vrijetijdshoekje

Maandag 20 maart 2006

De rantsoenering zegel voor peperkoek en soortgelijke producten.

5Oktober 1940.

De rantsoeneringszegel voor peperkoek en soortgelijke producten.

Ingevolge het besluit van het departement van Landbouw en voedselvoorzienig,zal de verkoop van peperkoek,koek de Dinant,koek van Reims dikerkoek of koningskoek en andere gelijkwaardige producten,waarvan de fabricage werd toegelaten bij het besluit van 29 Augustus 1940.
Slechts geschiede tegen afgifte van rantsoenzegel nr.1.Tegen één zegel van 225 grammen brood kan u 250grammen peperkoek bekomen worden.

Geschreven door Jan om 00:00 Reageer op dit bericht

Maandag 20 maart 2006

Praktische wenken voor de huisvrouw.

3Oktober 1940.

Praktische wenken voor de Huisvrouw.

Commentaar bij het besluit betreffende de inschrijving bij den kleinhandelaar.
Het ministerie van Landbouw en voedselvoorziening deelt mede van de toepassing van het besluit van 18 September 1940,betreffende de inschrijving bij den kleinhandelaar.en de verdeling van gerantsoeneerde eetwaren (Belgisch staatsblad) van 19 September 1940.
Het ministerie acht het geraden ,de volgende nadere gegevens te verstrekken;
Elke burger moet zich ,bij een klein handelaar laten inschrijven, en is verplicht daar zijn aankopen met zegeltjes te doen.
1) Gasthuizen,godshuizen,weeshuizen, gevangniswezen,kostscholen,kloosters,enz.
Dergerlijke inrichtingen,waarvan de bevolking tamelijk onveranderd staat, laten deze op lijsten model inschrijven,zoals voorzien voor de kleinhandelaars.
Geldt de instellingen,waarvan de bevolking tamelijk schommelt,dan kan het artikel 10 van het besluit van 18 september1940 voor de schoolkantines, volkspijs lokalen,
Bij het definief of tijdelijk vertrek is de inrichting de zegels verschuldigd,die de rekening van de verbruiker overblijven,en wel op het einde van het geldigheidstijdperk ,der omloop der zijnde zegels.
2.De economaden en Coöperatieven is hetzelfde als datgene ,waaraan de handel onderworpen is.De verbruikers mogen dus slechts ingeschreven worden bij een economaat of coöperatief in de gemeente,waar zij hunne woonplaats hebben.
3.Personeel van de voedingsmagazijnen
De bepalingen ;de inschrijvingen bij een kleinhandelaar in dezelfde gemeente is verplicht.
4.Schippers en foorkramers.
Schippers bevooraden zich bij een kleinhandelaar hunner keus in de gemeente waar zij tijdelijk verblijven.De kleinhandelaar levert hun op zijn reserve van 10%
Nog een ganse reeks verplichtingen,waaraan de kleinhandelaar moet opletten,alsook de burger moeten waakzaam zijn om geen fouten te doen.
____________________________

Geschreven door Jan om 00:00 Reageer op dit bericht

Maandag 20 maart 2006

De rantsoenering in Frankrijk

Genevé              2 Oktober 1940 $\"Go$

                         De rantsoenering in Frankrijk.
De Franse staatssecretaris voor bevoorrading,Archard,heeft gisteren enkele rantsoenen voor de maand Oktober bekent gemaakt,volgens de maatregelen zal de Franse bevolking,per hoofd in Oktober 1940 ,de volgende hoeveelheden levensmiddelen en artikels van eerste noodzakelijkheid kunnen betrekken,500 gr.suiker,300gram koffie(die voor 2/3 uit vervangings artikel bestaat) 250gr.deegwaren,100 gram rijst,voor lieden die zware arbeid verrichten en 100 gr. zeep.
                                           _____________________

Geschreven door Jan om 00:00 Reageer op dit bericht

Vrijdag 17 maart 2006

2000ste bezoeker

DIT IS MIJN 2000STE     BEZOEKSTER

                MIEKEMUIS

                                     https://blog.seniorennet.be/creariazelzate/

Geschreven door Jan om 23:35 1 reactie Reageer op dit bericht

Vrijdag 17 maart 2006

Botermarkt.

