op weg met de fiets en tussen Aalter en Ursel een aanwinst gevonden in het culinaire landschap. 

Tim Vervinckt en zijn lieftallige wederhelft openden enkele maanden terug hun restaurant. We steken van wal 

met Hendrick's en rose lemonade, enkele hapjes vergezellen ons aperitief. Zeer creatieve gerechtjes! 

Vervolgens maatjes met coeur de boeuf tomaat en komkommer, lekker fris! 

Als hoofdgerecht serveren ze gebakken pladijs met handgepelde tomaat, perfect! 

Nagerecht van aardbeien, rood en groen, mojito ijs en lievevrouwbedstro met witte chocolade.

Een mokka met madeleines, prachtige petit-fours en mini sabayon met rabarber en aardbei! 

Vlotte bediening, zeer vriendelijk onthaal en je zit er zeer aangenaam in deze gerestaureerde hoeve, 

wij gaan zeker terug!