|
Vergeten groentexml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Paksoi, veelzijdige bron van vitamine c
Paksoi een Aziatische koolsoort, evenwel niet te verwarren met de 'Chinese kool', die sluitend en volledig wit is. Paksoi is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en dondergroen blad.
Paksoi, caloriearm en rijk aan vitamine C, heeft geen typische koolsmaak, het smaakt eerder pittig. Je kan paksoi roerbakken, als rauwkostsalade gebruiken met een sojadressing of in stamppot verwerken met ui en look. Paksoi is ook lekker in groentesoepen.
|
![weatherwoman03[1].gif](http://www.animaatjes.nl/plaatjes/w/weer/weatherwoman03%5B1%5D.gif)
groetjes van bo
...mateke
