De blog met de eenvoudige en betaalbare recepten. Iedereen mag reacties op de recepten geven...
08-01-2008
Washintons
Washingtons
In deze verkiezingstijd (Amerika) vond ik het niet slecht om eens Amerikaans te gaan. Daarom deze lekkere en eenvoudig te bereiden koekjes.
Benodigdheden:
160 gr suiker 200 gr boter 200 gr bloem 1 eierdooier 1 zakje vanillesuiker Hazelnoten
Bereiding:
Roer de boter (kamertemperatuur) soepel met een klopper. Klop er de suiker, vanillesuiker en de dooier snel onder. Roer er de gezeefde bloem luchtig onder. Probeer met een spuitzak met getande spuit rozetten te spuiten. Heb je hier geen ervaring mee, kan je met een kleine ijsschepper diameter 3 cm bolletjes maken. Op de top leg je 1/4 of 1/2 hazelnoot. Bakken op 160°C gedurende 15 minuten. Na uithalen laten afkoelen.
Wil je het helemaal afwerken kan je de koekjes na afkoelen eens voor de helft door de gesmolten chocolade halen... een aanrader.
Smakelijk en vanaf nu elke week een nieuw recept. Ook een recept aanvragen kan altijd. Mail maar...
Ik ben Blomme Wouter
Ik ben een man en woon in Damme (België) en mijn beroep is ambtenaar.
Ik ben geboren op 29/12/1973 en ben nu dus 51 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Koken, muziek, computer, gezin.
