Er valt veel te vertellen over avocado's! Hoe meer je van deze vrucht weet, hoe bijzonderder hij wordt. Wist u bijvoorbeeld dat.. avocadotelers wachten met het plukken van de avocado's tot het oliegehalte in de vrucht perfect is?. Dit geeft de vrucht zijn romigheid en volle smaak. Avocado's rijk zijn aan onverzadigde vetzuren en vezels.? Avocado's van nature een bron van vitamine E & B6 zijn?
Tip: Bewaar rijpe avocado's in de koelkast voor langere houdbaarheid.
Bereiding: 1.Snijd de avocado rondom de pit door. 2.Draai de twee helften van elkaar af. 3.Verwijder de pit met een lepel. 4.Schil de avocado of lepel de vrucht uit.