Naar de inhoud

Anastacia's Pages

akke.beakke.be

Archief

Bosbessen nieuwste wondermiddel in afvalstrijd?


bosbessen nieuwste wondermiddel in afvalstrijd


 Bosbessen zouden wel eens erg effectief kunnen zijn tijdens een dieet. De kleine besjes zouden het lichaamsvet helpen reduceren en zouden een ongekende bron van vitamines en antioxidanten zijn.

Tijdens het onderzoek kregen ratten gedurende 90 dagen bosbessen in poedervorm te eten. Na de proefperiode hadden ze duidelijk minder vet aan de taille en hadden ze een lagere suikerspiegel en cholesterol. Het verhoogde niveau van fytochemische stoffen in de besjes zouden verantwoordelijk zijn voor de wonderbaarlijke afvaleffecten. "Bosbessen hebben invloed op de genen die verantwoordelijk zijn voor het verbranden van vet en de opslag ervan. We zijn erg hoopvol over bosbessen als middel voor de bestrijding van hart- en vaatziekten die kunnen leiden tot hartaanvallen, diabetes en beroertes", besluit onderzoeker Mitchell Seymour.

**********
Reageer op dit bericht

Zo blijf je gemotiveerd diëten

zo blijf je gemotiveerd dieten

Een dieet aanvangen is een fluitje van een cent. Het dieet volhouden is daarentegen pas echt moordend. Na een tweetal weken begin je opeens naar de vreemdste dingen te snakken, en kan je bij het eten van je appel enkel maar aan een lekkere friet denken. Wij zetten enkele tips op een rijtje om toch vol te houden, en gemotiveerd te blijven diëten.

Verban alles wat slecht voor je is. De moeilijkste tijd van de week is dan het supermarktbezoekje: zolang je geen vette of zoete snacks in je winkelkarretje legt, zal je ook thuis niets hebben om in de verleiding te komen. Ga daarom nooit winkelen met een hongergevoel, want dan lijkt zelfs een rauw ei heerlijk. Maak vooraf een lijst en hou je strikt aan deze aankopen.

Rusten en slapen maken vanaf nu een belangrijk deel van je activiteiten uit. Hoe meer uitgerust je bent, hoe beter je kan functioneren en hoe meer je je eetlust kan bedwingen. Als je moe hebt, krijg je sneller honger en ben je door je uitgeputheid ook sneller geneigd naar een snack te grijpen.

Vergeet die grote porties. Tijdens je dieet is het belangrijk veel kleine hoeveelheden op te eten. Eet liever 5 keer per dag kleine dingen dan 2 keer een groot vol bord. Zorg ervoor dat er maximum 3 uur tussen verschillende eetmomenten zit, zo heb je minder kans om een hongergevoel te kweken.

Eet steeds rustig zo hebben je hersenen tenminste de kans om de informatie te verwerken en zullen ze sneller kunnen aangeven wanneer je vol zit. Hierdoor eet je minder snel te veel. Probeer zoveel mogelijk stress te vermijden, want ook hierdoor zul je sneller naar snacks teruggrijpen.

***********

Reageer op dit bericht

Vuilnisbak duwt leeggoed samen

vuilnisbak-duwt-leeggoed-samen_1_515x0.jpg

Sorteren is een deugd, maar soms lijkt het alsof onze vuilnishoop alleen maar groter wordt en de vuilniszakken alleen maar kleiner. Speciaal daarom ontwikkelde het Zuid-Koreaanse designerduo Sukwon en Sungwoo Park de Armstrong-afvalemmer.

"Een kleine stap voor de mens, maar een grote stap voor de mensheid", met die legendarische woorden ging Neil Armstrong de geschiedenis in. Jaren later werkt zijn inspiratie nog verder bij allerlei ontwerpers. Het duo Park vernoemde zelfs zijn nieuwste afvalemmer naar de astronaut.

De Armstrong-afvalemmer bestaat uit een harmonica-samenstelling die met de voet of hand naar onder geduwd kan worden. Hierdoor wordt het vuilnis zo dicht bijeengedrukt dat het gereduceerd wordt tot een vijfde van de oorspronkelijke omvang.

**********

1 reactie Reageer op dit bericht

Wat is hooikoorts?


allergie_snuiten_365x243.jpg

Veel mensen worden blij als het warmer wordt, de zon gaat schijnen en de bomen en bloemen in bloei staan. Maar voor anderen is dit juist een tijd van niezen, snotteren en tranende ogen. Ze krijgen last van hooikoorts.

