|
Zeeuwse eilandentocht
De rit naar Kruiningen verliep rustig. Het Hollandse landschap was ons niet vreemd. De ontvangst in het Dorpshuis voor een koffie met plaatselijke bolus werd ingeleid door een zeer optimistische dame. Men kreeg er nog een filmpje over "de mossel" bovenop!
Bezoek aan Prins & Dingemans
Yerseke
Van zaadje tot mossel ... het hele proces werd deskundig verteld.
Consumptiemosselen worden op een duurzame en daarmee milieuvriendelijke wijze gekweekt in de Waddenzee en de Oosterschelde. Als "grondstof" wordt hiervoor mosselzaad (babymosseltjes) gebruikt. Dit mosselzaad groeit na het zaaien op de kweekpercelen in 2 à 3 jaar op tot een consumptiemossel.
Door de sector wordt dus hard gewerkt om de hoeveelheid mosselzaad via alternatieve methoden aan te vullen. Koninklijke Prins & Dingemanse doet dit onder andere in de vorm van een mosselzaad-invanginstallatie (ook wel MZI genoemd).
Het degusteren kon dus niet uitblijven ! De mosseltjes smaakten heerlijk in het restaurant DE BRANDING .
  Onze oudste deelnemer speurde de horizon af ...
 Het haventje van Yerseke Bij de wandeling vertelde gids Jan tot waar de vaartuigen vroeger binnen vaarden.Naar Zierikzee
 Voor een relatief kleine stad telt Zierikzee een groot aantal monumenten. Handel, nijverheid en visserij bracht de stad rijkdom, welvaart en schoonheid. Hierdoor had Zierikzee al in het begin van de 15de eeuw een belangwekkend silhouet met muren, poorten, kerken, toren en molens. De oude stadspoort geeft toegang tot de gezellige binnenstad met vele winkeltjes en gezellige terrasjes. Men moest af en toe ook eens naar omhoog kijken.Wandeling in het stadje VEERE Ook over Veere hoorden wij heel wat nieuwtjes.
Veere was ooit een machtige handelsstad aan het Veerse gat. Nu is Veere een prachtig stadje aan het Veerse meer. De rijk beladen schepen uit Schotland hebben plaats gemaakt voor jachten in de havens. De pakhuizen en oude straatjes waar je heerlijk kunt ronddwalen herinneren nog aan de glorietijd.
De winkels in Veere zijn ook op zondag geopend.
 Hoe die kanonnen hier terecht kwamen was dan weer een ander verhaal. Wij reden over de Zeelandbrug en de Pijlerdam langs de Delta-Expohaven.De dag werd afgesloten met een broodjesmaaltijd waarbij in Nederland de gebruikelijke "croquet". Ook vooraf een tomatensoepje was men niet gewoon. Als laatste avondmaal van dit seizoen werd dit fel gesmaakt.
Opmaak secretaris André
|
