Foto
Mijn top BIERsites
  • alles over mijn BIERDEGUSTATIES
  • De WAREGEMSE BIERFANATEN
  • informatieve biersite van William
  • Hier stroomt het BIER !
  • Goddelijke Drank
  • Picobrouwerij ALVINNE
  • De Struise Brouwers
  • HOPSITE
  • Eigen favorieten
  • Wandelclub De MIrakelstappers Waregem
  • Dé beste Waregemse info lees je bij Wareber
  • Hiking.be
  • Jokke's blog (Jacques Godyns)
  • Natuurfotograaf Herre uit Halle (én Witsefan)
  • J en J
    GR - Links
  • Grote Routepaden Vlaanderen
  • GR Sentiers Wallonië
  • Nuttige GR-wandelinfo van Jan de GR-man
  • Freddy en Annie Wervikse GR-stappers
  • Jo, GR-wandelaar, treinen en wandelbomen
  • Verslagen van GR-tochten
  • Trekkings van Luc Selleslagh
  • Dé GR wandelwebsite
  • Coen Neven + gezin op de GR 12
  • Kathleen Van de Weyer - wandelwebstek
    Foto
    Inhoud blog
  • B I O BIEREN
  • Wens - én Terugblik
  • zondag
  • vrijdag
  • bieren uit Tournée Générale Proefavond
  • diverse proefavonden binnenkort
  • Tournée Générale
  • Vorige week
  • mijn bieren toplijst
  • 3de Waregemse Bierhappening
    Foto

    Image and video hosting by TinyPic

    Foto

    Zoeken in blog

    Bierfanaat - Bierdegustaties

    Image and video hosting by TinyPic
    26-07-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bier in de Kempen
    Ooit plannen we zeker nog een daguitstap met De Mirakelstappers in de reeks Puur Natuur  naar de omgeving van Herentals, (zoals het verslagje hier van eind juni 2006, meer weten ? klik: http://blog.seniorennet.be/geroen1/archief.php?startdatum=1149112800&stopdatum=1151704800)
    maar gisteren was het vooral een dagje in het teken v/h Belgisch bier dat ons ginder bracht ....
    Samen met David Leroy, van Bles (hier op het terras v/d Spytigen Duvel in Turnhout)
    Image and video hosting by TinyPic
    trok ik naar de Antwerpse Kempen, we bezochten dé bierhandel met hét allerbeste aanbod in Vlaanderen: Willems te Grobbendonk.
    In combinatie met enkele toffe  biercafékes die  echt een must zijn !
     

     

    26-07-2007 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    18-07-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Hotton
    We zijn vorige zondag 15 juli eens vér op stap geweest . . .
    We hebben beide hobby's pefect kunnen combineren.
    In het centrum van het dorpje Hotton (in de buurt van Marche-en-Famenne) ontdekten we de markering van een GR-pad. Dus trokken we daar op verkenning, van ong. een uurtje.

    Hierboven zie je Piet en Leen na een klein beklimming bijna verdwijnen. Dit parcours is écht wat we zoeken: de ideale ingrediënten voor een GR-dagwandeling !
    (wellicht maar in 2009 of 2010)
    Daarna was het tijd om te proeven van bijna alle belgische biertjes die in de prov. Luxemburg worden geproduceerd. La Rulles haalt qua smaak en kwaliteit duidelijk de bovenhand.
    Een klein verslagje kan je vinden op http://www.wbf.be
    klik daar zeker ook op lees meer zo kan je meteen nog van enkele foto's genieten...

    18-07-2007 om 19:31 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    26-06-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.TRAPPIST of Abdijbier ?

         België = een waar bierparadijs en is altijd het boegbeeld geweest van een rijke bierproductie. Ondanks zijn klein gestalte, brengt ons landje een rijke, diverse en indrukwekkende hoeveelheid aan bieren voort... Onze Belgische bieren zijn dan ook over de ganse wereldbol gekend onder de bierspecialisten..

        Bij vele mensen is er echter nog verwarring over Trappist of abdijbier ?  (artikel overgenomen van http://www.zythos.be)
    Biervereniging Zythos voert acties voor het geven van juist informatie aan de consument.

