1 ui 1 groene paprika Half bakje champignons 1 gele paprika Zout en peper Knoflook 1 tl Italiaanse kruiden of Oregano of Basilicum 1 tl paprikapoeder 1 groot blikje tomatenpuree (of twee kleintjes) 250 gr gehakt Wat water Macaroni
Bereiding: Kook de macaroni gaar in water met zout. Bak het gehakt in olie bruin. Snijd de paprika's en ui in stukjes en de champignons in plakjes. Voeg ze toe aan het gehakt en bak ze mee tot ze zacht zijn. Voeg de kruiden toe en de tomatenpuree. Dan zoveel water erbij tot een lekker sausje ontstaat. Laat dit lekker pruttelen en voeg eventueel wat water toe als het te dik is. Macaroni afgieten en erdoor scheppen