De Hallen in Parijs waren in het verleden de grote aanvoerpunten voor vers voedsel. Al in de 12e eeuw werden er op deze plek markten gehouden. In de loop van de achttiende eeuw was de markt dringend aan nieuwbouw toe en tussen 1854 en 1866 werden er tien overdekte markthallen gebouwd, die ook veel toeristen aantrokken.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Toen de Hallen in de binnenstad de groeiende stroom van vrachtwagens niet meer kon verwerken, werden de Hallen afgebroken en werd de markt buiten Parijs verplaatst .
De huidige Les Halles is nu een groot attractie- en winkelcentrum, deels ondergronds, en waar ook het Hologrammenmuseum een plek heeft gekregen.
|