     Authentic Trappist logo     Er wordt in de media en Horeca vaak nogal luchtig omgesprongen met de naam Trappist. Er mogen echter slechts zeven brouwerijen ter wereld de naam Trappist gebruiken: Westmalle, Westvleteren, Achel, Chimay, Rochefort, Orval en La Trappe in Nederland. De naam 'Trappist' is een beschermde benaming, die enkel deze 7 kloosters mogen gebruiken. Het logo Authentic Trappist Product versterkt de bescherming van deze naam nog.Erkend Abdijbier logo

         Er bestaan wel vele abdijbieren, sommigen onder hen dragen zefs een logo als "erkend abdijbier". Het gaat contradictorisch genoeg om bieren die bijna per definitie NIET in een abdij worden gebrouwen, enkele uitzonderingen niet te na gesproken. Het logo 'Erkend Belgisch Abdijbier" garandeert wel dat er royalties betaald worden aan de desbetreffende abdij, of aan een stichting die het erfgoed van die abdij beheert. Het bier wordt echter in een gewone, seculiere (commerciële) brouwerij gebrouwen.

    meer info over bvb de Trappisten tref je op http://www.zythos.be/dossiers/trappist/index.html
    of op http://users.pandora.be/dvt/trappist/HTML%20files/indexn.htm

    nog een aanrader = http://www.bierebel.com/nl/

     zoals u wellicht al weet werd ook eind vorig jaar een nieuwe bierproefvereniging opgericht : de Waregemse Bierfanaten die begin volgend jaar een avond rond de Trappisten hebben gepland . . .  binnenkort tref je meer hierover op http://www.wbf.be



     

    26-06-2007 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (4)
    20-06-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Voordracht hoe bierproeven ?
    Vrijdag 29 juni komt Piet Salomez van brouwerij Het Alternatief op ons verzoek naar
    "Den Belgiek" meer bepaald eetcafé 't Kruiske. Alles over deze boeiende activiteit van de Waregemse Bierfanaten vind je op de NIEUWE website http://www.wbf.be

    Deze foto (genomen aan het begin van wat een drukke namiddag zou worden)  van op de eerste Waregemse Bierhappening waar vooral zijn Piet Agoras
    (stevig én lekker amberkleurig biertje van 9 % alc.) in de smaak viel.

    20-06-2007 om 09:23 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    18-06-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.zavelputtocht 2007
    Ook nu weer de voorbije vrijdag op 5de editie van 15 juni, gaven Hervé en zijn team weer het beste van zichzelf. Als kleine broer van onze  Steepletochten- bewijzen ze elk jaar een kwaliteitstocht te zijn. Héél wat deelnemers hadden opnieuw lovende woorden voor het parcours, zelfs mensen die in Beveren-Leie wonen ontdekten paadjes die ze niet kenden... Dit jaar was zelfs dankzij Francky een natuurstukje onbekend Deerlijk aan.
    We haalden 575 stappers aan de start.

    18-06-2007 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    28-03-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bierhappening
    Na de positief afgeronde 14de Steepletochten gaat alle aandacht nu naar
    de eerste Waregemse Bierhappening van 7 april in Waregem Expo.
    Door dit event heeft Waregem terug een kwalitatief karaktervol biertje...
    Wim van brij. De Graal brouwde voor ons een héérlijk, nieuw donkerblond volmoutbier met 3 hopsoorten,  "ne Gèsloetie"
    voor onze Bierhappening.
    De naam werd bedacht door journalist Jan Decock. De volledige uitleg zal je terugvinden in de
    brochure die elke bezoeker
    ontvangt bij het binnenkomen...
    een sfeerbeeld van op de persvoorstelling in Fools Garden

    28-03-2007 om 08:15 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    17-02-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Avondje Biercultuur
    Gisteren, vrijdag 16 februari was een uiterst geslaagde avond.
    We organiseerden de voordracht:

    "algemene inleiding in de Belgische Biercultuur" door Glenn Castelein,
    een top avondje infotainment, met héérlijke proevertjes !
    enkele sfeerbeelden . . .

    17-02-2007 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (1)
    05-01-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Sluis - Breskens
    Aan alle bezoekers ook nog eens een tof nieuw jaar met de beste wensen voor een gezond 2007 !
    De eerste wandelactiviteit wordt (21 januari) onze dagwandeling op het Lange Afstands Wandelpad : Deltapad,
    net over de grens we nemen het traject Sluis - tot Nieuwesluis (iets voor Breskens).

    05-01-2007 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (2)
    15-12-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bier van de Maand
    Trouwe bezoekers zal het waarschijnlijk al opgevallen zijn december wordt overgeslagen, maar vanaf april '07 komt er een goedafstemde actie die loopt in samenwerking met drankencentrale YVES Vanden Bussche.  (gegevens zie linkerkolom)Nu krijg je reeds het (driekoningen)bier van januari: MELCHIOR !

