OMGEKEERDE WOLKENKRABBER

Storm Caroline bedekt Groot-Brittannië onder laag sneeuw en ijs, grote verkeersproblemen

Sneeuw en ijs hebben in delen van Groot-Brittannië voor moeilijkheden op de weg en voor stroomuitval gezorgd, vooral in Noord-Ierland, Schotland, Wales en het midden van Engeland. Veel scholen bleven gesloten, honderden gezinnen zaten tijdelijk zonder stroom, meldde de openbare omroep BBC.

In het graafschap Shropshire kwam het volgens de politie tot talrijke kop-staartbotsingen.

Ook deze ferry tussen Amsterdam en Newcastle had last van het stormweer.

In Schotland kwamen het treinverkeer en de scheepvaart donderdag al gedeeltelijk tot stilstand door windsnelheden tot 150 kilometer per uur.

DIEREN ZOUDEN OP STAL MOETEN STAAN, ZIJ VINDEN GEEN ETEN MEER.

De Britse weerdiensten voorspellen voor het weekend nog meer sneeuwval, die soms hevig kan zijn. 

Sevilla (Spanje).

Volgens Lonely Planet heeft de hoofdstad van Andalusië de voorbije tien jaar een transformatie ondergaan en hebben de auto's plaats geruimd voor fietsers.

De prachtige stad, die ook dienst doet als decor in 'Game of Thrones' viert in 2018 bovendien de 400ste verjaardag van de barokke schilder Bartolomé Esteban Murillo met heel wat exposities.

SINTERKLAAS EN ZWARTE PIET.

Voor de kinderen is het "de" dag, want de Sint en zijn zwarte Pieten komen op bezoek met speelgoed en lekkers.

En welk kind zou er aan denken om te kijken op Piet wit of zwart is? 

Voor kinderen gaat het erom dat ze lekkers krijgen, de rest is bijzaak toch!!!

 Niet alle planten kunnen even goed tegen de vorst.  Tips   

Mediterrane planten en potplanten zijn bijvoorbeeld erg gevoelig voor de kou.

Voorbeelden van vorstgevoelige planten zijn: palmen, de fuchsia en pampasgras. Je kunt ervoor kiezen de plant te beschermen met een ademend fleece-deken of te verhuizen naar een overdekte en windvrije omgeving. Denk aan een buitenkeuken, schuur of berging. Vergeet niet om water te geven. Planten in potten kun je beschermen door de pot aan de binnenkant te bekleden met noppenfolie.

1. Door een koude bak te maken of te kopen kun je ook in de winter genieten van je moestuin.

2. Schud sneeuw van takken. Bomen kunnen beschadigd raken of afbreken door de zware sneeuw.

3. Strooi zout op tuinpaden, het terras en de oprit. Niet alleen handig voor jezelf om niet uit te glijden, het zorgt ook dat stenen niet scheuren.

4. Begin niet te vroeg met de voorjaarssnoei. De wonden kunnen niet tegen vorst. Vanaf de IJsheiligen in mei kun je er bijna zeker van zijn dat het niet meer gaat vriezen.

5. Haal de pomp uit de vijver en berg deze binnen op. Hetzelfde geldt voor een (stenen) waterornament. Die kun je ook afdekken met noppenfolie.

6. Zorg dat er een opening in de vijver blijft voor zuurstof. Sla geen gat in een laag ijs, dat kan zorgen voor fatale stress. Tropische vissen moeten overwinteren in een aquarium en koudwatervissen kunnen prima blijven als de vijver minstens 80 centimeter diep is.

Rottweiler redt vrouw van aanvaller

Tijdens een wandeling met haar hond in de Duitse stand München is een 65-jarige vrouw aangevallen door een man. Maar dan greep de rottweiler fantastisch in en wist zo erger te voorkomen. Het voorval dateert al van 6 november maar de Duitse politie heeft nu pas informatie vrijgegeven omdat de dader nog steeds niet gevat is.

De vrouw was die voormiddag met haar hond onderweg toen de viervoeter plots in de buurt van wat struikgewas bleef staan. Hij gromde. Een man sprong vervolgens uit het struikgewas en liep al schreeuwend en met gestrekte armen naar de vrouw. “Het leek alsof hij haar bij de hals wilde grijpen”, aldus de politie.

Maar dan kwam de 45 kg zware rottweiler tussenbeide. Hij werkte de aanvaller tegen de grond, mogelijk beet hij de onbekende man ook. De vrouw riep haar hond en toen sloeg de aanvaller op de vlucht.

De dader droeg een donkere parka, jeansbroek en zwarte muts. De politie van München roept getuigen op om zich te melden.

Zo dat is eens positief nieuws over een rottweiler, opvoeding en liefde is bij kinderen en dieren van groot belang!!!

