Kipfilet 1000 gr. Mini krieltjes, 2 pak à 450 gr. Champignons, 2 doosjes à 250 gr. Uien 3 stuks Paprika's 1 rode en 1 groene Knoflook 3 teentjes Doperwten extra fijn, 1 pot van 700 gr. Wortelen, 1 potje van 330 gr. Ketjap Manis, 4 eetlepels Katenspek, 100 gr. Roomboter, 50 gr. Peper en zout Wokpan of electrische wokpan
Bereiding Kipfilet in blokjes snijden en peper en zout toevoegen naar behoefte Krieltjes halveren Uien fijnsnipperen Paprika's ontdoen van pitten en fijnsnipperen Champignons in schijfjes snijden Katenspek in kleine stukjes snijden Knoflook fijnsnipperen Dopererwten en wortelen laten uitlekken
Doe de boter in de warme wokpan en bak de stukjes kipfilet tot ze gaar zijn. Voeg de rest van de ingrediënten toe. Laat dit alles nog zo'n 20-25 minuten doorbakken tot alles lekker gaar is. Nu bent u klaar om dit heerlijke gerecht te serveren.