1 Oktober 1940 $\"Go$ $\"Go$ $\"Go$

$\"Go$
De botermarkt.

Veurne
Thans wordt de botermarkt plaats in de lokalen van de staats middelbareschool.
Meer dan 3000 kg.Goede boter werd op de markt gebracht.
Alles loopt op wieltjes,geen stoten of drummen meer.
Natuurlijk de eersten de beste waren,doch meng toch met een gerust gemoed ,de toekomst te gemoet zien,aangezien zoveel boter opdit tijdstip van het jaar wordt aangebracht.

Geschreven door Jan om 00:00 Reageer op dit bericht

Vrijdag 17 maart 2006

Vergane honden sport In Antwerpen.

28 September 1940.

Vergane Hondensport In Antwerpen!!!

Een weekovericht der Antwerpse hondenkoersen.
Zoals elke week geven we een overzicht der koersen welke inde gekende Kinodroom der vestingsstraat gelopen werden.
Als eerste hebben wij deze week den prachtige hond REINE genoemd.Welke schitterende eerste prijzen gelopen heeft ,als ook driemaal tweede prijzen en driemaal derde prijzen in de wacht sleepte.
Als tweede hond komt dan MIMOSA ,welke ook verschillende eerste,driemaal tweede,en driemaal derde prijzen wist te bemachtigen.
De hond KID MITSY ,van de renstal Brabo is vooral deze week opgemerkt geworden en alles laat voorzien dat deze 12 maanden oude hond ver zal brengen;Hij bezit een kracht van eerste hoedanigheid.Verschilllende prijzen heeft hij al in de wacht gesleept.
Het sukses der Antwerpse Honden koers is thans voor goed gevestigd en het publiek weet dit naar waarde te schatten,daar elken dag zalen der kinodroom vollopen,met bezoekers die telkenmale spijt hebben,dat de vertonigen reeds afgelopen zijn.
Opgelet: De koersen beginnen alle dagen vanaf drie uur en de prijzen zijn naar ieders beurs.
__________________________

Geschreven door Jan om 00:00 Reageer op dit bericht

Donderdag 16 maart 2006

2000ste bezoeker

                        Aan alle bezoekers
                         hartelijk welkom

                                  en.......


                      WIE WORDT MIJN

                      2000STE BEZOEKER?

Geschreven door Jan om 18:54 Reageer op dit bericht

Donderdag 16 maart 2006

, Hoelang kunnen onze vleesconserven bewaard blijven!!!

24 September 1940. $\"Go$ $\"Go$ $\"Go$

Hoelang kunnen onze vleesconserven bewaard blijven.!!!!

Gedurende de mobilisatie in 1939,en zelfs voor dien tijd,hebben vele mensen bang dat zij op een zeker ogenblik honger zouden moeten lijden,en hebben grote voorraden conserven,gerookt of gezouten vlees en andere eetwaren opgeslagen.
Kunnen deze voorraden echter voor onbepaalde tijd bewaard blijven.??
Vlees in blik behoudt wel meer dan eenjaar zijn geur,smaken en voedingswaarde.Zolang deze dozen lucht dicht zijn.Maar dat blijft niet duren;Hetzelfde geldt ook voor gerookte of gezouten vleeswaren.Gerookte hespen,gezouten spek,pekelvlees,enz.bewaren wel een lange tijd,maar daar komt ook een einde aan.De temperatuurs veranderingen,volgens het seizoen,oefenen evneeens een slechte invloed uit op dergerlijke eetwaren.Bovendien werden deze dikwijls in aller haast gekocht,opeen moment dat vele handelaars zonder gewetens bezwaren er geen graten in vonden om al hun verouderd voorraad,die ze in gewonen omstandigheden niet meer van den hand hadden kunnen doen,toch nog aan de man te brengen.
Menig<<Hamsteraar>>heeft dus in zijn kelder,ettelijke eetwaren die reeds te oud waren opde dag,dat ze gekocht werden,het komt er bij gevolg op aan, al de waren die nog in goede staat zijn tijdig te gebruiken.
Het is uittrukkelijk aan te raden,alle conserven zorgvuldig na te zien;Zijn ze opgeblazen en vertonen zij dus bulten,dan is dit een bewijs dat de inhoud aan het bederven is,de gerookte of gezouten vleeswaren moeten eveneens een inspectie ondergaan,want ook zij kunnen in ontbinding komen.

