Zonder woorden.

het unieke verhaal


een vleugje blauw
wat wit en grijs
een warme wind
waait door mijn fotoboek

geen palmen
en heet zand of
bikinimeisjes op het
strand van verre oorden

in eigen woorden
vertellen mijn plaatjes
het unieke verhaal
van deze zomer

waarin jij de hoofdrol speelt
het licht verdeelt en
zelfs de choreografie
ongemerkt van mij overneemt

jij bent de ster
van het boek
met een uitstraling die
niemand in je heeft vermoed

.

.

Waterkant    

 Vandaag sta ik stil
Stil bij wat me hier heeft gebracht
We reizen af naar plekjes
Dichtbij ons zelf
Mijn wensen hebben op jou
gewacht
Het water kabbelt, simpel
Geliefd
Blote voeten kriebelen
Onschuldig doordacht
De zon kleurt oranje
Zo adembenemend als jij
Ik sta stil
Nu
Mijn tijdloze dag

.

Slapende zoetheid

Rustig ontwaakt ze

de slapende zoetheid.

Ze rekt zich uit.

De zonnestralen reiken haar de hand

en helpen haar

om de dag weer vol goede moed

te betreden.

De zure gedachtes die

niets liever willen dan haar

een bittere nasmaak geven

onderdrukt ze,

want zoet wil ze blijven.

.

Bessen

Bessen zijn niet alleen overheerlijk, ze stimuleren ook het geheugen en beschermen tere huidjes tegen de zon. Braambessen en frambozen bevatten namelijk stoffen die zonnebrand voorkomen, wat natuurlijk niet wil zeggen dat je de zonnecrème vanaf nu thuis mag laten. Bosbessen helpen je dan weer om de stress te verlagen en zijn de perfecte bron voor je dagelijkse portie antioxidanten. Deze kleine vruchten bevatten allemaal weinig calorieën. Ze zijn rijk aan water en vezels die je bloedsuiker reguleren en zorgen er zo voor dat je minder zin hebt in suiker.

.

.

Ooievaar…

Tussen prachtige gele en rode rozen,
zitten twee verliefden onder een beuk,
waarin vogels zitten te minnekozen;
dat gebaar vinden ze bijzonder leuk.

Die twee zijn aan elkaar verslingerd,
beginnen plots de vogels na te doen;
in het gras tussen de wilde wingerd,
ontluikt een liefde met veel gezoen.

…niet meer denkend aan het vogelpaar…
…´n nieuw karweitje voor de ooievaar…

.

.

.

Een kinderlach

Lieve kleine meid
met je gulle lach.
Steeds vrolijk en blijgezind.
Je speelt, danst en springt.
Met jou in de buurt
is er altijd zonneschijn.
Ik wil af en toe,
samen met jou nog even kind zijn.

Amanzimtoti

.



Fjka@ bedankt iedereen voor alle lieve mails ,steun en lieve woorden.

Stilaan kan ik hervatten , iedereen oprecht bedankt.

.

.



Traditionele Marokkaanse muntthee

Ingrediënten voor circa 1 liter thee

·       een Marokkaanse theepot (Berrad) of een aluminium theepot die je op het vuur kan zetten

·       een flinke eetlepel groene thee (gunpowder)

·       bosje verse munt (Nanaa, te verkrijgen bij een Marokkaanse of Turkse winkel of op de markt, soms ook in supermarkten te vinden in een bloempotje)

·       5 eetlepels witte kristalsuiker (je kan ook suiker gebruiken van een typisch Marokkaans suikerbrood. Dat is samengeperste witte en iets minder geraffineerde suiker, in de vorm van een kegel, in België soms te koop in Marokkaanse winkels. Je klopt de suikerkegel met een hamertje aan stukken en je doet een paar brokken suiker in de theepot. In Marokko hebben ze hiervoor speciale suikerhamertjes!)

·       kokend water

Bereidingswijze van Marokkaanse muntthee

·       Spoel de theepot om met een scheut kokend water.

·       Doe er 1 volle eetlepel groene thee in.

·       Giet daar een scheut kokend water op, laat rondwalsen in de pot, roer eventueel eens met een lepel en giet het water weer af.

·       Was de verse munt, maak er een bosje van en prop het bosje munt in de theepot.

·       Schep er vijf eetlepels suiker bij.

·       Giet de theepot vol met kokend water.

·       Zet de pot op het vuur en laat de thee langzaam op een laag pitje trekken.

·       Haal, als de thee omhoog komt, de pot van het vuur.

·       Roer de thee voorzichtig om (zorg dat je de blaadjes niet kwetst) en laat even staan.

·       Schenk de thee drie keer in een theeglas en schenk die weer terug in de pot.

·       Schenk een klein beetje thee in een theeglas. Proef of de thee sterk en zoet genoeg is. Voeg naar smaak extra suiker toe.

·       Schenk zoveel glazen vol als er gasten zijn en serveer de thee met lekkere Marokkaanse koekjes er bij.

Tips

·       Gebruik bij voorkeur mooi versierde, Marokkaanse theeglazen, en drink de thee zo heet mogelijk (de typische Marokkaanse glaasjes worden iets breder naar de bovenrand toe / de Turkse theeglaasjes zijn overwegend tulp- of peervorming en worden ook wel eens vergeleken met een vrouwenlichaam). Je mag hierbij kleine “slurp”geluidjes maken waarbij de ingezogen lucht mee voor de afkoeling van de thee zorgt.

·       Hou bij het schenken de pot zeer hoog (giet van een grote afstand) zodat er een schuimlaagje of een “tulband” op de thee komt.

SMAKELIJK!