Zo is het dus, de lente. Elk jaar weer opnieuw kijk ik ervan op. Die geur! Dat lichte groen! Het geweldige licht , terwijl het in de winter toch echt licht genoeg was, zeker de voorbije winter die ons volop verwende met sneeuwwitte dagen. Als ik ernaar terug kijkt, lijkt het of het toen toch maar schemerig was, dat stralende dat ik nu inadem, was er niet. En zoals elk jaar, lijkt het nu ook wel weer voldoende: het hoeft niet warmer, het hoeft niet groener, het hoeft niet voller, dit is helemaal goed en geweldig. Maar over een poosje zal ik weer denken: hoe kon ik het nu in april al goed genoeg vinden, alles was nog zo káál. En net als elk jaar wil ik ook meteen totaal anders gaan eten bij de eerste warmere dagen. Andere groenten, andere combinaties, leuke groene gevoelens op mijn bord.
Ineens is die pompoen zo passé, of witloof in hesp ...er liggen nog struikjes te zieltogen in de groentenbak. Ga ik nu nog witloof eten? Neen toch, dat begrijpen jullie toch wel jongens? De struikjes knikken bleekjes en kwijnen verder. Maar opeens denk ik eraan dat er nog frisse loofjes in de groeibak steken.... In een slaatje verwerkt zullen die wel smaken. Even gaan zien!
Reacties op bericht (10)
20-04-2010
ik had al een antwoord voor ik op het einde over je witloofsla las.... variatie genoeg dus hé, zelfs met wintergroenten
Een aangename namiddag toegewenst vanwege Amor Fati !
Het weinige dat ik weet, dank ik aan mijn onwetendheid
Wie van zijn onwetendheid genezen wil, moet haar eerst opbiechten
20-04-2010 om 14:16
geschreven door Amor Fati
'k ga nog eens
extra peinzen ! op de markt zal er keus genoeg zijn al is het moeilijk om altijd die kleine hoeveelheden te kopen , mijn ogen zijn altijd groter dan mijn buik !
20-04-2010 om 09:51
geschreven door ani
Wat schaft de pot?
de kippen eten graantjes, koeien gras
duiven maïs
en beren vis
mensen steken alles in hun winkeltas
Laat het smaken Natoken! Uilenspiegel
20-04-2010 om 09:31
geschreven door Uilenspiegel
Dag Natoken
Hmmm en binnenkort weer buiten eten, met allerlei beestjes rond ons bord!!!
Fijne dag vandaag, zonnige groetjes van Loewiesa
20-04-2010 om 07:58
geschreven door Loewiesa
Lieve dinsdaggroetjes van .....
Ik kom jullie een mooie dinsdag wensen, zonnige groetjes en veel liefs van Brigitta.
20-04-2010 om 07:47
geschreven door Gita
..
Het water komt me al in de mond,en witloof...gaat er bij mij altijd in zenne,er zijn zoveel manieren he,maarre...een koude schotel is voor mij ook altijd goed...zelfs in de winter (btw) het was bedwelmend genieten zeker van al die bloemenpracht...toch knap wat ze allemaal kunnen he Natoken!Seffens naar 't ziekenhuis,ben benieuwd..pfff Dikke kussss!
Bemind worden, is de beste manier om je nuttig te maken. knuffel uit Deurne van Nestje & Lipske
20-04-2010 om 07:26
geschreven door Lipske
Goedenmorgen Natoken,ik zen met nen vliegende borstel vandaag
Met plezier ben ik hier mateke
maak de'r zekers een fijn
en gezellig dinsdag van.
ga ik ook proberen
ik vlieg door bloggeland vandaag
ze hebben ons beloofd dat we het dagje zonder stroom moeten door brengen in onze straat
Ja, we worden echt verwend, als dit geen lente is, wat dan nog. Alles staat plots in bloei, en reeds een ganse week zonneschijn zonder een spatje regen. Zelfs de assewolk strooit geen as in ons gras. Ik kan je heel goed volgen hoor. En die man in de luchtballon? 'k Was er van overtuigd dat het een van onze ministers was. Kuskes.
)
al is het moeilijk om altijd die kleine hoeveelheden te kopen 
, mijn ogen zijn altijd groter dan mijn buik !
(btw) het was bedwelmend genieten zeker van al die bloemenpracht...toch knap wat ze allemaal kunnen he Natoken!Seffens naar 't ziekenhuis,ben benieuwd..pfff Dikke kussss!
.
.