde dan enkel nog om een beetje variatie te kunnen steken in het groenvoer voor de kippen. Het mag wel eens iets meer zijn dan de hele winter koolbladeren en groenlofafval. Wat mij ook opviel is de aanwezigheid van enkele struikjes stinkende gouwe. Ik ben niet van plan ze te verwijderen. Het zijn immers geen woekeraars. Misschien bevorderen ze wel de gezondheid van de warmoesplanten.

Geschreven door tuinblog d om 07:21 Reageer op dit bericht Stuur door

vegetarische hutsepot met witte bonen


Niet dat ik er hier een keukenblog wil van maken maar groenten telen mond altijd uit op op tafel langs de keuken om.
De foto stelt bio-groenten voor en komt uit het google-archief.

Het recept is voor 10 personen. Hutsepot is steeds beter na één of twee dagen.

vegetarische hutsepot met witte bonen.

Ingrediënten: 2 uien - 3 winterwortelen - 3raapjes - 1 savooikool - 6 aardappelen - 1/2 knolselder - een kop voorgeweekte witte bonen - stuk kombu of bonenkruid - shoyu - sesamolie - sojaworstjes - thijm

De witte bonen gedurende een nacht voorweken.
Giet het weekwater weg en breng ze aan de kook in 3 koppen water. Shuim af en doe de kombu of het bonenkruid erbij.  Zet het deksel op de pot en laat op een zacht vuur gaar worden gedurtende een uur.
Ondertussen was je de groenten en snijd ze in grote stukken.
De ui sauteren in sesamolie en eventueel wat zeezout of zoutvervanger erover strooien. Thijm, wortelen, knolselder, raap, groene kool en aardappelen toevoegen. Wat water erover en aan de kook brengen, vuur laag zetten en alles laten garen. Vochtpeil regelmatig controleren. Op smaak brengen met kruidenzout en shoyu. Eventueel sojaworstjes op de stoofpot leggen en de gare bonen toevoegen.  Alles goed omroeren en opdienen.
 
Daar zit veel meer smaak in dan velen durven te denken.
 
Geschreven door tuinblog d om 07:12 Reageer op dit bericht Stuur door

Zadenlijst Velt

coversz0705Breng op 18 november allemaal jullie zadenlijst mee (Seizoenen nummer oktober-november).
Misschien ook het verslag van 12-11-06 met alle bevindingen van vorig jaar!
Groetjes en tot morgen,
Paul
Geschreven door Pol Movinttog om 12:06 Reageer op dit bericht Stuur door

stil

Even ben ik stil gevallen. Het enige wat ik gisteren aan of in de tuin deed was oogsten. Ik haalde een grote wortel, twee preistalen en twee kleine knolselders rechtstreeks uit de tuin en een tiental ajuinen uit het schuurtje naar binnen, pelde en sneed  één grote ui in stukken. Mijn vrouw zou de rest onder handen nemen voor een potje stevige groentensoep.
Ik ben vervolgens opnieuw naar de tuin gegaan en heb er een portie spruiten getrokken voor twee personen en ze daarna ook gekuist. Het koken was gisteren voor moeder de vrouw.
Eindelijk aten we onze eerste spruikool maar die smaakten nog wat flets. Om goed te zijn moet het eerst een paar graden gevroren hebben vooraleer ze echt lekker kunnen zijn. Hier in de kuststreek heeft het een paar keer gerijpt (gerijmd) en de temperatuur flirte wat met het nulpunt maar spruitenweer was het nog niet.
Geschreven door tuinblog d om 07:06 Reageer op dit bericht Stuur door

tuinclub november

 
Wij nodigen allen uit, zowel veltleden als niet veltleden op de gratis tuinclub  (het is wel de gewoonte dat iedereen één consumatie betaald, van thee tot zwaar bier, van licht naar sterk, keuze genoeg, exelent voor de stemming) op zondag 18 november om 10u bij Addi, in het bruin café 'Het Oud Gemeentehuis', Cathilleweg 86 te Stalhille (dicht bij de kerk).
Het onderwerp is de 'biologische zadenlijst' van Velt.
Geschreven door tuinblog d om 07:23 Reageer op dit bericht Stuur door

hoogtijd

Inderdaad, het is meer dan hoogtijd dat ik eindelijk de winterbedekking aanbreng.  Ik ben er begin oktober mee begonnen maar geraakte niet verder dan drie kruiwagens.
De vruchten blijven elk jaar langer staan vooraleer ze geborgen worden is een reden maar mijn rug is de hoofdreden geweest. Als de bedekking niet voldoende tijd kan liggen kan ik ze, na de winter, in plaats van te verwijderen, nog altijd ondiep inwerken .

Geschreven door tuinblog d om 06:58 Reageer op dit bericht Stuur door

werk in overvloed

Is het de traagheid van de leeftijd of de motivatie die wegebt, je weet het allemaal niet meer zo precies.
In elk geval, je denkt dat alles in orde is en dan stel je vast dat je bv het lonicerahaagje op het einde van de moestuin een laatste keer vergeten bent te scheren.
Je kijkt nog even verder rond en je zit tot over je oren in het werk. In feite ben je er nooit mee klaar.
Geschreven door tuinblog d om 05:27 Reageer op dit bericht Stuur door

groenlof

De serre wordt stilaan een winterbergplaats.  Als ik het groenlof onderbreng in de serre dan moet ik telkens het zonnig weer is, goed luchten. Groenlof verdraagt heel wat vorst maar de combinatie van nat en daarop vorst is minder goed voor de plant.

Geschreven door tuinblog d om 09:22 Reageer op dit bericht Stuur door

lege plaatsen

Er komen stilaan grotere lege plaatsen in de tuin.  Toch loopt het niet echt naar wens. Mijn rug speelt mij parten en het weer dringt niet echt aan. De dag dat er op het weerbericht gepraat wordt over nachtvorst, moet al de venkel opgeborgen worden. Met de paksoi ben ik, links en rechts, nogal vrijgevig geweest en daar blijft er nog maar één plant staan die moet dienen als proefkonijn.  Ik wil zien hoe ver de paksoi eetbaar door de winter zal raken. Jullie worden op de hoogte gehouden.

Geschreven door tuinblog d om 06:05 Reageer op dit bericht Stuur door

Meer van Tuinclub Velt Jabbeke

↑ Terug naar de berichten