wie ben ik
Hartelijk welkom op mijn blog
Inhoud blog
  		• snoepwinkeltje
  		• Ik ben er nog
  		• Ajo
  		• Limburgse rijstevlaai
  		• Zigeuner passie
  		• Over mijzelf
  		• Anís
  		• de bloemen
  		• Heel mooi
  		• Picudo rojo
  		• Alcachofas fritas
  		• Ben er weer
  		• Gelukkig nieuwjaar
  		• Rute
  		• Kerstlampjes
  		• naranja
  		• weer ziekenhuis
  		• Berenjenas Alpujarra
  		• Ziekenhuis maaltijd
  		• Verzorging ziekenhuis
    Over mijzelf
    Ik ben lenie
    Ik ben een vrouw en woon in Mezquitilla (Spanje) en mijn beroep is gepensioneerd.
    Ik ben geboren op 00/00/0000 en ben nu dus 2024 jaar jong.
    Mijn hobby's zijn: de computerde tuin en lezen.
    Ik ben Lenie en 43 jaar getrouwd met Coen. Wij hebben twee zonen en 4 kleinkinderen. Vanwege mijn gezondheid wonen Coen en ik al 20 jaar in het zuiden van Spanje
    Nieuws Trouw (NL)
    Foto
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Mijn favorieten
  		• SeniorenNet.be
  		• stuur een kaartje
  		• spierziekten
  		• gezondheid
  		• handleidingen
  		• leuke kindersite
  		• allerlei spelletjes
  		• uitleg internetverbinding
  		• van alles en nog wat
  		• veilig surfen op internet
    Een interessant adres?
    Willekeurig SeniorenNet Blogs
    mijntuin
    blog.seniorennet.be/mijntui
    Blog als favoriet !
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Blog als favoriet !
    20-01-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Pimentón
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Columbus bracht van zijn 2 de reis paprika mee naar Spanje.
    De monniken in het klooster van Guadalupe gaven deze vruchten weer door,zodat de paprika zich eerst liet zien in Extramadura en weldra door het hele land ging.
    Pas in de 17 de eeuw gebruikte men pimentón,het gemalen poeder van de kleine rode
    paprika ,in de keuken.
    Het fijnste paprika poeder wordt nog steeds gemaakt in het noorden van Extremadura,niet ver van de plek waar 500 jaar geleden de eerste planten in de kloostertuin bloeiden.
    De boeren telen verschillende soorten van het paprika geslacht Capsicum annuun,maar ze zijn niet allemaal even scherp.De pikante smaak komt door de stof capsaïcine.
    In maart zaaien de boeren de paprika zaden en in september begint de oogst die tot november duurt.
    Het droge van de paprika met behulp van rook is het belangrijkste.
    Voor 1 kilo poeder is 5 kilo eikenhout nodig.
    Men legt de hele paprika´s op een houten rooster van 2,5 m.hoog en dan steekt men het vuur aan.
    Een keer per dag moet de dikke laag van 80 cm omgedraaid worden.Het drogen duurt 13-15 dagen.
    Daarna gaan de paprika´s naar de paprikamolen,daar verwijdert men de steeltjes en een deel van de zaden.
    Electrisch aangedreven stenen vermalen de vruchten,dit moet heel langzaam gebeuren ,anders beinvloed dat de smaak en de geur.
    Je kan deze poeder 2 jaar bewaren.
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    20-01-2006, 17:02 geschreven door lenie  
    Reacties (0)
    18-01-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Az-zafaran
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Saffraan is altijd een van de kostbaarste producten geweest.
    De plantkundige noemen de plant crocus sativus,een irisachtige die de schat in zich draagt.
    Het is afkomstig uit Klein Azië.Ruim duizend jaar geleden namen de Arabieren het mee naar Spanje,en nu groeit op de Castiliaanse hoogvlakte meer dan 70 %van de wereld productie.
    Het wonder vindt elk jaar in oktober plaats.
    De saffraan moet gewonnen worden op de dag dat de crocus opengaat,anders verliezen de kostbare draden hun smaak.
    De oogstijd duurt amper tien dagen.
    De boeren plukken de bloemen en aan lange tafels halen vrouwen razendsnel de roodachtige stempels eruit,die op een zeef geroosterd worden.
    Voor 1 gram saffraan heb je 200 bloemen nodig
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (6 Stemmen)
    18-01-2006, 16:29 geschreven door lenie  
    Reacties (1)
    17-01-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Vlak voor kerstmis zei mijn computer :ik stop ermee ,heel vervelend natuurlijk.
    Wij hebben hem naar Nerja gebracht en hij zou snel gerepareerd worden.
    De technicus kon niet zo vlug de fout vinden en hij had vergeten te vertellen dat hij in de Sierra Nevada vakantie ging houden en pas 9 januari weer aan de slag ging.
    Gelukkig kon ik de computer van Coen gebruiken ,maar ik miste wel mijn eigen programma´s.
