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A cerveja de fruta. Liefmans o nome soa com um sino no mundo belga das cervejas. Desde 1679 uma marca mítica. O nome significa qualidade, excentricidade e tradição. Esta cerveja de fruta é uma amálgama de cerveja pálida acidificada onde se adiciona cerejas inteiras e uma mistura de 25% sumos de morangos, framboesas, cerejas, bagas de sabugueiro e mirtilos. Esta cerveja está em moda e é ideal para beber como aperitiva, ou como bebida de preferência numa esplanada exposta ao sol. Entretanto, não se engana, a cerveja de cereja não é coisa de mulherzinha, além de ser saborosa uma liefmans cuvee brut tem um teor alcoólico elevado sempre entre 5,8% e 6,5 % . Se tenha a sorte para encontrar numa loja a liefmans Goudenband .Você faria uma escolha sagaz pois é uma das nossas mais emblemáticas cervejas e está na lista dos amadores de cerveja entre as cinco primeiras. A cerveja tem um Garrafinha distinguível parecida com a de champanhe envolta em papel suave com bela ilustração. Een liefmans Goudenband de originele aperatiefdronk tijdens de feestdagen
Figueira de Foz ... A feira - A quermesse. Alguma coisa que me surpreendei agradável quando encontrava no dicionário, o termo "quermesse "é derivado da palavra kermis, da língua flamenga(neerlandês) que em francês passou a ser kermesse, de onde se originou o termo em português. Quermesse komt voort uit het vlaamse woord kermis dat via het frans in de portugeze taal is geslopen .
E todos de sabor diferente, não é, perguntou -me a ISABEL No qual tenho de confirmar. Todas cervejas belgas têm o seu sabor típico e sua própria maneira de produção.
Vou apresentar-lhe agora uma cerveja que é muita peculiar no mundo da cerveja monástica e chama-se Orval , não é loira ,nem morena mas ligeiramente ruiva com mesmo uma claridade de cor de laranja .Orval . Somente há na garrafa. E é amarga, muito amarga, e mesmo ligeiramente agra. Particularmente em Portugal onde se só bebam Pilsner provoca Orval com certeza absoluta um impacto gustativo. Uma vez habituado ao gosto, Orval é muito fresca e bebe fácil para que não tenha um teor maior alto que 6,2 % e o amargor da Orval é resultado do processo de dry-hopping, quer dizer, o lúpulo é adicionado em sacos durante a fase de maturação da cerveja. Uma vez na garrafa a cerveja sai do mosteiro após 6 meses para que as leveduras selvagens (bretanomyces orvaliensis) ainda vivam na garrafa teriam a oportunidade de trabalhar melhor uma segunda fermentação. Quanto mais velha a cerveja tanto menos vai provar a amargura e a cerveja torna se menos seca, com maior volume e suave. Claro que os monges preferem que a sua cerveja é bebida imediatamente, claro que a cerveja é uma maravilha. No entanto, se tenha a oportunidade para guardar durante um ou dois anos algumas cervejas Orval na sua cava, eu posso afirmar que você, ao beber o primeiro trago se julgaria no sétimo céu.
Je zet een paar jaar wat Orvals in de kelder en je verkrijgt een godendrank
bij wie gaat de verbeelding niet spreken bij gebakjes die de naam dragen zoals nonnenbuikjes en nonnenborstjes allen oude recepten uit ´t klooster
No convento de Nossa Senhora da Natividade, do engenho das freiras provia daqueles pastéis deliciosos que mais tarde sob o nome de pastel de Tentúgal era conhecida para a sua fama de confecção.
Aliás os pastéis do convento seriam dos mais elaborados, pois ainda haja outros pastéis vindo deste baú receituário ,dos quais dos pastéis nomeados despertam a imaginação "barriga de freira" , "maminhas de freira ".
foto internet Onde está o tempo ,quando blogues se formavam com a velocidade vertiginosa das estrelas. Em grande número, cada dia arrancava milhares blogues à internet. Os anos se passaram e não sei quantos destas estrelas ainda estão viáveis. Ao firmamento encontra-se estrelas que têm um clarão brilhante, visível para todos. Outras circulam como estrelinhas apagadas ou mostram apenas sinais de vida, e umas fugiram para outros sistemas solares com esperança encontrar a glória na imensa galáxia. Olha lá, no véu de astros plana a minha estrelinha; minúscula, insignificante ,no entanto tem a sua órbita própria, junto com outros milhares . Al die blogs zijn als sterren aan de hemel . Sommige heel zichtbaar, andere zoals het mijne ,klein en zonder betekenis maar met een eigen sterrenbaan ,net als miljarden andere .