    Melchior is een hoog alcoholische gerstewijn (alc. 11% vol.). Het is een karaktervol complex bier met een kruidige neus, moutig en zwaar gehopt. Het is een bitter degustatiebier met een duidelijk bittere afdronk. Melchio werd voor het eerst gelanceerd in okt. 2005 en is donkerblond of bijna amberkleurig.
    Het is een ongefilterd en niet-gepasteuriseerd ambachtelijk gebrouwen bier met hergisting op de fles, naar een origineel recept van en gebrouwen in de eigen picobrouwerij te Ingelmunster.
    Het bier heeft een positieve smaakevolutie. Schenk hem gekoeld (8 °C) in een tulp- of kelkvormig glas. Zorg voor een mooie schuimkraag en laat een residu van 1cm (gist) achter in de fles. Gezien de hoge alcoholgraad kan je dit bier maar beter met enige voorzichtigheid degusteren.
    Ingrediënten: water, pilsmout, tarwemout, munichmout, aromamout, hop (Challenger en EK Goldings), gist Belgian Strong Ale, kristalsuiker en mosterdzaad.
    Ten minste houdbaar tot 5 jaar na botteldatum. Langer houdbaar indien droog, donker, rechtop staand en schokvrij bewaard bij 12 °C.
    Bijna de voledige tekst werd overgenomen van www.alvinne.be

    De uitstekende Alvinne bieren tref je in regio Waregem alleen bij drankcenter YVES Vanden Bussche. Ook Gaspar het recentste driekoningenbier werd hier al voorgesteld in okt. '06.

    15-12-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    04-12-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Stevige wind !
    Gisterenmorgen trokken Dany, Steven en ikzelf naar Oedelem,
    voor de Sinterklaastocht van wsv Beernem. We hebben enorm chance gehad met het weer, want er was nogal wat voorspeld. Wij hielden het tijdens de tocht zelf gelukkig droog. alvast twee sfeerbeeldjes...

       

    04-12-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (1)
    19-11-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.ledenfeest 19 november
    Vorige zondag was het opnieuw een grote dag voor de Mirakelstappers,
    dit jaar ging ons ledenfeest te Desselgem door in "de 3 Sleutels". Terug een grote opkomst: maar liefst 174 leden van de partij. De namiddag begon volgens de traditie eerst met een prachtige wandeling, verzorgd door Dany, als heerlijk aperitief. Foto's komen deze
    keer enkel op de website van de club.

    19-11-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (1)
    12-11-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Meebrouwen voor één dag bij brij. ALVINNE.
    Gisteren 11 november, waren wij met Glenn de docent en 3 toffe cursisten (die momenteel een opleiding volgen tot brouwer), Willem, Etienne, en Luc te gast in de brouwerij bij Davy Spiessens. Op de foto hieronder zie je Luc, die zich goed in zijn sas voelde, aan de brouwketel, tijdens het begin van een aangename dag. De open manier waarop Davy en Glenn hun brouwkennis meedelen is wellicht uniek in de brouwerswereld, we hebben dan ook allen véél respect voor deze mensen. Het werd een leerrijke dag, in een goed gezelschap, met nogal wat proefmomenten van de héérlijke kwalitatieve bieren van Alvinne en enkele andere. Als buitenbeentje in dit groepje heb ik enorm genoten. Nogmaals dankjewel ! Wie ook de bieren van Alvinne wil proeven vindt ze (exclusief voor de streek) bij Drankencentrale Yves Vandenbussche (Lindestraat 83A te Waregem).

    12-11-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (1)
    06-11-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Zondag 5 november
    "Beste sportvrienden"
    Zondag maakten we met 47 Mirakelstappers, nog eens een grote boswandeling...  Op één van de beste locaties in de Antwerpse Kempen: Zoersel. De plaatselijke wandelclub De Natuurvrienden had van ons nog een tegenbezoek te goed. Hun trappistentochten mochten er zijn. We kwamen natuurlijk ook door Westmalle zelf.
    Hierbij enkele sfeerbeelden.

      

      

    06-11-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    01-11-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.November biertje !

    Een nieuwe maand tijd dus voor een nieuw bier… zie vaste rubriek in de linkerkolom.

