EREPRIJS (VERONICA OFFICINALIS) In de 16 de eeuw werdt dit kruid gebruikt tegen longaandoeningen en tuberculose. De cherokee indianen gebruikten het sap bij oorpijn. De werking van ereprijs wordt vandaag wel erg in twijfel getrokken.
ANANASSALIE (SALVIA ANGUSTIFOLA) Zeer mooie donker groene plant,ruikt echt naar ananas. Tegen aan de herfst bloeit de plant met rode bloemen. De bloemen zijn eetbaar vooral in thee geven ze een mooie kleur. de bladeren kunt u ook toevoegen aan de confituur. Er zijn soorten die niet winterhard zijn. Het blad en de bloem is ook op een desert niet te versmaden.