ik ben Loewiesa ik ben belgo-néerlandaise of neder-waalse Ik woon in "Le Hainaut" In dit blog probeer ik te schrijven over dingen die mij aan het denken zetten dingen die mij aan het lachen maken dingen waarover ik me zorgen maak en dingen die ik gewoon uit mijn duim zuig
Als je je beperkingen kent, kun je daarbinnen, onbeperkt te werk gaan
Jules Deelder
schrijver,dichter
Don't walk behind me I may not lead Don't walk in front of me I may not follow Walk beside me That we may be as one
I'm Out Of Estrogen
AND I HAVE A GUN!
gedachtespinsels, dagelijkse onzin en andere beslommeringen van een jonge vijftigster
Loewiesa
05-02-2013
potjesvlees
En ondertussen.....liepen mijn alter ego (n.v.d.r. uw jonge gedachtespinnendevijftigster) en haar Brugse vriendin nog ergens rond te Rijsel op zoek naar een goed restaurant. De specialiteit in dit gedeelte van noord -Frankrijk is de Vlaamse keuken zoals waterzooi en potjesvlees! Nu weet Uw jonge gedachtespinnendevijftigster bijna alles van water en heel veel van zooi, maar wat betreft Potjesvlees taste zij volledig in het duister. Gelukkig voor haar behoort haar Brugse vriendin tot zij die ingewijd zijn tot de orde Boycot het Potjesvlees en heeft zij uw jonge gedachtespinnendevijftigster weten te overtuigen en héél veel ellende en waarschijnlijk maagkrampen bespaart, om ten tijde haar levensdagen nooit en te nimmer potjesvlees te eten, niet alleen omdat het zuur en gelatineachtig is maar gewoon ook nog eens héél erg vies zou zijn!
Uw jonge gedachtespinnendevijftigster heeft er op haar ergste, ziekste en meest koortsachtige momenten de afgelopen week zelfs van gedroomd ..
Reacties op bericht (19)
06-02-2013
Als rasechte westvlaamse hou ik ook van potjesvlees...
En neen het is niet vies of zuur maar dan moet je het oeroude recept hebben. Ben je nu al wat beter, want je hebt het precies heel goed te pakken!! Een hartelijke knuffel en verzorg je maar goed want een terugkerende griep is dubbel zo erg!
06-02-2013 om 21:41
geschreven door Natoken
Goede avond, Loewiesake. Pottjes vlees is hier bij ond goed bekend..
Vandaag :The Labeo's - While My Guitar Gently Weeps . Muzikale groetjes, xxx The Labeo's
06-02-2013 om 19:15
geschreven door The Labeo's
ik moet Ani gelijk geven Loewiesa .... Deze vleesbereiding met magere stukjes kip, of kalfsvlees of konijn is een lokale delicatesse in de Westhoek
Een aangename avond toegewenst vanwege Amor Fati !
Beledigingen zijn de argumenten van hen die ongelijk hebben
"Het leven moet met liefde en humor worden geleefd: liefde om het te begrijpen en humor om het te dragen"
06-02-2013 om 18:43
geschreven door Amorfati
Loewiesa vorige zondag heb ik voor het eerst van potjesvlees gehoord in het programma van Huysentruyt
Zo te zien ben ik er eigenlijk niet voor te vinden hihihi
ZONDER DE DALEN GENIET JE NIET VAN DE PIEKEN
Fijne woensdag iedereen
06-02-2013 om 16:56
geschreven door Dion
toch al wat beter blijkbaar !
Hier zit het ook niet allemaal snor ! Mijn ventje is op dit ogenblik op de spoed in de hoop dat hij daar kan geholpen worden voor zijn pijn aan rug-bil-been. Ik vrees dat hij wel even zal moeten geduld oefenen maar als het daarna beter gaat dan ben ik al blij. Of dat we tenminste weten wat hem mankeert zodat hij later kan verder geholpen worden. Hij is op een paar dagen al meer dan 2 kilo kwijt gespeeld van de pijn dus het mag wel eens stoppen. Groetjes en tot een volgende keer.
06-02-2013 om 16:03
geschreven door Chrisje
Midden in de week groetje Loesje .
Blij te lezen dat het je wat beter gaat Loewiesake ! En wat betreft dat potje vlees, oeis dat ziet er niet zo smakkelijk uit. Met mij gaat het ook weer de goede kant uit. Alleen die rot snede van de operatie speelt mij nog wat parten !
06-02-2013 om 15:09
geschreven door mandy
Fijne woensdag lieve vriendin
Vant dit potjesvlees nog nooit van gehoord
Je moet al ziekjes geweest zijn he verzorg je maar goed,
Hier wat keelpijn
De minuten tikken als slakken de tijd verder, slagen van 1 rondje of 60 seconden tussenruimte van niets dat vooruit wil gaan
en dan weer barstend veel
met elke tik
twee tijdloze gedachten en dan weer barstend veel met in elke tik twee tijdloze gedachten
06-02-2013 om 14:55
geschreven door Nikki
Na de uitvaart van mijn neef deze voormiddag kom ik Jullie nog een mooie en gezellige midweek toewensen.
