the time you enjoy wasting is not wasted time www.mylivewellposts.tumblr.com
01-07-2008
Kruidenmolen, Klemskerke
Op een zomerse avond richting kust. Via vrienden hadden we dit adresje leren kennen en we hebben genoten! Bij het aperitief vers gemaakte groentechips en een gaspacho met grijze garnaal en pindanoten. Bij de een als voorgerecht garnaalkroket, lekker en bij de ander een carpaccio van tonijn met komkommer en granny smith, sesamzaadjes en sorbet van komkommer ! heerlijk. Als hoofdgerecht slibtongetjes gebakken met friet en sla voor de anderen: kabeljauw met tomatencompote, geplette aardappel en blanke boter. Als afsluiter een pana cotta met rabarber en pistache. Op deze eerste avond van het verlof mocht het wel eens iets extra zijn dus trakteerden we onszelf op een spaanse rioja: Roda...fluweelzacht. Hoe pure eenvoud gewoonweg schitterend kan zijn!!!!! Supervriendelijke gastvrouw.
Reacties op bericht (1)
12-08-2008
.
Een tijdje geleden al, zo'n anderhalf jaar, zijn we er ook langs geweest. Het was er inderdaad heel lekker, gemoedelijk en vriendelijk. Als we ooit in de buurt zijn en er is plaats gaan we er zeker nog eens eten.
