Vandaag een excursie en dameslunch in Stellenbosch van de Bolandgroep van IWC. We worden om 11.15 uur verwacht bij de wijn estate van J.C. Le Roux, de bekendste champagnemaker in Zuid-Afrika, opgericht door de Fransman Jean Le Roux, die zich in de tijd van de emigratie van de Franse Hugenoten zich hier heeft gevestigd in 1704 en is begonnen met 8000 wijnplanten in Devon Valley.
Het wijn landgoed in Devon Valley. De meeste druiven zijn de Pinot Noir en de Chardonnay.
Het is de eerste keer, dat ik met deze subgroep van IWC meedoe en we zijn met 17 dames en er is nog 1 Nederlandse dame bij en die ken ik toevallig wel en dat is Miep Tan.Om 11.30 uur begint een rondleiding door het gebouw, waar we eerst een film zien van het proces om champagne te maken.
Ik vind nog een Nederlands talige site met uitleg over champagne maken.
Na de processen worden de champagnes in de fles gedaan en tijdelijk voorzien van een kroonkurk (bierdopje), en opgeslagen in de koele kelders van de champagne huizen.
Hier kan je de kroonkurken goed zien.
De tweede gisting in de champagnefles,
de belletjes worden geboren!
De tweede gisting duurt ongeveer 5 tot 8 weken. De giststoffen zetten zeer geleidelijk de suiker om in alcohol en koolzuurgas, die beide in de wijn worden opgenomen. Zo worden -door dit natuurlijke gistingsproces- de kleine, fijne belletjes geboren, die karakteristiek zijn voor Champagne. De Champagne bubbel is geboren!Tijdens de tweede gisting en rijping ontstaat een residu van gist in de fles. Voordat de Champagnes klaar zijn worden de flessen eerst nog 5 weken schuin in een zogenaamde pupitre gezet en worden ze iedere dag gedraaid door een rumueur. De rumueur draait de flessen niet alleen hij zet ze iedere dag ook net een beetje rechterop zodat uiteindelijk al het residu in de hals van de fles zit.
De flessen worden op zijn kop bewaard en via de lopende band aan de rechterkant op de foto gaan ze een machine in waar de kroonkurk eraf gaat en het residu schiet uit de fles.
Voor het dégorgement (verwijderen van gist residu) wordt de hals van de fles bevroren. De kroonkurk gaat er af en het residu schiet uit de fles. Om de verspilde champagne tijdens dit proces aan te vullen word de fles afgevuld met een oude zoete wijn die bepaald of het een brut, demi-sec of sec word. Daarna wordt de champagne kurk op de fles geperst en worden de etiketten aangebracht.
De kurken komen uit Spanje of Portugal waar de beste kurkeiken zijn. De vorm van de champignon in de kurk ontstaat pas nadat de kurk in de fles wordt geperst.
De langdurige rijping
Nadat de wijn is veranderd in Champagne en het residu uit de fles is, rust deze nog verscheidene jaren in de kelders tot het rijpingsproces van de Champagne geheel is voltooid. Daarna wordt de champagne verkocht en bruist hij overal ter wereld.
Le Roux maakt echte champagne op de Franse manier en dat wordt hier methode CapClassique genoemd (methode Champenoise). Zie beschrijving hierboven.
De beste champagne (combinatie van de Pinot Noir 25% en de Chardonnay 75%) van deze estate heeft de naam Pongraçz, een beroemde kenner van de edeldruif.
Na de rondleiding gaan we naar buiten om te zien hoe vroeger een champagnefles werd geopend met een sabel.
Ik koop altijd de vonkelwijn van dit merk en kies dan de Sauvignon Blanc. Een fles vonkelwijn kost R46 = 5 euro.
Dit is de Pinot Noir Rosé
Na de rondleiding mogen we diverse soorten echte champagne proeven.
Ik zit aan een tafel met 3 dames, waarvan 2 van Duitse afkomst (Renate en Ursula), en ik herken nog een Zuidafrikaanse dame Annemarie van de U3A en bridgen. We bestellen samen een kaasplateau voor 1 persoon voor R40 en deze portie is groot genoeg om iets te knabbelen tussen de glaasjes champagne door.