We zijn vandaag woensdag 6 februari en we zijn weerom in de helft van deze eerste werkweek van deze maand.Het wordt terug een zeer wisselvallige dag met regen en smeltende sneeuw doch de zon zal ons toch een kleine 5 uur gezelschap houden en de temperatuur komt rond de 5 graden boven het vriespunt te liggen.Ik wens Jullie allen een mooie en gezellige midweek toe met vele lieve en hartelijke groetjes vanwege Jos.
06-02-2013 om 14:21
geschreven door Jos Vande Ghinste
mag ik zat vragen....?
NEEN IK WOON NIET OP DE MAAN.... MAAR WAT IS POTJESVLEES ????
GROETJES BI
06-02-2013 om 11:52
geschreven door puntanderelijn
..
ocharme toch, je hebt precies een flinke griep te pakken. Wij hebben ons laten inenten en hopen nu aan het ergste te kunnen ontsnappen - gezien de voortdurende aanval van kleinkinder bacillen - Wat betreft potjesvlees, ik veronderstel dat het de westvlaamse versie is van onze Antwerpse Frut of Kop of Hoofdvlees of hoe je het wil noemen. Smaakt lekker op een boterham met mosterd. Ja ik schreef het al op FB - ik ben echt geen zoetebek, snap niet dat ik zo rond en gezond ben. Snel weer beter Loewiesa! Troostknuffel xx
06-02-2013 om 11:36
geschreven door bojako
dag Loewiesa
ik wens jou een mooie dag toe !
groetjes van meeuw
06-02-2013 om 11:02
geschreven door meeuw
Hallo Loewiesa,van dat potjesvlees daar had ik nog nooit van gehoord en dus ook nog niet geproefd...verzorg je verder goed hé...niet te vroeg naar buiten ,,,dr Dré.
Het was heel fijn weer even hier te zijn,
we wensen jou een heel fijne woensdag toe.
Groetjes uit Terneuzen,
met veel liefs van Lilian en Paolo.
06-02-2013 om 08:25
geschreven door Paolo
potjesvlees , vies ????
zeg dat nooit in de westhoek Loewiesa , daar is het potjesvlees uitgevonden en ik kan je verzekeren ; HEEL LEKKER !! zuur ? ja , maar alleen als je het héél zuur maakt ! industrieel misschien niet zo speciaal , maar als je het bij een kenner thuis eet , met het originele recept van grootmoeder uit de westhoek ... LEKKERRRRRRRR!! verzorg je goed hé !
06-02-2013 om 08:21
geschreven door ani
Awel Loesje van dat potjes vlees hoor ik nu den 2 keer ..hier en zondag bij sos Piet ...en al wat beter mateke ?
Op mijn ritje door blogland, hier ook eventjes mijn groet afgegeven en wens ik je een fijne woensdag
& dikke knuf Het regent het regent ik hoor het in m,n warme bed ik hoor de regen zingen als ik zou doen wat ik zou willen zou ik zo de regen in springen en heel erg hard een liedje zingen zonnetje waar zit je
06-02-2013 om 06:52
geschreven door Jeske
Erg vriendelijk bedankt voor uw medeleven bij het overlijden van onze kleindochter
Vele lieve groetjes vanwege Annie & Rogier
06-02-2013 om 06:35
geschreven door Annie & Rogier
Midweeksegroetjes....
In onze handjes hebben wij iets verborgen, het zijn zoentjes voor vandaag en morgen. Veel liefs van Freddy, Patty en een dikke knuffel van onze vier kapoentjes
06-02-2013 om 01:20
geschreven door Patty en Freddy
05-02-2013
potjesvlees?
Is het soms vlees uit de weck? Of misschien zure zult? Dag dag!
05-02-2013 om 22:07
geschreven door hetty1943
Zoooo....
Jij hebt heel wat meegemaakt terwijl ik van het zonnetje aan het genieten was in de Algarve. Ik wist niet dat het zo'n mooie plek was in wintertijd. En zonnig, we hadden geluk, werd ons verteld. Doe nog maar even kalmpjes aan Loesje! Een bronchitis is heel vervelend, gun jezelf maar wat rust en hopelijk wat extra zon. Groetjes en liefs,
Hetty
05-02-2013 om 22:06
geschreven door hetty1943
ik heb geen idee wat potjevlees zou kunnen zijn loewiesa
hier hebben we enkel water haantje hahahahahaha die zijn wel te eten als je ze goed warm maakt xxxxx goed dat je het niet dan was je dubbel ziek geweest ...
groetjes van bo
05-02-2013 om 21:50
geschreven door boomer
dit blog ondersteunt oude spelling nieuwe spelling oude nieuwe spelling onnodig Frans onnodig Engels verkeerd geplaatste leestekens stijl en spelfouten
OVER VRIJE MENINGSUITING!
"Het mooie van vrije meningsuiting is dat je altijd weer verrast wordt door de schaamteloosheid van degenen die haar willen beknotten"
THEO VAN GOGH (VERMOORDE COLUMNIST EN CINEAST)
OVER LIEFDE
"LIEFDE IS DAT JIJ HET MES BENT
WAARMEE IK IN MIJZELF WROET"
May the sun. Bring you new energy bij day. May the moon. Softly restore you by night. May the rain. Wash away your worries. May the breeze. Blow new strenght into your being. May you walk. Gently through the world and know. Its beauty all the days of your life.