Grootste cake ter wereld in Australië
De stad Ipswich (Queensland) in het noorden van Australië heeft de
grootste cake van de wereld gebakken. Het is alleen nog wachten op
toestemming om opgenomen te worden in het Guinness Book of Records,
melden Australische media.
De
enorme lamington, een cake met chocola en kokos, weegt ruim 1300 kilo
en heeft ongeveer de omvang van een halve personenauto. Het duurde drie
dagen om het gevaarte te bakken. Voor de cake waren honderden eieren en
circa 70 kilo kokosnoot nodig.
De cake is gebakken ter ere van
de Nationale Lamington Dag in de streek. Het gerecht zou zijn ontstaan
toen de hulp van ene Lord Lamington per ongeluk diens favoriete cake in
gesmolten chocolade liet vallen. (br.hln)
|