Daarna gaan we voor de lunch naar het restaurantMana, dat naast Le Roux ligt. Er zijn tafels voor 8 personen gedekt en ik zit aan een tafel met 6 dames van Duitse afkomst, die allemaal bij elkaar gaan zitten en 1 dame uit Franstalig België. Er is een 2 keuze menu incl. 1 glas wijn voor R130. Om 15 uur is deze bijeenkomst voorbij.
We zijn net terug van een rondje Bellville en Durbanville. We wonen op de grens van deze 2 steden. Na het ontbijt zijn we vertrokken om de batterij van onze auto te betalen. Die zaak zit op de Voortrekker Road. We zijn dan ook in de buurt van het kantoor van de verkeerspolitie in Bellville waar we onze rijbewijzen zouden gaan verlengen, maar dat kantoor is verplaatst en was moeilijk te vinden, want als je onderweg iemand aanspreekt met de vraag waar iets is, dan heb je maar 1% kans dat iemand het weet. We vinden het gebouw en er staat een enorme rij en daar hebben we geen zin in om uren te wachten. Dan rijden we naar het verkeersbureau in de andere plaats Durbanville en het blijkt dat je daar alleen op dinsdag en woensdag je rijbewijs kan verlengen, maar er is een informatiebalie open en Henk gaat informeren of we het wel in Durbanville mogen doen, omdat we officieel in Bellville wonen en ook of het maanden eerder mag dan de vervaldatum. Volgens die juffrouw geen probleem, zodat Henk morgen daar om 8 uur wil zijn voordat ze open gaan.
We kunnen wel meteen de formulieren meenemen, die we dan thuis gaan invullen. Dan diverse boodschappen gedaan, groenten, bank en postkantoor en we zijn pas om 12.30 uur weer thuis. Het wordt weer warmer dan gisteren. Het is op dit tijdstip al 28 graden, dus blijf verder wel binnen en ga aan mijn verslag werken.
Dinsdag 27 februari.
Ik was al om 6 uur wakker en haren gewassen en gefohnd en we stonden om half 8 in de rij bij het politiebureau in Durbanville, dat om 8 uur open gaat. Er stonden 8 mensen voor ons. Alles verliep op rolletjes en na betaling van R100 per rijbewijs stonden we om 8.30 uur weer buiten. Weten jullie hoe een rijbewijs heet in de Zuid-Afikaanse taal?
Een padwaardigheid. Ik heb dat op de mailgroep Photoshop ook verteld en kreeg al een reactie van die ene toffe dame, dat ze dat wel begrijpt, want je kan met Photoshop namelijk met paden werken (om een selectie te maken) en daar ben ik redelijk goed in, dus ze vertelde, dat ze hier weten dat ik veel met paden in Photoshop bezig ben en dat daarom de termen zijn veranderd, hahaha.
Vanmiddag bridgen met mijn vriendinnen bij Ansfride thuis en we hebben weer leuke spellen.
Woensdag 28 februari.
Vandaag is mijn verjaardag en in mijn mail heb ik mooie kaarten ontvangen van enkele vrienden, ook van de mailgroep Photoshop en ik zal er een paar op mijn webblog plaatsen, omdat het prachtige werkstukken zijn. Ik doe niet veel aan verjaardagen, maar we zijn toevallig vandaag uitgenodigd voor de lunch bij mijn vriendin Hennie thuis, die hier vlakbij woont en onze vrienden An en Frans uit Noordhoek komen ook. Dat doen we regelmatig bij elkaar uit eten gaan en nu valt dat op mijn verjaardag en ik vind het prima, hoef ik zelf niks te doen en ik vind dit wel zo gezellig. Hennie weet dat ik van Indische gerechten houd en dat Henk er niet zo dol op is en ze gaat heerlijke nasi maken, want dat is haar specialiteit, dus ik weet dat ik straks zal genieten.
Vanmorgen een aantal mails beantwoord en om 12 uur zijn we bij Hennie.
Het wordt 27 graden en we drinken een glas vonkelwijn bij toast met een heerlijke tapenade. Jammer dat de stok van de parasol voor het gezicht van Hennie op de foto staat. Ik ben ook geen goede fotograaf. Deze parasol is wel heel oud en er zitten gaten in het doek. An en Frans hebben een parasol over en komen die een volgende keer brengen en die komt dan op de grond te staan.
Frans maakt een foto van mij met mijn glas en op mijn bordje ligt toast met tapenade. Proost!!