TENTUGAL Chegando em Tentúgal eu tinha a vontade incontestável de comer uns pastéis de Tentúgal. Even stoppen voor een gebakje van Tentugal ,gemaakt volgens een eeuwenoud kloosterrecept
A brasileira era o café de eleição de Fernando Pessoa. Fundado em 1905, apesar dos turistas omnipresentes no café ,a Brasileira conserva ainda hoje uma identidade e aura muito próprias, que muito deve aos artistas que o frequentavam, como o poeta Fernando pessoa que tem a sua própria mesinha para sempre na esplanada daquele café formoso .
No ano 2008, a cerveja regional Jack-op desapareceu , felizmente desde há pouco estreou de nova .A cerveja já existe desde 1869 .
A Bélgica é conhecida internacionalmente para as suas cervejas como França é para os seus queijos. A diferença é que, enquanto os franceses têm um queijo para cada dia do ano, os belgas têm três cervejas para o mesmo período. A bélgica, o paraíso para os amadores de cerveja .
Gelukkig verdwijnen bieren niet definitief ,Jack-op dat biertje uit Werchter is terug .
Tudo estava tapado de um tapete branco. A neve rangeu sob o meu peso. Após meia hora de caminhada os meus dedos formigaram do frio, mas eu tinha que ir mais longe e o sentido que o vento arrefecia cada vez mais era muito sensível. Eu me perguntei a mim mesmo como podia sair com este clima desagradável, enquanto o fogão arde tão bom dentro da casa. waarom naar buiten gaan ,als binnen de haard zo lekker brandt
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Lisboa Na véspera do seu aniversário, tenho visto o são Nicolau e os seus servidores, os mourinhos (de zwarte pietjes ) andando na rua augusta . Como a tradição secular exige aquele homem bom vem carregado de prendas visitar as crianças belgas e holandesas que moram aqui no país dos lusos. Ik zag sinterklaas en twee pieten in rua augusta ,Lissabon. Gelukkig maar, vergeet hij de Vlaamse en Nederlandse kinderen niet die in Portugal wonen..
na bélgica e nos PaÃses- Baixos , São Nicolau uma figura indestrutÃvel
Do balcão da câmara municipal ,São Nicolau e Zwarte Piet (Mourinho)saudam as milhares crianças .
O seis de Dezembro fica o mais importante dia para os pequeninos visto que naquele dia o são Nicolau e o seu ajudante Zwarte Piet (mourinho) trouxessem presentes para todas as crianças boas e menos boas. Alguns dos pequeninos vão estar impressionados pela presença do são, todavia as cabriolas loucas do Zwarte Piet (Mourinho) enfeitiçarão rapidamente um sorriso nos seus rostos. Sinterklaas had natuurlijk zijn vaste helper Zwarte Piet meegebracht, en bracht voor alle brave (en minder brave) kinderen een cadeautje mee. Sommigen waren nogal onder de indruk van de sint, maar de capriolen van Zwarte Piet toverden meestal weer gauw een glimlach op de gezichten.
Os portugueses actuavam com as suas caravelas uma sensação indelével
A queda de Icarus: Pieter Breughel
Os portugueses actuavam com as suas caravelas uma sensação indelével nos outros europeus. Por isso não é estranho que o pintor Pieter Breughel (1525 - 1569) aS Pintasse pormenorizadas quando aquelas prodigiosas naus amarravam ao cais do porto de Antuérpia.
Aveiro a Veneza de Portugal . Os monumentos como os edifícios Arte Nova e de outros estilos arquitectónicos, os barcos moliceiros com as proas coloridas embelezam as margens dos canais da Ria de Aveiro, uma maravilha .
Het schitterend mooie Aveiro "het Venetië van Portugal".
Oceanário de Lisboa Seis meses depois das legislativas antecipadas a Bélgica continua a não ter um governo porque não há acordo entre flamengos e francófonos.
Uma pequena anedota que reflecte a oposição económica existente entre o Valónia e Flandres na Bélgica: À fronteira entre Valónia onde se fala francês e a flandres onde se fala neerlandês há duas fábricas À entrada principal da fábrica na parte de Valónia pode ler "Aqui não se fala neerlandês " À entrada da segunda fábrica em flandres pode se ler " Aqui não se fala, só trabalha ".
Na altura , cada aldeia tinha a sua própria cervejaria
Na altura , cada aldeia tinha a sua própria cervejaria , o que de facto devemos a nossa ampla selecção de cervejas
A diversidade grande de cervejas na Bélgica vai junto com uma rica cultura de cerveja local alguma coisa que na verdade orgulha a maioria dos belgas. Por isso não é estranho que exista várias cervejarias onde se servem uma grande quantia de cervejas. Cada cerveja é servida na sua temperatura ideal (de preferência entre 8° 15° graus) e de espuma de altura exacta, além disso, tem de ser servida no seu copo idêntico, uma regra que belgas respeitam rigorosamente. Ieder dorp had zijn eigen brouwerij en daar aan danken we vandaag onze rijke diversiteit aan bieren.
Het schitterend mooie Aveiro "het Venetië van Portugal".