Hooikoorts is een allergie voor pollen. Dat zijn voortplantingscellen van grassen, planten en bomen. Het zijn superkleine stuifmeelkorreltjes die met de wind meedrijven en zich zo over vele kilometers verspreiden. Als deze pollen terechtkomen op je neusslijmvlies, je oogbollen of in je luchtwegen, reageert je afweersysteem daarop door een stof te produceren die de pollen tegenwerkt: IgE. Deze IgE zet zich vast op de mestcellen. Dit zijn cellen die stoffen bevatten die gevaarlijke indringers onschadelijk kunnen maken, zoals histamine.

Als er nieuwe pollen op het slijmvlies komen, laat de IgE de mestcel los om de indringers aan te vallen. Daardoor scheurt de wand van de mestcel, en komt de histamine vrij. Histamine zorgt er voor dat onze bloedvaten gaan verwijden, waardoor de slijmvliezen ontstoken raken. Dit veroorzaakt hooikoortsverschijnselen.

Symptomen
Hooikoorts lijkt op een verkoudheid. Typische symptomen zijn neus- en oogklachten en benauwdheid:

  • Jeukende, branderige ogen, die voortdurend tranen (de pollen komen ook in je ogen terecht, dus komt ook daar histamine vrij) 
  • Rode en gezwollen oogleden
  • Een loopneus, die overgaat in een verstopte neus. 
  • Niesbuien
  • Een koortsig, moe gevoel
  • Benauwdheid
  • Soms hoesten en een pijnlijke keel
  • Een jeukend verhemelte

Erfelijk bepaald
Of je hooikoorts krijgt of niet, is onder meer erfelijk bepaald. Als één van je ouders hooikoorts heeft, heb je dertig procent kans om het ook te krijgen. Als allebei je ouders hooikoorts hebben, dan heb jij zelf vijftig procent kans om het te krijgen.

Overigens kan hooikoorts op elke leeftijd ontstaan. Je slijmvlies raakt in de loop der jaren steeds gevoeliger, tot de maat vol is en er allergische reacties ontstaan.

Hooi? Koorts?
Hooikoorts heeft vreemd genoeg niets te maken met koorts of hooi. De naam is in 1928 bedacht door een Engelse arts, John Bostock. Het viel hem op dat de aandoening, waar hij zelf veel last van had, altijd in de hooitijd optrad. Omdat hij zich ook koortsig voelde, noemde hij het hooikoorts. De medische term voor hooikoorts is pollinose.

**********

2 reacties Reageer op dit bericht

Langslapers zijn actiever

slapen_365x243.jpg




Uit een onderzoek aan de Université de Liège, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Science, blijkt dat langslapers actiever zijn dan mensen die vroeg opstaan.

Tijdens het onderzoek volgden vrijwilligers hun normale slaappatroon. Iedereen ging slapen op het moment dat hij gewoon was, en iedereen stond op zijn normale uur op. In de loop van de dag werd vergeleken hoe de deelnemers reageerden op testen die hun reactie- en aandachtsvermogen moesten meten.

Onmiddellijk na het opstaan, bleken beide groepen even goed te presteren op de testen. Maar later in hun dag bleken de langslapers beter te scoren. Ze reageerden sneller en waren alerter. De vroege vogels voelden zich vermoeider, hoewel ze even lang wakker waren als de langslapers.

Via scans werd duidelijk dat de delen van de hersenen die gelinkt zijn aan aandachtigheid, veel minder actief waren bij mensen die vroeg uit bed kwamen.

Vroegere studies toonden al aan dat laat opstaan in het DNA zit. Bepaalde genen die ons bioritme beïnvloeden, bepalen dus of we langslapers of vroege vogels zijn.

**********

3 reacties Reageer op dit bericht

Opruimen was nog nooit zo makkelijk

opruimen was nog nooit zo makkelijk

De lente is al volop op gang getrokken. Het zonnige weer lokt ons echter sneller naar buiten dan binnen de lenteschoonmaak grondig aan te pakken. She helpt je graag een handje en zet enkele handige opruimtips op een rijtje. 

Afstoffen en stofzuigen zijn bij velen de minst aangename taakjes. Toch is het belangrijk altijd eerst af te stoffen voordat je verwoed met de stofzuiger aan de slag gaat. 

Heb je er genoeg van dat je spiegels voortdurend volstaan met strepen? Gebruik dan een koffiefilter om je spiegels op te poetsen in plaats van een katoenen doek, zo vermijd je pluisjes op je ramen en spiegels.

Wil je je zilver snel terug blinkend maken? Laat dan een liter warm water in een kommetje lopen en los een lepel wasverzachter en een lepel zout erin op. Leg een beetje aluminiumfolie op de bodem, en daarop het zilver. Binnen een minuutje is je zilver terug stralend!

Wees tijdens het opruimen extra kritisch. Heb je die magazines echt nog nodig? Kijk ook in je boekenkast welke boeken je nog leest en breng de overige naar een tweedehandswinkel. Zo maak je plaats voor spannende of leuke nieuwe boeken en blijf je met een opgeruimd gevoel achter.