Het lijkt dat ik verbrand ben op de foto, maar dat is niet zo, ik sla nogal snel rood uit. Als je goed kijkt, zie je een horloge om mijn pols, dat ik van Henk voor mijn verjaardag heb gekregen. Dat hebben we samen al maanden geleden gekocht, omdat ik helemaal geen klokje heb. Ik draag altijd een ringhorloge en de batterij was leeg op de dag van ons vertrek naar ZA en hier zal die batterij niet te koop zijn.
Ik krijg van Hennie een Engelse paperback Miss Garnets Angel en dat is een roman over een schilderij in een kerk in Venetië, maar ik kan geen Engelse boeken lezen, want mijn woordenschat is te beperkt, moet daar echt een woordenboek naast hebben. Op de omslag lees ik, dat op het schilderij Tobias en de engel Rafaël zijn uitgebeeld, zover ben ik al gekomen, hahaha.
An en Frans geven me een flacon zonnespray van het merk Ombra, dat uit Nederland komt en dat is te koop bij de Aldi en An heeft een aantal flessen laten meenemen door iemand. Ik ben er erg blij mee. Het is heel vreemd, dat zonnebrandmiddelen hier erg duur zijn in een land waar huidkanker vaak voorkomt.
An vertelt nog hoe geweldig het concert was van de groep Il Divo op zondag in Kirstenbosch. Ik ken deze nieuwe groep van 4 internationale jonge operazangers niet, maar die heeft enorm veel succes. Ik krijg Henk niet meer mee naar openlucht concerten en op het gras zitten helemaal niet.
We gaan aan tafel en we genieten van een kop koude tomatensoep en daarna van de heerlijke nasi en ijs met pruimencompote als nagerecht.
Dus een echt feestmaaltje voor mijn verjaardag. Om 3 uur gaan we weer naar huis. Hennie, dank je wel voor de verwennerij!!
Bedankt Veveke!! Ik weet, dat je een trouwe bezoekster van mijn blog bent en dat je daardoor weet, dat ik jarig was. Ook dit is een mooi werkje met Photoshop en daarom zet ik het ook erbij op mijn blog.
WARE VRIENDEN Ware vrienden blijven vrienden Je noemt het vriendschap, Eigenlijk zijn er geen woorden voor Het gewoonste, het wonderlijkste, mens zijn voor een mens.
Het geluk in vriendschap is niet afhankelijk van de gebeurtenissen, maar van de relatie die temidden van de gebeurtenissen stand houdt. Onze gelukkigste uren maken wij van de uren die voorbij zijn, of die nog moeten komen (reviustijd).
In deze wereld is het iets groots vrienden te behouden.
Vandaag komt het fregat Hr.Ms.Tromp van de Nederlandse marine aan in Kaapstad en ik wil daarvan fotos maken en ik zorg, dat ik voor 10 uur op de pier Jetty2 ben. Hr.Ms. is afkorting van Harer Majesteits
Alleen genodigden mogen de pier op en de wacht is zo vriendelijk mij ook toe te laten. Er zijn weinig mensen aanwezig, wel de ambassadeur en andere hoogwaardigheidsbekleders en 2 fotografen.
Uitzicht vanaf de pier Jetty2 richting Tafelberg, links op de foto en rechts de top van Leeuwenkop en Signal Hill. De pier ligt vol met vogelpoep.
Het fregat is op 8 oktober vertrokken uit Den Helder voor een wereldreis van 5 maanden als onderdeel van de Global Enterprise.
Het programma van de reis in 2007:
2 januariSydney, Australië
6-9 januariCairns, Australië
18-20 januariSoerabaja, Indonesië
21-24 januariJakarta, Indonesië
26-29 januariPort Kelang, Indonesië
7-10 februariPort Louis, Mauritius
16-20 februariKaapstad, Zuid-Afrika
2-4 maartDakar, Senegal
9-12 maartLissabob, Portugal
16 maartDen Helder
Het doel van het bezoek aan Kaapstad is het bestaan van 150 jaar diplomatieke betrekkingen tussen Nederland en Zuid-Afrika. Ik dacht dat die er al waren vanaf 1652, dat Jan van Riebeeck hier gouverneur is geworden. De Ned. Kaapkolonie heeft bestaan van 1652-1806. Daarna afgestaan aan Engeland.
Tijdens het verblijf van het fregat wordt ook een internationale waterconferentie in Kaapstad georganiseerd.