    10 januari belde de technicus ,hij had het gevonden,mijn processor was stuk,twee en half jaar oud.Dan maar een nieuwe,maar de zelfde bleek niet meer te bestaan,nu moest er ook een nieuw moederbord en geheugen komen..Jammer maar helaas.
    Donderdag konden wij hem ophalen,ik keek op mijn computer ,maar zag een kale windows en verder niets,weg al mijn spullen.Het meisje van de zaak belde de technicus en hij zou er binnen tien minuten zijn.
    Wij een kopje koffie gaan drinken en inderdaad zat de goede man op ons te wachten en in een mum van tijd toverde hij alles van outlook,favorieten etc .te voorschijn.
    Ik weer blij,maar toen kon hij de zijkant van de kast niet vinden.Met lege handen naar huis
    Gisterenavond werd mijn computer keurig thuisgebracht en netjes geinstalleerd.
    Somma voor het brengen en installeren € 15 terwijl hij 16km hier vandaan woont.
    Vandaag dus weer heerlijk achter mijn eigen computer.
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    17-01-2006, 16:05 geschreven door lenie  
    Reacties (0)
    Archief per week
  		• 16/04-22/04 2007
  		• 12/03-18/03 2007
  		• 05/02-11/02 2007
  		• 29/01-04/02 2007
  		• 22/01-28/01 2007
  		• 15/01-21/01 2007
  		• 08/01-14/01 2007
  		• 01/01-07/01 2007
  		• 25/12-31/12 2006
  		• 18/12-24/12 2006
  		• 11/12-17/12 2006
  		• 04/12-10/12 2006
  		• 27/11-03/12 2006
  		• 13/11-19/11 2006
  		• 06/11-12/11 2006
  		• 30/10-05/11 2006
  		• 23/10-29/10 2006
  		• 16/10-22/10 2006
  		• 09/10-15/10 2006
  		• 02/10-08/10 2006
  		• 25/09-01/10 2006
  		• 18/09-24/09 2006
  		• 11/09-17/09 2006
  		• 04/09-10/09 2006
  		• 28/08-03/09 2006
  		• 21/08-27/08 2006
  		• 14/08-20/08 2006
  		• 07/08-13/08 2006
  		• 31/07-06/08 2006
  		• 24/07-30/07 2006
  		• 17/07-23/07 2006
  		• 10/07-16/07 2006
  		• 03/07-09/07 2006
  		• 26/06-02/07 2006
  		• 19/06-25/06 2006
  		• 12/06-18/06 2006
  		• 05/06-11/06 2006
  		• 29/05-04/06 2006
  		• 22/05-28/05 2006
  		• 15/05-21/05 2006
  		• 08/05-14/05 2006
  		• 01/05-07/05 2006
  		• 24/04-30/04 2006
  		• 17/04-23/04 2006
  		• 10/04-16/04 2006
  		• 03/04-09/04 2006
  		• 27/03-02/04 2006
  		• 20/03-26/03 2006
  		• 13/03-19/03 2006
  		• 06/03-12/03 2006
  		• 27/02-05/03 2006
  		• 20/02-26/02 2006
  		• 13/02-19/02 2006
  		• 06/02-12/02 2006
  		• 30/01-05/02 2006
  		• 23/01-29/01 2006
  		• 16/01-22/01 2006
  		• 09/01-15/01 2006
  		• 02/01-08/01 2006
  		• 25/12-31/12 2006
  		• 19/12-25/12 2005
  		• 12/12-18/12 2005
  		• 05/12-11/12 2005
  		• 28/11-04/12 2005
  		• 21/11-27/11 2005
  		• 14/11-20/11 2005
  		• 07/11-13/11 2005
  		• 31/10-06/11 2005
  		• 24/10-30/10 2005
  		• 17/10-23/10 2005
  		• 10/10-16/10 2005
  		• 03/10-09/10 2005
  		• 26/09-02/10 2005
  		• 19/09-25/09 2005
  		• 12/09-18/09 2005
  		• 05/09-11/09 2005
  		• 29/08-04/09 2005
  		• 22/08-28/08 2005
  		• 15/08-21/08 2005
  		• 01/08-07/08 2005
  		• 18/07-24/07 2005
  		• 11/07-17/07 2005
  		• 04/07-10/07 2005
  		• 27/06-03/07 2005
  		• 20/06-26/06 2005
  		• 13/06-19/06 2005
  		• 06/06-12/06 2005
  		• 30/05-05/06 2005
  		• 23/05-29/05 2005
  		• 16/05-22/05 2005
  		• 09/05-15/05 2005
  		• 02/05-08/05 2005
  		• 25/04-01/05 2005
  		• 18/04-24/04 2005
  		• 11/04-17/04 2005
  		• 04/04-10/04 2005
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

    Foto
    Blog als favoriet !
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto

    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!