Geschreven door Jan om 00:00 Reageer op dit bericht

Donderdag 16 maart 2006

Herneming der bedrijvigheid op de vismarkt te Antwerpen.

Herneming der bedrijvigheid $\"Image$ op de vismarkt te Antwerpen.

Gisteren kwam de eerste buitenlandse zending van verse vis toe te Antwerpen.
Deze Zending welke van Nederland komt, bevatte onder meer makreel,pladijs en forellen.
Dit is ongetwijfeld een gebeurtenis van betekenis;,vooral daar het tijdstip voor de vis zeer gunstig is,ook de bevoorrading zal er door bevoordeligt worden.
Moge ook deze tak van ekonomische bedrijvigheid spoedig een grote heropbloei kennen.
___________________________

Geschreven door Jan om 00:00 Reageer op dit bericht

Donderdag 16 maart 2006

Vis voor onze huismoeders.

15 September 1940.

                              Vis voor onze huismoeders.
De laatste dagen werd op de vismarkt te Antwerpen druk uitgeoefend ,door het personeel van het commiseriaat der prijzen door de dienst van prijzen kontrool.
Het duurt niet lang of er werd bevonden dat de laatste weken op de vismarkt aangeboden vis uitsluitend voor de groothandelaars werd opgekocht en tegen een hogere prijs aan de verbruikers bezorgd.Zodat het niet te verwonderen valt,dat er geen enkele huisvrouw nog op de bvismarkt verscheen.
De viscentrale te Antwerpen:
Voor den oorlog kwam 70% van de vis uit de vreemde,ingevoerde en in ons land verbruikt , vis te Antwerpen toe.
Verwonderen mag dan ook niet dat de Sinjorenstad uitgerust is tot het verhandelen van vis, tal van gespecialiseerde groothandelaars bezit, en dies meer.
Wij begrijpen dan ook niet waarom Brussel het zou aanleggen die de viscentrale naar Brussel over te brengen.Volgens hun zeggen om de verdeling beter te doen dan in Antwerpen.
Zoals we reeds zgden;toevoer vanuit Zweden is te verwachten,deze vis wordt in speciale wagons onder gebracht, deze wagons op ferryboten over zee vervoerd en verder op het vaste land ter bestemming gevoerd;zodat de koopwaar nergens dient te worden overgelaten.
Voor wat onze eigen vissers de gevangen vis betrefd,zal deze verkocht worden in twee nog aan te duiden vismijnen.
Hier volgen de prijzen welke vastgesteld en waaraan men zich dient te houden;
Vis van 15-18 cm. pladijs en schar    7fr.
            18-23 cm                            10fr.
Deelvis van boven 23cm                   14fr.
Schar   3 in een kilo                          14fr.
Pladijs     2 in een kilo                       16fr.
Zeebot                                             10fr.
Poers                                               4 fr.
Knorhaan                                         6fr.
Haring                                              10fr.
Sprot gezeefd                                    9fr.
Kleine sprot(cm)                               4 fr.
Halverman en katterog tot 1.5kg         5fr.
Tong boven 1.5kg                             9fr.
Tong 75/110gr.                                 15fr.
Tong 110/135gr.                               28fr.
Tong 135/350gr.                               50fr.
Tong 350 gr.en meer                        40fr.
Griet en tarbot                                   20fr.
Tarbot.1.5tot 3kg                               30fr.
Tarbot meer dan 3kg.                         50fr.
Garnaal                                            10fr.
Rauwe garnaal                                    6fr.
Later zal de garnaal in drie maten geklasseerd worden en zal een standaardzeef worden vastgesteld.
                            ___________________________

Geschreven door Jan om 00:00 Reageer op dit bericht

Archief

De rantsoenering zegel voor peperkoek en soortgelijke producten.

Praktische wenken voor de huisvrouw.

De rantsoenering in Frankrijk

2000ste bezoeker

Botermarkt.

Vergane honden sport In Antwerpen.

2000ste bezoeker

, Hoelang kunnen onze vleesconserven bewaard blijven!!!

Herneming der bedrijvigheid op de vismarkt te Antwerpen.

Vis voor onze huismoeders.

Meer van vrijetijdshoekje