Op 19 februari geeft de Ned.Ambassade een afsluitingsreceptie aan boord van H.M.Tromp, waarvoor deelnemers van bedrijven en overheden zijn uitgenodigd
Even na 10 uur zien we het fregat Tromp F803 de haven binnenkomen.
De bemanning staat netjes in het gelid achter de reling
Links de vlag van Zuid-Afrika
De Nederlandse marine heeft momenteel 10 fregatten. In 1997 waren 4 fregatten besteld door de marine bij de Koninklijke Schelde te Vlissingen ter vervanging van de oude Trompklasse.
Het zijn Luchtverdedigings- en Commandofregatten.
F802 Hr.Ms. De Zeven Provinciën, launched 4-2000, active 4-2002
F803 Hr.Ms. Tromp, launched 4-2001, active 4-2003
F804 Hr.Ms. De Ruyter, launched 4-2002, active 3-2004
F805 Hr.Ms. Evertsen keel launched 4-2003, active in 2005
De naam Tromp stamt af van 2 beroemde admiralen, die de marine hebben gediend van 1607-1677, Maarten Harpertszoon Tromp (1598-1653) en zijn zoon Cornelis Tromp (1629-1691).
Maarten Harpertszoon Tromp is een van s lands grootste zeehelden en vanwege zijn uitstekende manier van leidinggeven en zijn populariteit onder de bemanningen kreeg hij de bijnaam Bestevaer: beste vader.
Hij is begraven in de Oude Kerk in Delft.
Op Internet de indeling van het fregat gevonden
Snelheid 30 knopen. Lengte 144m, aantal bemanningsleden 174
Het schip heeft 7 dekken en daarboven nog 3 dekken in de radartoren.
Dit is het familiewapen van de familie Tromp met een 17e eeuws galjoen en een gouden lelie.
Op de achtergrond The Table Bay Hotel om een indruk te krijgen hoe groot dit schip is.
Deze foto gemaakt vanaf de andere kant richting zee.
Om 11 uur ga ik een terrasje opzoeken aan het water bij het V&A hotel om een cappuccino te bestellen en daarna een sandwich met avocado, bacon en feta en een glas vonkelwijn erbij. Ik geniet er van om buiten te lunchen en een mooi uitzicht te hebben. Het is prachtig weer en 23 graden.
Het is droog vanmorgen en vanmiddag schijnt de zon en het wordt 24 graden. De tuin is mooi groen geworden door al die regen. Henk gaat op het balkon water opzuigen met de geleende waterstofzuiger van Jurg.
20 liter
We hebben uitgerekend, dat er 240 liter water stond. Dat was best zwaar voor Henk om 12emmers op te tillen en leeg te gooien over het balkon. Hij voelt zijn rug wel.
Later op de middag komt Jurg met een kleinzoon helpen 5mm van de openslaande deuren af te zagen, omdat de onderkant van een buitendeur schuin hoort af te lopen en zo maken ze hier geen deuren, dus doen we het zelf en dat is beter om water af te voeren. De deuren sluiten nu ook beter. We merken dat het hout aan de onderkant verrot is en dat laten we nu maar zo en wordt volgend seizoen door een timmerman vervangen. Is wel logisch doordat het hout te lang in het water heeft gestaan. Meteen de deuren van de logeerkamer bekeken en ook daar moet wat aan gebeuren. En zo val je van het een in het ander. En dat met een huis, dat slechts 7 jaar oud is, maar de kwaliteit van de materialen zijn niet te vergelijken met die van huizen, die in Nederland en België worden gebouwd.
Op de tv ziet Henk in het nieuws, dat een vrouw doodgebeten is door een cheetah in de Olmense Zoo. We vinden het verschrikkelijk, dat dit is gebeurd, maar hoe kan iemand nou bij wilde dieren willen slapen.
Dinsdag 13 februari.
