De Fruit- en groenteveiling Profruco uit Vrasene lanceert in september volgend jaar een nieuwe fruitsoort op de Belgische markt: de kiwibes. Verwacht je aan een kleine kiwi zo groot als een druif. Het verschil met een gewone kiwi is dat deze vrucht een haarloze schil heeft, waardoor je ze niet moet schillen of doorsnijden en uitlepelen.

Zoet en zacht
Het vruchtvlees is zacht en sappig, met een uitgesproken zoete smaak. Er is ook een grote verscheidenheid aan vorm en kleur van de vruchten. Zo zijn er groene, rode en gele varianten van bolrond tot eivormig. De eerste commerciële oogst van de Belgische kiwibes zal vanaf volgend jaar in de winkels liggen.

Deze fruitsoort is heel goed bestand tegen ziektes en fruitplagen en biedt daardoor ook mogelijkheden voor de biologische teelt.

Voedingswaarde
Qua voedingswaarde en smaak moet de zoete kiwibes niet onderdoen voor de gewone kiwi. Je eet hem net als een druif gewoon uit het vuistje. Volgens veiling Profruco kan je de kiwibes ook perfect in desserts verwerken. (br.hln)