Tips  Binnen (en buiten)

Bij vorst kunnen leidingen in en rond het huis bevriezen of zelfs scheuren. Dit kan voor veel vorstschade zorgen. 

1. Draai alle radiatoren een beetje open, ook in alle ruimtes boven.

2. Sluit de buitenkraan alvast af. En tap het laatste water in de waterleiding af via het aftapkraantje. Dit voorkomt dat er alsnog water in de leiding bevriest.

Bevroren buitenkraan. 'Dit is wat er dus gebeurt'.

3. Een andere optie is de buitenkraan extra goed isoleren. Dit kun je doen met een laagje stro en deze vervolgens inwikkelen met plastic.

4. Zet de thermostaat ’s nachts niet lager dan 15 graden.

5. Isoleer de waterleiding die je woning in komt. Gebruik hiervoor isolatiemateriaal of een oud deken.

6. Maak de ruimtes van de watermeter en de hoofdkraan (meterkast) met isolatiemateriaal tochtvrij. 

Dit pittoreske stadje weigert een 80 jaar oude wet te veranderen uit angst voor toeristen

Het is een van de weinige Amerikaanse gemeenschappen waarin de zogeheten ‘drooglegging’ nog steeds voortduurt. Zelfs een glas wijn bij het avondmaal is er nog tegen de wet. Deze week stemden de inwoners over een mogelijke aanpassing van die wet, maar hun angst voor meer toerisme zorgde voor een verrassende uitkomst.

In het Amerikaanse stadje Blanding, in de staat Utah, stemde maar liefst twee derde van de bevolking om hun plaatselijke alcoholverbod te handhaven, ook al is alcohol in het grootste deel van Amerika natuurlijk al tientallen jaren weer toegestaan. Volgens voorstanders van het verbod zou een afschaffing ervoor zorgen dat het voor een boost in toerisme zou zorgen, wat het karakter van het stadje zou veranderen. Het stadje kreeg de afgelopen jaren al een stijging in het toerisme te verwerken en zou die liefst beperkt houden.

De opvallende rotsformaties in de omgeving van het stadje trekken heel wat toeristen. Veel toeristen passeren het stadje vooral op weg naar de populaire vakantiebestemming Moab, een uurtje naar het noorden, maar ook om het nationale park in de buurt te bezoeken.

Al sinds 1930 is alcohol verboden in het stadje, van in de periode van de drooglegging, het nationale verbod op alcohol in Amerika. 

WIJ HEBBEN KOU, ONZE AUTO OOK! Tips

1. Heb je een oprit of carport? Parkeer de auto vooruit in. Door de warmte van je huis bevriest deze minder snel. De achterruit heeft meestal een verwarming.

2. Laat je motor niet alvast lopen. Slecht voor het milieu en jezelf en het helpt nauwelijks.

3. Gooi nooit warm water over je wagen.

4. Geen carport of oprit? Doe een speciale anti-vriesdeken op de voorruit, dan hoef je die in ieder geval niet te krabben.

5. Hou je ruit goed schoon, dan hecht het ijs minder.

6. Gebruik ontdooivloeistof. Is niet zo slecht voor het milieu als gedacht.

7. Vet de portierrubbers in, anders vriezen de deuren vast.

8. Zet de ruitenkrabber schuin tegen de ruit, dat krabt het best.

9. Wissel je zomerbanden in voor winterbanden.

Binnenkort op ons bord: de “Yacon” als alternatief voor de aardappel

Mag het wel eens iets anders zijn dan een klassieke aardappel?

Binnenkort kan je ook bij ons een Yacon kopen, ook wel de Boliviaanse zonnewortel genoemd. De groente met een zoete smaak is oorspronkelijk uit het Andesgebergte in Peru, maar wordt nu ook gekweekt in Limburg en verdeeld aan supermarkten.

Vorige winter lanceerde Agropolis in Kinrooi de Yacon als nieuwe Limburgse groente. Na een testjaar komt het knolgewas binnenkort ook in de winkelrekken. Bij een handvol supermarkten in Limburg en Vlaams-Brabant is dat nu al het geval, met een richtprijs van zo’n drie euro per kilo. 

De Yacon is een knapperige groente die je onder meer kan pureren of in soepen, salades of hapjes kan toevoegen om extra smaak toe te voegen. Je kan de groente zowel rauw als gekookt eten. De knol is familie van de aardpeer, schorseneer en zonnebloem en smaakt eerder zoet en fruitachtig. Een mengeling van appel, peer en watermeloen omschrijft de smaak nog het beste, en qua structuur is hij vergelijkbaar met een peer. Je kan hem dan ook zoet in taarten verwerken, ter vervanging van fruit.

