Vandaag de kruidentuin bewerkt.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Kruiden zijn planten die gemakkelijk groeien.
De kruidentuin hoeft niet persé veel ruimte in beslag te nemen.
Veel kruiden gedijen al in een bloemenbak of grote bloempot. Een zonnige plek is voldoende en een serre of kas is natuurlijk ideaal.
Kruiden houden niet van chemische vervuilers. Biologisch geteelde grond, daar houden de kruiden wel van. Met wat compost help je de kruiden hun bouwstof terug te geven en zo krijgen we dan een kringloop.
Wat groeit er in mijnen kruidenhof? of beter wat zou ik graag hebben dat er zal groeien........ Oost-Indische kers (om de mieren te weren), Bieslook (mag niet ontbreken), Salie, Basilicum, Borage (om te bijen te lokken), Munt, Rozemarijn, Citroenmelisse, Peterselie, Tijm en Viooltjes om aan te vullen en kleur te geven. Rondom afgeboord met Lavendel. (voor de geur)
En nu maar afwachten tot het kruid goed in de was is en we kunnen oogsten om te gebruiken in de keuken. Wil je meer weten over de andere functies van kruiden dan vindt u wellicht voldoende informatie op volgende sites: www.annetanne.be en hier: www.kruidjes.be
|