Vanmorgen gaan we samen naar de huisarts. Henk heeft een verklaring van gezondheid nodig voor verlenging van zijn Nederlandse rijbewijs. De dokter vertelt, dat hij meer patiënten heeft gezien met het virus in het middenoor, dat Henk had, dus het heerst hier blijkbaar. En ik heb al 2 weken last van een gezwollen voet, vooral in de avond. Ik heb nu plaspillen gekregen. Bij thuiskomst staat de dakdekker voor onze deur, die met zijn ploeg verder werkt aan het dak, dat gelekt heeft. Dat lekt nu niet meer, omdat de afvoer van het balkon op dat dak is afgesloten, maar de schade moest nog hersteld worden. Vanmiddag ben ik gaan bridgen bij René, en Dalene kon niet komen en voor haar is Ethne ingevallen. Ik ben om 18 uur thuis en hoor, dat de werklui morgen het werk komen afmaken en dat er een tegelzetter komt. Hopelijk is de klus dan gedaan en de volgende keer komt er wel een nieuw plafond in de kleine werkkamer en wordt de boel binnen geschilderd en al het houtwerk buiten wordt dan gedaan. De schilder is langs geweest en gaat een offerte maken.
Woensdag 14 februari.
Rustige dag en de tegelzetter is niet gekomen.
Donderdag 15 februari.
Vanmorgen naar Kaapstad om de aankomst van het fregat Hr.Ms.Tromp met mijn camera vast te leggen en dat verslag staat als een eigen onderwerp op mijn blog.
Ik vertrek om 13.30 uur terug naar huis en Henk vertelt, dat de tegels op het balkon zijn gelegd en ik ga kijken en ik zie dat de tegels veel te laag liggen t.o.v. de afvoer en roep Henk naar boven en hij constateert ook, dat het niet klopt. Jammer, dat Henk niet is gaan kijken toen de dames (het waren 2 meisjes) zijn vertrokken, want dan hadden ze meteen alle tegels er weer kunnen afhalen. Henk heeft nog zo gezegd, dat ze aan de kant van de afvoer moeten beginnen, maar dat willen ze niet doen en Henk is er een paar uur bij gebleven met passen en meten en had verwacht, dat ze toch wel goed zouden uitkomen bij de afvoer, nou mooi niet dus. Henk meteen bellen en zeggen, dat die tegels er zo snel mogelijk uit moeten, want die zijn net gelegd en dan lukt het nog wel om die los te krijgen zonder die te beschadigen. Om 15 uur komt 1 jongen de tegels losmaken en begint opnieuw met leggen, maar nu is Henk er steeds bij gebleven met een waterpas erbij.
Maar het schiet niet op. Zijn avondeten komt in gedrang. Het wordt ook nog zwaar bewolkt en er is kans voor regen. Om 18 uur maak ik boterhammen voor die jongen, maar intussen komen er 3 krachten bij, waaronder die 2 meisjes van vanmorgen, die nu de specie maken. Dus weer boterhammen maken en een grote pot koffie. Om 20 uur komt Henk even naar beneden en ik geef hem een bord soep. Het is al donker en we doen de buitenverlichting aan en de laatste tegel is gedaan om 20.30 uur en dan eet Henk alsnog de rest van de maaltijd. Morgen komen ze terug om de opstaande rand te betegelen.
Vrijdag 16 februari.
Er komt inderdaad iemand om de laatste tegels tegen de rand te zetten en ik vertrek om 10.30 uur richting Stellenbosch.
Vandaag een dameslunch van de Bolandgroep van IWC. Ook hiervan een eigen onderwerp champagneexcursie op mijn blog op 5 maart.
Ik ben thuis om 15.30 uur en het balkon ziet er prima uit, maar Henk vertelt, dat die jongen het opnieuw heeft moeten doen omdat alles schots en scheef zat. Eindelijk is deze klus dan geklaard, zijn we al vanaf onze aankomst hier mee bezig. Herstellen van de schade binnen, dat komt de volgende keer.
Zaterdag 17 februari.
Vanmorgen met Henk mee gegaan naar de bank en ik wil ook wat geld opnemen en daarna een paar boodschappen gedaan en ook een hoes voor mijn nieuwe camera gekocht.
Dan vertrek ik naar de Waterfront in Kaapstad om een rondleiding door het fregat H.M.Tromp bij te wonen. Publiek mag aan boord van 12-17 uur.
Pier Jetty2 met links een groot schip uit Frankrijk van Telecom en rechts dan de Hr.Ms.Tromp en op de pier is een paviljoen, waar vandaag en morgen een mini markt is van Ned.produkten en daarachter is een tent als terras om de lekkernijen te nuttigen en aan het einde is al een groepje mensen te zien, die staan te wachten om aan boord te kunnen gaan voor de rondleiding.
