Zaterdag 23 december.

Omdat ik een beetje in de kerststemming wil komen, ga ik vandaag naar het mooiste winkelcentrum Canal Walk, dat 20 km bij ons vandaan is richting Kaapstad. Ik maak van de versieringen geen foto’s, dat heb ik vorig jaar gedaan. Ik heb een nieuwe rok aan en ik slaag daar nog voor een leuke blouse, die er goed bij past. En eindelijk heb ik mijn eerste eigen cellphone gekocht, een Nokia 1600 met een simkaart van vodacom. Het meisje in de winkel maakt alles in orde voor me, zoals een beltegoed voor R29 opladen en pincode wijzigen.

In het centrum is een sneeuwlandschap Holiday on Ice gemaakt en een schaatsbaan en er staat een hele grote kerstboom van een paar verdiepingen hoog.

Er zijn ook veel husky’s aanwezig, waarmee je een foto kan laten maken of sleetje kan rijden, getrokken door 2 honden. Ik kan uren kijken naar die mooie honden en wordt er een beetje vrolijk van.

De husky is een temperamentvolle middelgrote werkhond, die snel, lichtvoetig en elegant is in zijn doen en laten. Het ras is dicht behaard met rechtopstaande oren en een ruige staart en wordt vaak gebruikt als sledehond.

Hier een foto, dat 1 hond even geen zin had en zelf in de slee ging liggen.

Dit is de tweede hond, die nog is ingespannen voor de slee.

Als je goed kijkt, zie je een witte husky bij de iglo liggen. Achterin worden foto’s genomen van kinderen samen met een husky.

Ik heb alleen nog groenten nodig voor de komende dagen en zoek naar witlof bij Woolworth, maar dat hebben ze niet meer, dus kies maar wat anders. Ik neem ook nog biefstuk mee voor vanavond. Ik ga met een voldaan gevoel van een welbestede dag naar huis. Bij thuiskomst heeft Henk mijn harde schijf van de pc verwisseld, van 40Mb naar 80Mb en ook het probleem van het geluid is opgelost.

Ik heb de biefstuk gebakken, maar merkte al dat de kwaliteit niet zo goed is en we besluiten dat niet zo te eten, maar er stoofvlees van te maken, dus ik snij het vlees in blokjes en zet het op met ui en kruiden. Maar ik vergeet het, zodat het vlees 4 uur heeft gesudderd. Het smaakte voortreffelijk de volgende dag.

Groetjes Cisca