     

    AREND BLOND & AREND DUBBEL

    STRIJKEN NEER BIJ BROUWERIJ DE RYCK

    De kogel is eindelijk door de Herzeelse kerk.  Brouwerij DE RYCK start begin oktober ’06 met een klassiek, doch nieuw bierengamma. De nieuwe bieren, Arend blond en Arend dubbel hebben een alcoholpercentage van 6,5 vol. % en worden net als de andere bieren van DE RYCK met zuivere, natuurlijke ingrediënten gebrouwen (hop, mout, gist en water).
    Zowel Arend blond als Arend dubbel is verkrijgbaar op vat (20 Liter) helder gefilterd als op fles (33 cl & 75 cl ) met nagisting.    Beide bieren zullen vooral terug te vinden zijn in de regio Herzele - Zottegem – Aalst.  Maar brouwerij DE RYCK wil met deze zwaardere bieren haar vleugels wijder open slaan om ook andere oorden te ontdekken en te verkennen. 
    Brouwerij DE RYCK is vooral gekend omwille van haar amberkleurig Speciale Belge-bier  Special DE RYCK (5,0 vol. % alc.) dat al sinds 1920 menig bierliefhebber aangenaam verrast heeft. Naast de 3 fruitbieren – Kriek Fantastiek, Jules de Bananes & Jules de Kriek – biedt dit 120 jaar jonge familiebedrijf tijdens de kerstperiode ook een speciaal kerstbier Christmas Pale-Ale aan.
    De enige bierfamilie die nog niet vertegenwoordigd was, is het blond-bruin-trippel-gamma.  Het familiebedrijf dat reeds 120 jaar actief is, heeft al veel geschiedenis geschreven.  In 1886 is de brouwerij onder de naam “Brouwerij De Gouden Arend” opgestart.  Omdat An enorm veel respect heeft voor haar overgrootvader en stichter, Gustaaf De Ryck,  heeft ze daarom beslist om de nieuwe bieren onder de naam “Arend” boven de doopvont te houden.  Deze naam heeft ze niet alleen gekozen uit eerbetoon aan haar overgrootvader.
    De arend is tevens een mythische en elegante vogel die als koning van de vogels wordt aanzien in het luchtruim.  Het is een karaktervol dier dat haar jongen op ongekende hoogte beschermt en opvoedt.  Het is ook An haar doel om de wijde wereld kennis te laten maken met  deze karaktervolle bieren.  De geboorte van het tripel-bier wordt verwacht rond maart ’07(deze info komt natuurlijk terug van het bierblog van William Roelens)

    Als een van de eersten kon ik (begin oktober) op de brouwerij een Arend blond van het vat proeven. Hierbij dus een eigen foto van in het proeflokaal van de brouwerij zelf. (die dag was ook  een gezin uit Finland op bezoek).      Persoonlijk moet ik toegeven dat ik de versie op  fles
    mijn voorkeur geniet. (voller)

    01-11-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    23-10-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.OTEGEM
    Dit kleine gedichtje was vooral populair in de jaren '60:
    Yvegem, lang en smal
    Tiegem, berg en dal
    Otegem, 't schoonst van al.
    De Waterhoektocht (gisteren vanuit Otegem) van de gelijknamige wandelclub uit Heestert, was terug een voltreffer...     Het eerste stuk wandelde ik er met Romain, en na een splitsing stapte ik een eindje met Noël. Achteraf kon ik nog even nakaarten met Paul.   2 sfeerbeelden:

       

    23-10-2006 om 08:15 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    16-10-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Nello & Patraschetocht
    Vorige zaterdag waren wij met enkele De Mirakelstappers ook present op deze organisatie te Hoboken, meteen de afsluiter voor de Chimaywandelingen dit jaar . . .
    In het grauwe agglomeratiedorp zou je niet verwachten nog zoveel groen te vinden. De route was ok.

    16-10-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    12-10-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.BLES : BIERevent !
    Gisteren, zaterdag 14 okt. was Zottegem de place to be . . .
    Maar liefst 22 brouwers waren op de afspraak met een stand...
    bijna allen brachten ze elk 3 bieren mee (waarvan het overgrote deel van het vat)
    dit wordt voor mij vanaf nu een jaarlijks niet te missen bierhappening
    (voor meer info klik op de grijze afbeelding)
    eerste foto is aan het standje van Alvinne (met hun 3 versch. "driekoningenbieren)

    12-10-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (1)
    09-10-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Stasegem
    Gisteren 8 oktober waren we (na de stemplicht) met véél Mirakelstappers op stap in Stasegem (Harelbeke): herdenkingstocht M. Verstraete ongeloofelijk goede routes oa. door de Gavers. Een héérlijke najaarszon én ook het Chimay-team was present.     Op de foto's herken je Bernard en Eric, Marco en Gerrit nog aan de voorbereiding. . .

