|
Geiten in Kortrijk
Begin 1900 verenigden de geitenhouders van Kortrijk zich in het Geitenkweek-Syndicaat Kortrijk, waarna op het Plein de allereerste geitenprijskamp werd georganiseerd. Niet minder dan 670 dieren namen eraan deel. Door de instroom van goedkoop Amerikaans graan, aangevoerd met stoomschepen en -treinen, kwamen kleine landbouwers economisch onder druk te staan. Veel van hen schakelden daarom over op geiten en schapen, het zogenoemde vee van de gewone man.
Geitenkeuringen zouden tot in de eerste helft van de 20e eeuw uitgroeien tot een uitgesproken folkloristisch en agrarisch gebeuren. De dieren werden beoordeeld op raszuiverheid, melkproductie en algemene gezondheid. In arbeiderswijken zoals Overleie hielden tal van gezinnen geiten voor de melkvoorziening, en de keuringen speelden een centrale rol in het waarborgen van de kwaliteit.
Ode aan de geit.
In Kortrijk stad, zo rustig en fijn,
lopen geiten rond met een plezant chagrijn.
Ze knabbelen gras, ze knabbelen twijgen,
en kijken de passanten aan alsof ze hen iets willen zeggen.
En wie voorbij wandelt met wat te veel trots,
krijgt van een geit soms een guitige bots.
Zo houden ze iedereen hier wakker en blij:
Kortrijkse geiten, een zotte bende erbij.
Dus zie je ooit een geit op straat, wees niet verbaasd, maar zeg heel kwaad: “Geit van Kortrijk, met stijl en zwier, jij hoort hier thuis, kom maar plezier!”
Bronnen : BB – Joost W. – Eigen data.





|