Vergeet de vuilnisemmer niet. Schrob de emmer met een sterke javelreiniger uit en laat desnoods het goedje enkele minuten buiten trekken, zodat alle bacteriën weg zijn.

**********

Reageer op dit bericht

Jong denken houdt geest jong


media_xl_902310.jpg

Senioren die er van overtuigd zijn dat ouderen slecht scoren op geheugentaken, zullen ook slechter presteren. Senioren die geloven dat zij wél nog een goed geheugen hebben en die niet meestappen in de negatieve vooroordelen, scoren veel beter.

Dat blijkt uit een Amerikaans onderzoek aan de universiteit van North Carolina. "Het is alsof de vooroordelen over geheugenverlies het geheugenverlies in de hand werken."

Slecht presteren
Tom Hess vertelde sommige senioren vlak voor een geheugentest dat oudere mensen het slecht deden op een dergelijke test. Deze groep presteerde significant slechter. Ook wanneer ze denken dat jongeren op hen neerkijken omwille van hun leeftijd presteren ze slechter.

Self fulfilling prophecy
"Deze situatie komt eigenlijk vaak voor in het echte leven, waardoor het ook een invloed heeft. Als de negatieve stereotypen geactiveerd zijn, gaan de senioren er zich naar gedragen en uiteindelijk de vooroordelen bevestigen." Een typisch voorbeeld van self fulfilling prophecy dus.

Verschil in senioren
Opvallend: de 'jonge' senioren (tussen 60 en 70 jaar) presteerden slechter dan de 71 tot 82-jarigen als de negatieve stereotypen (ouderen kunnen dit niet) waren geactiveerd. De laatste groep was dan weer gevoeliger voor het oordeel van de jongeren.

Dat komt wellicht doordat de eerste groep nog worstelt met het aanvaarden van het ouder worden en nog gelooft in de stereotypen. De tweede groep voelt de kloof waarschijnlijk groeien en heeft geen zin om genegeerd te worden.

Het positieve benadrukken
"Het is voor iedereen beter als we de positieve dingen benadrukken. Als iemand zelfzeker ouder wordt, dan zal het geheugen minder snel beginnen falen", concludeert Hess. Eerder bleek ook al dat mensen die open zijn van geest ouder worden. (edp)

**********

1 reactie Reageer op dit bericht

De waarheid over fruitsap: gezond of niet?

media_xl_901967.jpg


Een koel glas vruchtensap is niet alleen lekker zoet, het is ook nog goed voor je. Sommige diëtisten spreken dit echter tegen: gezonde vruchtensappen zitten wel boordevol vitamines, maar de slechtste kun je vergelijken met vloeibaar suiker. We scheiden de weldoeners voor jullie van de vloeibare calorieënbommen.


Veenbessensap
Veenbessensap


Gezond of niet?
Vaak staat op de verpakking van fruitsappen dat er geen toegevoegde suikers in zitten, daarom denken mensen dat ze gezond zijn. Ze bevatten uiteraard wel wat vitamines, maar ook vaak heel wat natuurlijke suikers en calorieën. Een glas puur appelsap kan evenveel suiker bevatten als een snoepreep. Daarom raden experts aan je te beperken tot slechts een glas per dag.

Multivruchten
Sap van meerdere vruchten bevat vaak weinig echte fruitsoorten. De voornaamste ingrediënten zijn meestal veel suiker en water. Qua voedingswaarde zijn ze bijna gelijkwaardig aan frisdranken.

Goede keuzes
Granaatappelsap bevat veel suiker en calorieën, maar de grote dosis antioxidanten maken dit meer dan goed. Deze stoffen zijn goed voor je hersenen en beschermen tegen prostaatkanker. Veenbessensap zit vol vitamine C, wat goed is voor je immuunsysteem. Daarnaast beperkt deze drank het risico op blaasontstekingen. Ook bosbessensap is goed voor je want het beschermt tegen dementie en alzheimer.

Sinaasappelsap


Sinaasappelsap
Net als wijn is rode druivensap goed voor je hart. Dat komt doordat het gemaakt is van de gehele vrucht, dus ook de schil en pitten. Wanneer je verse druiven eet, mis je de gezonde voordelen van de pitten. Naast een uitstekend middeltje tegen constipatie, zit pruimensap vol antioxidanten, ijzer en kalium. Sinaasappelsap bevat veel vitamine C, daarnaast is dit vaak verrijkt met calcium en vitamine D. Zonder toegevoegde suikers bevat het sap minder calorieën dan de meeste bessensappen.