Om 12.15 uur wordt de loopplank geopend en ik ben op tijd en zie Ansfride en Paul in de rij staan. Tot onze verbazing hoeven we ons niet te legitimeren, maar we moeten wel onze tassen afgeven, maar mijn camera heb ik in mijn broekzak gestopt, maar binnen mogen binnen geen fotos genomen worden.
Deze foto neem ik vanaf het voordek met uitzicht op het terras bij het Nederlandse paviljoen.
Aan het einde van de rondleiding wordt reclame gemaakt voor de boeken van Nijntje en wat zal die persoon in deze pop het warm hebben. Ansfride en ik vinden het wel leuk om met mijn camera een foto te laten maken, die we kunnen sturen naar onze kleinkinderen.
Veel hebben we niet gezien, wel een kijkje in de commandokamer, waar 24 mensen achter een pc kunnen zitten en verder een hut van een officier. We krijgen een poster en je mag kiezen tussen de Tromp of de 7 Provinciën, die ik mooier vind. Weer terug aan wal worden er klompjes en kaarten met tulpen uitgedeeld.
Er is ook een mini markt van Nederlandse produkten en je kan een broodje kaas, kroket van Dobben, poffertjes en haring kopen. Paul en ik halen een kroket (viel een beetje tegen) en Ansfride poffertjes en daarna gaan we naar een terras aan de andere kant van de Waterfront om een biertje te drinken. Ansfride en Paul gaan naar huis en ik ga weer terug maar de pier Jetty2, waar ik om 15 uur met Anita heb afgesproken, maar die komt niet opdagen. Ik eet dan nog poffertjes en een haring en neem 2 haringen mee naar huis. Henk vindt de haring erg lekker en ik bewaar de andere haring voor morgen, want heb geen trek meer.
Zondag 18 februari.
Mooi weer met veel wind en 25 graden, een reden om weer eens een keer in de tuin te liggen en verder mijn fotos bewerkt.
De witte balk is blanco, daar kan je je naam in tikken of goede morgen of andere tekst en als je op het pijltje naast het hartje klikt, kan je een figuurtje uitzoeken en ik heb een zonnetje gekozen, want wil een beetje zon sturen naar jullie. Dan klik je op Preview en je ziet je eigen bakkie troost staan en dit kan je opslaan door met je rechtermuisknop te klikken.
Maak er een fijne, liefdevolle dag van of je nu wel of geen geliefde hebt! Echte liefde zit in jezelf, draag je met je mee en straal je uit! Heb even opgezocht waar het begrip vandaan komt.
Valentijnsdag is een dag waarop geliefden elkaar extra aandacht geven met cadeautjes, bloemen, of kaarten. Valentijnsdag wordt gevierd op 14 februari. Oorspronkelijk was Valentijnsdag bedoeld voor mensen die anoniem de liefde wilden verklaren aan iemand. Door middel van een (oorspronkelijk anonieme) valentijnskaart werd deze heimelijke liefde dan bekend gemaakt. In Amerika is men, uit commercieel oogpunt, begonnen met het verleggen van de nadruk op anonieme liefde naar liefde, hierdoor moeten geliefden zich haast verontschuldigen wanneer ze niets doen aan deze dag.
Valentijnsdag is in Vlaanderen en Nederland in korte tijd, sinds midden jaren '90, een groot commercieel succes geworden. Etalages van cadeauwinkels in Nederland en België liggen vol met rode harten (uitgevoerd als kussens, ijsblokjes, ballonnen, snoepjes). Boekwinkels etaleren allerhande kaarten, van minuscuul tot enorm groot. De bloemenwinkels hebben enorme aantallen rode rozen in hun zaak. De Nederlandse posterijen hebben zelfs een valentijnspostzegel uitgegeven.
Historische achtergrond
Het is niet duidelijk waar de Valentijnsdag op gebaseerd is. Er bestaan twee heiligen met de naam Sint Valentijn. De een was priester in Rome, de ander was bisschop van Ternis. Beiden werden in de 3e eeuw op 14 februari gedood. Mogelijk gaat het hier zelfs om één persoon. Hun levensgeschiedenissen geven geen aanknopingspunt met het liefdesleven van jonge mensen.