Gezonde knol; De knol bevat veel vezels, weinig calorieën en ‘inuline’, een soort trage suiker. Bewaar je hem langer, dan worden die trage suikers in glucose omgezet, wat voor een extra zoete smaak zorgt.

Extra pluspunt: om het gewas in België te laten groeien, zijn geen extra bestrijdingsmiddelen nodig. Om de Yacon te introduceren bij ons werd door de Vlaamse overheid en provincie Limburg onder meer een website opgestart. Inspiratie om te koken met de Yacon vind je op tastyyacon.be.

Het is winter: heb je hier al aan gedacht?

Met temperaturen die de afgelopen nacht daalden tot zeven graden onder het vriespunt is de meteorologische winter - die begon op 1 december - koud gestart. Tijd voor een goede voorbereiding, want op boetes, kapotgevroren leidingen en dode planten zit niemand te wachten. 

Wie zijn autoruiten slecht of zelfs helemaal niet ijsvrij maakt, is een gevaar op de weg. Wanneer de ruiten niet voldoende ijsvrij zijn, kan de politie dat als een overtreding beschouwen.

In onderstaande grafiek zie je hoe het wel/niet moet.

De ruitenwisser als ijskrabber gebruiken valt af te raden. Giet ook geen warm of koud water op de ruit. Door kleine barstjes in de ruit, die zelfs niet zichtbaar hoeven te zijn, kan de hele ruit breken.

12

Daarom kan verse ananas je mond zo irriteren

Verse ananas op een koude herfstdag is een goed idee. Het is een heel gezonde vrucht en het katapulteert je meteen naar exotische stranden en hete temperaturen. Alleen spijtig dat de ananas je gehemelte en tong zo kan irriteren.

Gelukkig kan je er iets aan doen. Na het eten van verse ananas kan je tong behoorlijk prikken en je gehemelte rauw aanvoelen. Dat heeft niets te maken met de rijpheid van de ananas of een mogelijke allergie.

Ananas is rijk aan bromelaïne, een enzym dat in sneltempo eiwitten afbreekt. Wanneer je in een stuk verse ananas bijt, start deze werking onmiddellijk. Daardoor voelt het tere vlees van het gehemelte, dat ook uit eiwitten bestaat, snel ruw en pijnlijk aan.

Vooral de stam van de ananas zit vol bromelaïne. Om dit vervelende gevoel iets minder te maken, kun je het best zoveel mogelijk vruchtvlees rond de steel weghalen, wat het middelste gedeelte van de ananas is.

Hitte breekt de stof af dus als je ananas bakt of grilt, heb je er ook geen last van. Bromelaïne kan prikken maar is verder wel heel gezond. Het enzym is een natuurlijke ontstekingsremmer en wordt heel vaak gebruikt in supplementen tegen ziektes.

Je kan ook altijd even gewoon op de tanden bijten want je tong en gehemelte hersnellen heel snel. Voor je het weet is het prikkend en rauw gevoel alweer verdwenen.

Voorhistorische haai met 300 tanden opgevist voor kust van Portugal

De franjehaai, die 80 miljoen jaar geleden al leefde, komt normaal enkel in de diepzee rond Japan, Australië en Nieuw-Zeeland voor. De Algarve is een populaire vakantiebestemming, maar deze zeldzame en verbazingwekkende vondst van een groep Portugese wetenschappers doet ons toch twijfelen.

De franjehaai, een anderhalve meter lang prehistorisch dier met meer dan driehonderd tanden, leeft normaal in de diepzee rond Australië, Nieuw-Zeeland en Japan, is naar schatting 80 miljoen jaar oud en wordt daarom een ‘levende fossiel’ genoemd.

De franjehaai werd opgevist voor de kust van Portimao, een populair toeristenstadje in het zuiden van Portugal. De wetenschappers die het dier opvisten maakten deel uit van een Europees project dat vissers wil aansporen ervoor te zorgen dat ze geen “ongewenste” vangst in hun netten krijgen.  De wetenschappers hadden dergelijke vangst allerminst verwacht.

Het dier leeft normaal op een diepte van 700 meter. Door die moelijk bereikbare habitat zijn er ook weinig franjehaaien onderzocht en bestaan er weinig beelden van in hun natuurlijke omgeving. Maar wat wetenschappers wel zeker weten, is dat fossielen van de franjehaait tot 80 miljoen jaar geleden kunnen gedateerd worden. Het Portugese instituut voor marien onderzoek heeft de vondst dan ook een “levende fossiel” genoemd. Het is niet duidelijk waarom de franjehaai in tegenstelling tot andere prehistorische dieren zo lang overleefde. De franjehaai eet inktvis, vis en andere haaien.

TIPS ALLERLEI