Kinderen
De meeste kinderen zijn gek op fruitsap. Maar experts raden aan dat kinderen jonger dan zes niet meer drinken dan tussen de 0,12 tot 0,18 liter per dag, jongeren tussen 7 en 18 jaar mogen tussen de 0,24 en de 0,35 liter consumeren. Vragen ze om meer dan één glas per dag, kun je hun drankje aanlengen met water.

Vers fruit
Het is volgens diëtisten nog altijd beter om stuk vers fruit te eten dan een glas fruitsap te drinken. Want bij vruchten krijg je vezels en andere gezonde ingrediënten binnen. In tegenstelling tot sap onderdrukken vers fruit je hongergevoel.

Groentesap


Groentesap
De meeste groentesappen bevatten heel wat minder suiker en calorieën dan vruchtensappen. Verder is het een makkelijke manier om aan je dagelijkse portie groenten te komen. Ook bevat bijvoorbeeld tomatensap lycopeen, een stof die beschermt tegen prostaatkanker, bietensap verlaagt dan weer de bloeddruk. Dikke groentesappen bevatten veel vezels en onderdrukken zo je honger. (ep)

***********
Reageer op dit bericht

Hersenen verschillen bij ochtend- en avondmensen


media_xl_901421.jpg


De manier waarop onze hersenen werken om aandachtig te blijven gedurende de dag verschilt bij zogenaamde ochtend- en avondmensen. Dit verschil wordt vooral duidelijk op het einde van de dag, wanneer de druk om te slapen groter wordt.

Dat blijkt uit een onderzoek uitgevoerd door het Centre de Recherches du Cyclotron van de Universiteit van Luik. Het onderzoek werd gepubliceerd in het tijdschrift Science.

Slaapneigingen
Twee verschillende processen zijn verantwoordelijk voor de kwaliteit van onze cognitieve vaardigheden gedurende een normale dag. Aan de ene kant stijgt de neiging om te slapen terwijl de dag vordert om vervolgens te verdwijnen gedurende de nacht. Dat wordt het zelfregulerende proces genoemd.

Aan de andere kant wordt het niveau van alertheid gereguleerd door een circadiaans ritme (24-uurritme) waardoor het signaal om wakker te blijven stijgt tijdens de dag en daarna weer afneemt aan het begin van de nacht.

Prestatieniveau
Door de tegenstelling tussen deze twee mechanismen (zelfregulerend en circadiaans) zijn we in staat om een bepaald prestatieniveau tijdens diverse cognitieve taken te behouden.

Verschillende ritme
Om deze processen, en de manier waarop ze elkaar beïnvloeden, beter te kunnen begrijpen, heeft Christina Schmidt de verschillen in ritme bekeken bij ochtend- en avondmensen.

Ochtendmensen, die vroeg gaan slapen en vroeg opstaan, presteren over het algemeen beter gedurende de morgen. Dit in tegenstelling tot de avondmensen, die laat gaan slapen en laat opstaan. Zij presteren beter tijdens de avond.

Verschillende testen
Tijdens verschillende testen op verschillende tijdstippen, 1,5 en 10,5 uur na het wakker worden, werd de hersenactiviteit van de betrokken personen gemeten. De resultaten tonen geen verschil in prestatie of hersenactiviteit tijdens de test die 1,5 uur na het opstaan gehouden werd, wanneer de druk om te slapen niet groot is.

Maar naarmate de dag vordert, 10,5 uur na het wakker worden, dan presteren avondmensen beter dan de vroege vogels. De resultaten tonen aan dat ochtendmensen gevoeliger zijn voor de druk van het zelfregulerende proces. Meer nog, zij lijden sterker onder de druk om te slapen die zich gedurende de dag opbouwt. (belga/edp)

**********
4 reacties Reageer op dit bericht

Antwerps koppel zoekt op dak met geweer naar papegaai


media_xl_901551.jpg
(archieffoto)

In Antwerpen is de politie gisteren uitgerukt voor twee mensen die met een wapen over een dak liepen in het Schipperskwartier. Het bleek te gaan om een man en een vrouw die hun ontsnapte papegaai Sjoeke aan het zoeken waren.

De vogel was gaan vliegen, en het koppel zat op het dak te speuren naar het beest door het vizier van een luchtkarabijn. Omwonenden belden daarop de agenten, die het wapen even in beslag namen.

Uiteindelijk kreeg het koppel een tweede keer agenten over de vloer, toen bleek dat de politie Sjoeke had kunnen vangen op de Groenplaats. "Hij had wel in de hand van een van de politiemannen gebeten en de combi ondergescheten", vertelt het opgeluchte baasje Nathalie Tys in de Concentra-kranten. (sam)

**********

2 reacties Reageer op dit bericht

Meer van Anastacia's Pages

↑ Terug naar de berichten