Ik ben lenie
Ik ben een vrouw en woon in Mezquitilla (Spanje) en mijn beroep is gepensioneerd.
Ik ben geboren op 00/00/0000 en ben nu dus 2024 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: de computerde tuin en lezen.
Ik ben Lenie en 43 jaar getrouwd met Coen.
Wij hebben twee zonen en 4 kleinkinderen.
Vanwege mijn gezondheid wonen Coen en ik al 20 jaar in het zuiden van Spanje
4 duifjes,panklaar,met organen peper en zout 1 teen knoflook fijngehakt 100 gr.serrano ham in blokjes 2 hardgekookte eieren ,fijngehakt. 2 sneetjes oud witbrood ,in melk geweekt mespunt paprikapoeder 8 dunne plakken vetspek olie om in te vetten.
Was de duifjes,dep ze droog en wrijf ze in met peper en zout. Maak de organen schoon en snijd ze fijn Braad het orgaanvlees op hoog vuur aan in olijfolie Bak de knoflook kort mee. Neem de pan van het vuur en roer ,ham,eieren,uitgeknepen brood erdoor. Voeg naar smaak peper,zout en paprikapoeder toe. Vul de duifjes met dit mengsel,maak de openingen met keukengaren dicht. Wikkel elk duifje in twee plakken spek. Bestrijk de ovenschaal met olijfolie,leg de duifjes erin en bak ze ca.25 minuten in de voor verwarmde oven op 220 graden.