    09-10-2006 om 08:33 geschreven door Geroen


    >> Reageer (2)
    01-10-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Idee voor een uitstapje
    vandaag begint de maand oktober: tijd om een NIEUW bier voor te stellen:

    Gaspar - Driekoningenbier 8% alc.vol.

    Een mooi donkerblond bier met een stevige witte romige schuimkraag.
    Nagisting in de fles.    De aroma's zijn één en al hop, ook fruitige toetsen waarneembaar ondanks de hopbitterheid.   De smaak is bitter, voor mezelf niet té bitter, maar wel een aangename  evenwichtige bitterheid.   Een goed uitgebalanceerd bier. Het was nog vrij jong ik het op een zaterdag proefde. (Slechts 16 dagen gebotteld)   Ondanks de bitterheid (momenteel het bitterste bier van België) is het zeer aangenaam om te drinken.

    Bijgewerkte info + foto William Roelens (bierblog): Brouwer Davy Spiessens (Dankjewel allebei)

    Ze brouwen ongeveer 450 liter per keer. Op jaarbasis ca 350 hl. Te verdelen onder hun eigen bieren: Blond, Extra, Tripel, Bruin en de Podge stout die het hele jaar worden gebrouwen, de driekoningenbieren Balthazar, Melchior en Gaspar die enkel in de winter beperkt zullen te verkrijgen zijn. Daarnaast tal van gelegenheidsbrouwsels zoals momenteel het nieuwe Blesbier '06: Bacholdus.
     de foto hiernaast in de vaste rubriek "bier van de maand" is van mezelf (enkele weken geleden bij Alvinne genomen)

    01-10-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (0)
    25-09-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Peutie
    Gisteren namen we opnieuw deel aan een CHIMAY wandeling; bij de Houtheimstappers. Enkele jaren geleden waren wij er met een busuitstap. Deze keer was de start vanuit de kazerne (wat een accomodatie !), een mooie afwisslende tocht (met heel wat stukken GR en streek GRpad) van ong. 19 km hebben we er gestapt. Onze route bracht ons door dorpjes als Houtem, Elewijt, Perk en het gehucht Huinhoven. Ook hier was er ambiance bij de aankomst.
    Deze organisatie verdient eigenlijk méér deelnemers...
    ps: voor de volgende Chimay-wandeling moet je in Stasegem (Harelbeke) zijn
    op zondag 8 oktober.



     

    25-09-2006 om 00:00 geschreven door Geroen


    >> Reageer (2)


    Foto



    Image and video hosting by TinyPic


    Foto

    Liefst ga ik op wandel "om te genieten" langs de Grote Routepaden. D'ardennen ? Er zijn nog stukken natuur in België, die méér dan de moeite lonen. Favoriete streek =HENEGOUWEN !

    Foto

    Gastenboek
  • wandelclub
  • Hallo
  • Wandelgroetjes uit Borgloon
  • Vele ggroetjes uit Zonhoven
  • witkapgroetjes uit Frankrijk

    Berichtje achterlaten in mijn gastenboek ? KLIK HIER


    Foto

    Heb je zelf een goeie suggestie voor een dagtocht op GR-paden je mag dit altijd doorsturen.
    Dank bij voorbaat.

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Archief per maand
  • 08-2011
  • 01-2011
  • 12-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 12-2008
  • 10-2008
  • 08-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 01-2008
  • 12-2007
  • 11-2007
  • 09-2007
  • 07-2007
  • 06-2007
  • 03-2007
  • 02-2007
  • 01-2007
  • 12-2006
  • 11-2006
  • 10-2006
  • 09-2006
  • 08-2006
  • 07-2006
  • 06-2006
  • 05-2006
  • 04-2006
  • 03-2006
  • 11-2005
  • 09-2005
  • 08-2005
  • 07-2005
  • 06-2005

    Basisuitrusting
    voor elke
    Bierproever


    Een niet te missen werkje
    dat in ieder wagen of rugzak thuishoort.
    Auteur : Bob Hendrickx


    Blog als favoriet !


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!