Volgens de legende was Valentijn tevens arts. Als mensen hem om raad vroegen, gaf hij hen een bloem. Na zijn dood ontving een blind meisje een brief van hem, waaruit een bloem viel: ze kon meteen zien. Het bloemen-geven op Valentijnsdag zou op deze legende gebaseerd zijn. De detailhandel heeft vervolgens de "middeleeuwse monnik" Valentijn bedacht, die in zijn Italiaansekloostertuin bloemen kweekte om ze aan verliefde stelletjes te geven.
Rond de 14e eeuw werd 14 februari een feestdag van verloofden, die al voor hun huwelijk elkaar trouw beloofden. De huidige cultus rond Valentijnsdag is begonnen in de Verenigde Staten van Amerika. Critici noemen Valentijnsdag enkel een methode om enorme sommen geld op te brengen, terwijl aanhangers van de feestdag het een prachtig symbool vinden. Deze reputatie kan vergeleken worden met die van moederdag.
Een van de wekelijkse lesjes van de mailgroep Photoshop is een oefening om een laagstijl satijnen lakens toe te passen en dat heb ik gebruikt om een Valentijn kaartje te maken.
De opdracht voor de beeldspraak was het thema Liefde en dit is mijn inzending. Ik heb hele mooie werkjes gezien op de groep, daar kan deze niet aan tippen en ik zal er een paar plaatsen.
Ik wil in een apart bericht aandacht schenken aan de tragische gebeurtenis in de Olmense Zoo, omdat we enorm meeleven met de eigenaars en de cheetah's onze lievelingsdieren zijn. We vinden het verschrikkelijk wat er met het slachtoffer is gebeurd, maar is toch ook wel eigen schuld.
De cheetah is zeer mensvriendelijk, maar het blijft een wild dier. Ik heb ook diverse cheetahs geaaid. We kennen het echtpaar in Balen persoonlijk en het is jammer dat hun passie nu is verstoord door dit voorval. Hoe kunnen ze iemand op deze manier toelaten om dit te doen, want het blijkt achteraf dat deze vrouw dit vaker heeft gedaan. Hieronder een bericht van Internet nieuws.
Vrouw doodgebeten door jachtluipaard in Olmense zoo
In Balen is zondagavond 11 februari een vrouw uit Antwerpen doodgebeten door een jachtluipaard. Ze was de slotvaste kooien van de dieren binnengedrongen in het dierenpark 'De Olmense Zoo'.
Het 37-jarige slachtoffer was een regelmatige bezoeker van de zoo en ook meter van één van de jachtluipaarden met de naam Bongo. Ze had op één of andere manier de sleutels van de gesloten kooien, achteraan in het park, kunnen bemachtigen. Hoogst waarschijnlijk had de vrouw zichzelf verstopt om na sluitingstijd het niet-openbare gedeelte van het park te betreden. De politie gaat dan ook uit van een tragisch ongeval.
Op de mailgroep zijn we bezig met een lesje over zelf handelingen maken met Photoshop en als voorbeeld is de opdracht om van een foto een tekening te maken.
Een handeling maak je door op een knop opnemen (rode pijl) te klikken in het palet handelingen van het programma Photoshop en dan voer je alle opdrachten uit om je werkje te maken, terwijl die opdrachten worden opgenomen. Is je werkje klaar, dan klik je op stop (zwarte pijl links) in het palet handeling en de handeling is gemaakt. Een volgende keer kan je deze handeling dan afspelen ( zwarte pijl rechts) op een werkje en is het in een handomdraai gemaakt. Photoshop heeft al een paar standaardhandelingen in het palet staan, zoals diverse kaders en op Internet zijn ook handelingen te vinden op o.a. een site van Panos, zoals een kubus maken.
Ik heb van Marieke (dochter van Henk) in Basingstoke in Engeland een leuke foto per mail ontvangen. Het heeft flink gesneeuwd daar en ze stuurde deze foto.
Dit wordt de tekening
Dus willen jullie een tekening van een foto, stuur maar door, is zo gepiept.
Voor de randen van het kader heb ik een andere filter toegepast dan in het lesje stond, want die had ik niet. Het hoeft ook niet hetzelfde te zijn.
Ik maak er nog een mooie achtergrond bij voor de Email. Ik heb het gebouw genomen en daarop het programma 20/20 toegepast om een naadloze achtergrond te krijgen, die dan het hele vel van de mail vult.
Ik heb dit ook gebruikt om Moniek te feliciteren en gelukkig heb ik een foto van haar en zodoende haar ogen erin kunnen plakken. Heb het ook toegepast op mijn ogen.
